包丁
最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味と長切れを両立した非常に優れた鋼材です。ステンレス鋼として求められる条件を一番兼ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です...
包丁
17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 三徳包丁 165mm 寿檀八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります...
包丁
サビにくく切れ味鋭いV金10号、槌目ダマスカス。こちらは岐阜県関市のメーカー:サンクラフトさんがこれまで海外向けに製造していたダマスカス包丁です。元々海外向けに作られたモデルですので、重厚感があり、シ...
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包丁
サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備
包丁
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プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ V金10号 よく切れる 贈答 お祝い ステンレス 大人気 新生活 調理器具 LDKベストバイ1位 贈り物 「LDKベストバイ オブ・ザ・イヤー 2024」...
包丁
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ポプラ柄をご希望の方は↑の問い合わせからお願いします!! 商品名:Home Savin(ホームサビン) ブランド:泉正 -いずみまさ- (製造『松尾刃物製作所』堺/大阪) ? 商 品 概 要 ? そんなホンモノ志向の包丁が、 家庭用...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス...
包丁
刃渡り:143mm 全長:255mm 刃幅:35mm 刃厚:2mm 重さ:95g 刃材:V金10号鋼、両刃 銘:仙蔵(SENZO) 爆買
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包丁
☆濃州正恒作 V10ゴールド 口金付 三徳包丁 165mm☆ 刃材に高級ステンレスV金10号を採用 品番:CV-601M 刃長:165mm 刃材:V金10号/SUS410 柄材 :マホガニ合板 口金材:ステンレス...
包丁
17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 三徳包丁165mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々に...
包丁
霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。
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包丁
<日本製 刃物産地 岐阜県関市>■材質/刀身:V金10号 積層鋼(ステンレス割込)、ハンドル:積層強化木、口金・鋲:ステンレススチール ■寸法:約293×46×16mm ■重量:約172g
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包丁
関に継承された伝統。●日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。●鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた(V金10号)ブレード。●永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。 食材の味わいを壊さず切ることができます...
包丁
【送料無料!最短当日お届け】 ●刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した手打品です。●刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。●両刃...
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包丁
食材に入りやすく鋭い切れ味が生まれます。●三徳包丁肉 / 魚 / 野菜とオールマイティーに使えます。●ミドル三徳包丁コンパクトなキッチンでも使いやすく、女性や手の小さい方におすすめのミドルサイズ。 ■サイズ:A(...
その他の調理器具
霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。 霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本...
包丁
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サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備
包丁
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プロの厨房からご家庭まで 衛生的なオールステンレス 鋭い切れ味永続き 刃渡り17cm 調理器具 燕三条製 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですか...
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