包丁
三徳包丁 田中一之刃物製作所「三徳包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 V金10号積層鋼」刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。砥ぎやすいV金10号を刃鋼材に使用しサビに強く切れ味が長持ちします...
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包丁
重さ:約90g 商品説明 ・刀身は錆びにくく、切れ味の良いステンレス系の鋼である「V金10号」を鍛造して使用しています。 ・V金10号ステンレスの鋼使用しているので、船上や浜辺な
包丁
HIROSHI 菜切り包丁 肉切り包丁 料理包丁 刺身包丁 両刃 超鋭い ダマスカスス 67層 V金10号 182mm 黒 チタンコーティング仕上げ 食材粘着無い 洗浄し易い 防錆 耐久性高い 黒/黄檀木柄...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
<重 量> 62g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 特徴 サビに強い万能(アジ切)包丁シリー...
包丁
70g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど海水...
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包丁
ほんまもんがおススメする包丁と砥石のセット!製品仕様 ◎ペティナイフ ■サイズ:全長:約260mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約105mm 幅約24mm(最大)...
包丁
・【仕様】サイズ:全長約330mm/刃渡り約200mm/刃幅約47mm/刃厚約2mm。芯材:V金10号、硬度:60±2HRC、柄材:天然木のオリーブ。重量約224g。・【牛刀 200mm】使い勝手のサイズ刃渡り200mmの牛刀で...
包丁
刃渡り:210mm 刃厚:約5mm 鋼材:V金10号(VG10ステンレス鋼) 柄:黒檀黒水牛角 八角柄(高級和包丁仕様) ■ 商品特徴 プロの料理人も信頼する、本格仕様の本焼出刃包丁(210mm)。重厚な刃と鋭い切れ味で...
包丁
ステンレスゴールドV金10号口金付牛刀 積層 全貫通 180mmです。 【特長】●肉を切る際に最適な一本です。 【仕様】・サイズ : 180mm(刃渡り)・刃の形状 : 両刃・鋼 : V金10号積層鋼(8層)...
包丁
漁川 牛刀包丁 肉切り包丁 刃渡り196 V金10号67層ダマスカス牛刀包丁 高級紅檀ハンドル 切れ味が長持ち、錆びにくくダマスカス包丁
包丁
商品詳細 刃渡り 約14cm 包丁の鋼 V金10号 さびにくい 仕上げ 本刃付き ロゴ レーザー彫刻 柄 樹脂柄(黄色/黒) 食品衛生法適合 耐熱 80℃ 備考 上質の鋼を使用 ロゴはレーザー彫刻 柄は黄色と黒のカラー樹脂柄
包丁
刃渡り:約185mm ■重量:約135g ■柄元厚:約2.5mm ■柄元幅:約46mm ■刀身 切り刃:V金10号+両側:積層鋼
包丁
特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。「プロが愛用する最高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺
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包丁
特殊鍛造 ステンレス包丁 きれい さびにくい 魚をさばく ハンドル 衛生的 ツバ付き 食材 繊細 家庭 オススメ 長く愛用 一家に一本 送料無料 ほうちょう 料亭 ギフト プレゼント 高品質
包丁
ほんまもんがおススメする包丁と砥石のセット!製品仕様 ◎ペティ ■全長:約270mm ■刃渡り:約155mm ■重量:約80g ■柄元厚:約2.0mm ■柄元幅:約35mm ■刀身 切り刃:V金10号+両側:積層...
包丁
越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 使いやすい文化型(切付型)包丁です。 巾広で、三徳型の切っ先を鋭く尖らせた形状は、魚の切り身や肉料理...
包丁
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【レビュー投稿でシャープナープレゼント】 ギフト 母の日 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生日
包丁
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商品詳細 メーカー:瀬戸カトラリー ブランド:伊勢屋治平 アイテム名:三徳包丁 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約2.4mm...
包丁
人気の33層ダマスカス切付牛刀に、カスタムナイフ職人が鹿角を加工した柄を付けたプレミアムモデルです。 牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型牛刀190ダマスカス。 ※メーカー型番では190となっていますが、実際の刃渡りは200
包丁
【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 SUS440との3層構造 仕上げ SAVIN和牛刀仕様 柄 槐八角柄 全長 約390mm 刃渡り 約230mm。
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包丁
【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁)もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。
包丁
剣型(切付型)牛刀 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 197mm あなたの料理の腕をワンランクアップさせます!ブランド色sdd024zモデル商品説明【商品概要】【剣型(切付型)牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り...
包丁
-鋼材- 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号を使用しています。 靱り強く、加工性、鍛造性に優れた鋼材でコバルト(Co)添加により素地を強化し切れ味の持続性が向上しました...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【V金10号鋼】心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃...
包丁
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驚くほど切れる!Emperor?Tamarin V金10号 ダマスカス三徳包丁 両刃15度の鋭い切れ味と耐久性を併せ持つダマスカス構造。肉・魚・野菜どんな食材もスパッと切れて、毎日の料理を快適にします...
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包丁
メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。 包丁サイズ ■全長 約290mm 刃渡り約165mm 重さ 約165g ■刀身 切り刃:V金10号+両側:積層鋼ステンレス ■柄: 強化木柄 ■注意:...
包丁
料理の質を一段引き上げる、兼常作の本格包丁シリーズ 33層ダマスカス鋼を纏った美しいブレードと、耐熱・衛生性に優れたPOM樹脂ハンドルを採用した、プロ仕様の包丁「KC-200シリーズ」。芯材には高品質...
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<刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い万能(アジ切)包丁シリーズ 漁港や釣...
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堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 牛刀 包丁 240mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNaviカラーダークブラウンサイズ等...
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ダマスカス和式剣型三徳です。 家庭用では最もポピュラーな三徳包丁を、よりシャープにした剣型三徳は、見た目の かっこよさだけで無く、取り回しやすくとても使いやすい包丁です。 三「肉・魚・野菜」と家庭料理のあらゆる場面でお使
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁) もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます
包丁
Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス V金10号 刃渡り240mm 万能包丁 よく切れる 料理 ステンレス 美しい高級67層ダマスカス包丁
包丁
92g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど海...
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包丁
・【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味
包丁
燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な包丁。 ・金物や洋食器作りが盛んな『ものづくり の町』として有名な新潟・三条の創業から約100年続く工場で製作されます。 ・職人が一本ずつ手作業で作り上げています。 ★鋼はV金10号を使用。
包丁
刃渡90mm <重 量> 70g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど...
包丁
割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い
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三木刃物製作所 三木誠友作 V金10号積層 牛刀 180mm 日本製 UF170。メーカー三木刃物製作所品名三木誠友作 V金10号積層 牛刀 180mm 日本製 UF170。重量217。
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約103g 刃厚 約3mm 仕様 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 ↓↓他のサイズ、左用も検索できます↓↓ TS113 V金10号小出刃包丁 75mm TS114 V...
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