包丁
商品情報商品の説明本能を楽しむためのフィールドの相棒ーーー御田武士アウトドアナイフ 145mm スペック 全長約28、刃長約14.5cm、柄丈約12.5、刃厚約4mm、刃幅約28mm、刃材:67層ダマスカスVG10鋼、硬度:60HRC...
包丁
特徴刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...
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包丁
抜群の切れ味V金10号 33層ダマスカスと槌目模様のきれいな組み合わせ VG10 V金10号 ステンレス 堺市 堺孝行 日本製。刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され...
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包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い
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包丁
Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス V金10号 刃渡り240mm 万能包丁 よく切れる 料理 ステンレス 美しい高級67層ダマスカス包丁
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包丁
70g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど海水...
包丁
【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁)。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。
包丁
【仕様】サイズ・全長:307mm・刃渡:182mm・刃幅:43mm・重量:146g材質ステンレス(V金10号)。【特徴】鋼、熱処理、研磨に関して、とことん研究を重ねた世界的な熟練職人が製造した庖丁です。
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝
包丁
「堺孝行ブランド」堺打刃物を代表する「堺孝行」ブランドの包丁で、ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。「プロが愛用する最高級包丁」 料理の腕を格段に上げ
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包丁
特徴刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...
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包丁
兵庫県三木市の鍛冶「池内刃物」がV金10合を鍛えて造った錆に強い小出刃です。 魚を捌くのにとても便利です。 刃渡り105mmと120mmの2サイズがあり、こちらは長い方で120mmタイプです。 釣りなどにぴったりの錆びにくく、薄暗いと...
包丁
材質ステンレスV金10号刃仕様両刃刃長約150mm全長約290mm重量約140gハンドル約120mmハンドル最大厚約15mm。
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで
包丁
・【仕様】サイズ:全長約330mm/刃渡り約200mm/刃幅約47mm/刃厚約2mm。芯材:V金10号、硬度:60±2HRC、柄材:天然木のオリーブ。重量約224g。・【牛刀 200mm】使い勝手のサイズ刃渡り200mmの牛刀で...
包丁
切れ味良く 研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN●本体重量(g):155g●本体寸法(mm):300mm●刃渡り:175mm●刀身材質:V金10号割込●ハンドル材質:黒積層強化木...
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包丁
軽い使い心地のオールステンレス包丁【商品説明】毎日使うものだから。
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包丁
三徳包丁の先を鋭くした、人気のダマスカス剣型三徳と、冷凍包丁のセットです。 【ダマスカス剣型三徳 】は、福岡に「博多包丁」という独特の形をした包丁があるのですが、 それに近い形状の包丁です。 普通に肉を切ったり野菜を刻んだ
包丁
2b984kg9nj商品コード2b984kg9nj商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド閃黒 ダマスカス 筋引き 包丁 240mm V金10号 vg10 33層槌目 樫漆柄 青木刃物製作所 型番s24004ブラ...
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包丁
長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量 :約105g ■材質 : 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の...
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包丁
【特長】 ●刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です ●刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません 【用途】...
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包丁
2b9iro36y6商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 剣型 牛刀 包丁 190mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 青木刃物製作所 型番dg190
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包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。
包丁
霞 包丁 剣型包丁 牛刀 200mm H.M. POM樹脂柄 KASUMI スミカマ SUMIKAMA霞 包丁 剣型包丁 牛刀 200mmは野菜やお肉、魚など様々な食材に対応し、プロの料理人も信頼する逸品です...
包丁
商品詳細 メーカー:北正 ブランド:関兼常 アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造国:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約44mm 刃厚(峰刃元部):約1.7mm...
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包丁
(1)
TOJIRO PRO シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。
包丁
(1)
刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます
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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 朗黒 牛刀 包丁 210mm V金10号 vg10 万能包丁 青木刃物製作所 型番r21004 ブランドKitcheNavi「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランド...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【切付柳刃】 【全長】約428mm 【刃渡り】約268mm 【刃幅(刃元)】約28mm 【背の厚み(刃元)】約4.5mm 【刃材】9Cr14MoV【刃処理】線引き仕上げ 【柄】ダンボク木、牛角と白銅 【柄形...
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。
包丁
熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 VG10鋼十字鎚目ダマスカス包丁 銀嶺8 菜切包丁 165mm 紫檀八角柄付 【特長】 武生特殊鋼V金10号鋼(VG10)を使用し、ハンドルには高級
包丁
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融
包丁
VGTEN 先丸柳刃包丁 210mm 先丸包丁 刺身包丁 67層ダマスカス V金10号 鋼 左利き 右利き 両刃 鍛造 口金付竹目木柄 切り身を捌く 魚 肉 刺身や魚介類の薄切りや巻き寿司切りなどに ...
包丁
全長:約296mm ・刃渡:約170mm ・刃幅:約47mm ・重量:約140g 材質 ステンレス(V金10号) 【特徴】 ・鋼、熱処理、研磨に関して、とことん研究を重ねた世界的な熟練職人が製造した庖丁です...
包丁
jj11商品名堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 剣型 三徳包丁 160mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNaviカラーダークブラウンサイ...
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包丁
職人の工夫が凝らされた刃の骨立ちの良さを、どうぞご堪能ください。鍛冶屋が作る本物の包丁は極上の切れ味。スーッと永切れします。お手入れ簡単 V金10号鋼 本鍛造小出刃包丁 - 105mm 右利き用。■サイズ:全長230ミリ・刃元巾40ミ...
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包丁
刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は唯一無二!【特長】●刃物用最高級ステンレス鋼 (V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の庖丁
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包丁
V金10号鋼 本鍛造小出刃包丁 - 120mm 左利き用 ■サイズ:全長245ミリ・刃元巾42ミリ・刃渡120ミリ ■重量:103g ■刃厚:約3ミリ ■仕様:V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) ■柄:P朴柄...
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