包丁
92g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど海...
包丁
越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。やや大きめサイズの牛刀210です。
包丁
見た目は和包丁!なのにお手入れ簡単!切れ味優れた和の柄 V金10号 ペティナイフは 野菜の皮むきや、果物の以外にも細工料理など細かな作業に向いている、1本あるととても重宝する包丁です。 し...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
人気のダマスカス33層鎚目シリーズに、使い易いサバキ包丁が新登場です!とても使いやすく肉や魚を捌く、そのた様々な料理に便利にお使い頂けます。
包丁
103g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど海...
包丁
特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁全体を "黒色 "で統一し、スタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用す...
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包丁
重さ:約90g 商品説明 ・刀身は錆びにくく、切れ味の良いステンレス系の鋼である「V金10号」を鍛造して使用しています。 ・V金10号ステンレスの鋼使用しているので、船上や浜辺な
包丁
HIROSHI 菜切り包丁 肉切り包丁 料理包丁 刺身包丁 両刃 超鋭い ダマスカスス 67層 V金10号 182mm 黒 チタンコーティング仕上げ 食材粘着無い 洗浄し易い 防錆 耐久性高い 黒/黄檀木柄...
包丁
プロ御用達の堺打刃物の包丁。プロの料理人が使う包丁では、90%以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の高級品です。一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。...
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包丁
<重 量> 62g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 特徴 サビに強い万能(アジ切)包丁シリー...
包丁
70g <刃 厚> 約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど海水...
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包丁
ほんまもんがおススメする包丁と砥石のセット!製品仕様 ◎ペティナイフ ■サイズ:全長:約260mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約105mm 幅約24mm(最大)...
包丁
錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。通常の小包丁よりシノギ部分を広くして鋭角仕上げにしてます。コン...
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包丁
メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:菜切り包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約295mm 刃部:約165...
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包丁
鋼材: V金10号鋼 両刃 柄: 圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付 砥ぎ直し1回無料(送付の場合送料お客様負担)の包丁保証書付 用途:使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に...
包丁
刃渡り:210mm 刃厚:約5mm 鋼材:V金10号(VG10ステンレス鋼) 柄:黒檀黒水牛角 八角柄(高級和包丁仕様) ■ 商品特徴 プロの料理人も信頼する、本格仕様の本焼出刃包丁(210mm)。重厚な刃と鋭い切れ味で...
包丁
ンドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では...
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包丁
ステンレスゴールドV金10号口金付牛刀 積層 全貫通 180mmです。 【特長】●肉を切る際に最適な一本です。 【仕様】・サイズ : 180mm(刃渡り)・刃の形状 : 両刃・鋼 : V金10号積層鋼(8層)...
包丁
商品詳細 刃渡り 約14cm 包丁の鋼 V金10号 さびにくい 仕上げ 本刃付き ロゴ レーザー彫刻 柄 樹脂柄(黄色/黒) 食品衛生法適合 耐熱 80℃ 備考 上質の鋼を使用 ロゴはレーザー彫刻 柄は黄色と黒のカラー樹脂柄
包丁
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません。刃の厚み:2mm...
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包丁
刃渡り:約185mm ■重量:約135g ■柄元厚:約2.5mm ■柄元幅:約46mm ■刀身 切り刃:V金10号+両側:積層鋼
包丁
特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。「プロが愛用する最高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺
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包丁
【錆びに強く研がずに永切れ!割込包丁が包丁の常識を変えます!】当商品は多層鋼ステンレス(ダマスカス鋼)で、高硬度のV金10号コバルト鋼を挟み込んだ割込包丁です。錆びに強く、研ぎ易く、切れ味が長持ちする構造です。 よく切れ...
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包丁
錆びにくさ・持続性を合わせ持つV金10号を、柄にはすべりにくいラバー素材を使用しています。 アジ切包丁 ■刃渡り:120mm ■銘:堺孝行 ■刃:V金10号 ■柄:ラバー...
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包丁
特殊鍛造 ステンレス包丁 きれい さびにくい 魚をさばく ハンドル 衛生的 ツバ付き 食材 繊細 家庭 オススメ 長く愛用 一家に一本 送料無料 ほうちょう 料亭 ギフト プレゼント 高品質
包丁
ほんまもんがおススメする包丁と砥石のセット!製品仕様 ◎ペティ ■全長:約270mm ■刃渡り:約155mm ■重量:約80g ■柄元厚:約2.0mm ■柄元幅:約35mm ■刀身 切り刃:V金10号+両側:積層...
包丁
越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 使いやすい文化型(切付型)包丁です。 巾広で、三徳型の切っ先を鋭く尖らせた形状は、魚の切り身や肉料理...
包丁
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【レビュー投稿でシャープナープレゼント】 ギフト 母の日 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生日
包丁
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商品詳細 メーカー:瀬戸カトラリー ブランド:伊勢屋治平 アイテム名:三徳包丁 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約2.4mm...
包丁
使いやすい刃長270mmのダマスカス切付柳刃両刃です。 17層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、 鎚目模様を付けた人気シリーズです。 両刃ですので、右利き、左利きの方どちらでもご利用頂...
包丁
【仕様一覧】全長約310mm/刃渡り約175mm/柄丈約125mm/刃幅約83mm/刃厚約2mm。材質:刃材67層ダマスカス鋼/硬度60±2HRC/口金・尻材ステンレス鋼/柄材ブルーターコイズ。重量約316g。
包丁
人気の33層ダマスカス切付牛刀に、カスタムナイフ職人が鹿角を加工した柄を付けたプレミアムモデルです。 牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型牛刀190ダマスカス。 ※メーカー型番では190となっていますが、実際の刃渡りは200
包丁
【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 SUS440との3層構造 仕上げ SAVIN和牛刀仕様 柄 槐八角柄 全長 約390mm 刃渡り 約230mm。
包丁
約3mm <仕 様> 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港...
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包丁
【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁)もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。
包丁
全長:約296mm ・刃渡:約170mm ・刃幅:約47mm ・重量:約140g 材質 ステンレス(V金10号) 【特徴】 ・鋼、熱処理、研磨に関して、とことん研究を重ねた世界的な熟練職人が製造した庖丁です...
包丁
【V金10号鋼材使用】 V金10号鋼材(VG10)を使用しており、高い硬度と耐久性を誇り、長期間の使用でも切れ味が持続します。 【真空焼き入れサブゼロ処理】 真空焼き入れサブゼロ処理を施し、硬度は約HRC61...
包丁
サイズ(約):全長34cm、刃渡り20cm 本体重量(約):169g 素材・材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本
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包丁
剣型(切付型)牛刀 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 197mm あなたの料理の腕をワンランクアップさせます!ブランド色sdd024zモデル商品説明【商品概要】【剣型(切付型)牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り...
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