包丁
【仕様】 サイズ ・刃渡:約270mm 材質 ・刃部:ステンレス積層鋼 (33層ダマスカス VG10) ・柄部:黒合板柄 (貫通) 【特徴】 ・33層のダマスカス模様が綺麗に出ています。 ・-70℃まで冷却するサブゼロ処理により組織が...
包丁
【送料無料!最短当日お届け】 ●刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した手打品です。●刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。●両刃...
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包丁
17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 剣型文化包丁170mm 寿檀八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
Co添加による素地の強化と研削性の良好なステンレスV金10号鋼を使用したプロむきの包丁です。野菜に適した包丁で、かつらむき、ムキモノ、きざみものに最適な包丁です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を...
包丁
霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。
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包丁
☆濃州正恒作 V10ゴールド 口金付 三徳包丁 165mm☆ 刃材に高級ステンレスV金10号を採用 品番:CV-601M 刃長:165mm 刃材:V金10号/SUS410 柄材 :マホガニ合板 口金材:ステンレス...
包丁
17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 三徳包丁165mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄...
包丁
今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味
その他の調理器具
牛刀包丁 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 190mm 墨を流したような美しいダマスカスの紋様ブランド色sdd030Yモデル商品説明【商品概要】【牛刀】もともと西洋包丁で、肉用ですが刃が長く使いやすいため今は魚...
その他の調理器具
柳刃包丁 包丁 V金10号 刃渡り265mm ダマスカス切付型刺身包丁 料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れますブランド色sdd035-240mmzzモデル商品説明【商品概要】【ダマスカス...
その他の調理器具
牛刀包丁 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 200mm オシャレな天然木の竹形になるのハンドル 毎日使える物を贈るならブランド色sdd006-1azモデル商品説明【商品概要】【ダマスカス】波紋を出...
お菓子作りツール
1桜(67層のダマスカス製菜切り包丁)ダマスカス鋼を真空熱処理で62度の硬度に達し、耐腐食性と耐摩耗性向上、鋭い切れ味を長く持続出来ます。肉、野菜、魚、果物、寿司、調理済みの食品などの素材も軽快に切ることができます...
その他の調理器具
刃幅(max)/8.6cm 両刃 左右手兼用 素材・材質:刀身=ダマスカス(V金10号)、柄=G10(ガラス繊維) 本体重量:461g 2?(鋭さ兼備の骨切り包丁)ダマスカス材を採用した刃部は繰返す鍛造加工で鋭い切れ味と耐久性が両立...
その他の調理器具
カラー:sdd035-240mmzz◆商品名:Utaki 柳刃包丁 包丁 V金10号 刃渡り265mm ダマスカス切付型刺身包丁 料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます【ダマスカス】波紋...
おたま
カラー:sdd035-240mmzz◆商品名:Utaki 柳刃包丁 包丁 V金10号 刃渡り265mm ダマスカス切付型刺身包丁 料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます【ダマスカス】波紋...
その他の調理器具
牛刀包丁 剣型(切付型)牛刀 包丁 210mm ダマスカス 67層 V金10号 伝統技術とセンスある芸術美に切れ味を兼ね備えた超高級包丁ブランド色sdd039zモデル商品説明【商品概要】【牛刀包丁】世...
その他の調理器具
切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。 切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質: V金10号割込。ハンドル材質: 黒積層強化木口金。材質: SUS304/日用品・化粧品...
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切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。 切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質: V金10号割込。ハンドル材質: 黒積層強化木口金。材質: SUS304/日用品・化粧品...
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切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。 切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質: V金10号割込。ハンドル材質: 黒積層強化木口金。材質: SUS304/日用品・化粧品...
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切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。 切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質: V金10号割込。ハンドル材質: 黒積層強化木口金。材質: SUS304/日用品・化粧品...
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霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。 霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス...
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霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。 霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス...
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ダマスカス2点セット(18cm三徳包丁・13cm小三徳包丁)です。 ダマスカス2点セット(18cm三徳包丁・13cm小三徳包丁)です。霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その...
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霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。 霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス...
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切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。 切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質: 霞流しV金10号。ハンドル材質: 黒積層強化木口金。材質: SUS304/日用品・化粧品...
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霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。 霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス...
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霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。 霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス...
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