「v金10号 ダマスカス」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品情報商品の説明主な仕様 【剣型（切付型）牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっ

商品情報商品の説明主な仕様 【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼

堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 牛刀 包丁 210mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 青木刃物製作所。

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

信頼の地域ブランド越前打刃物　日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。越前数馬作　VG10鋼十字鎚目ダマスカス包丁　銀嶺8 牛刀包丁　210mm　紫檀八角柄付。

す。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の筋引き包丁...

プロ御用達の堺打刃物の包丁。 堺打刃物の最高級品です。 一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。 「上品で高級感のあるマホガニー柄」 柄には高級家具・高級楽器などにも使用される、世界三...

【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁）。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。

商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：三徳包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約300mm 刃部：約170mm 刃幅（刃元部）：約47mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm 重量：約1...

越前鍛冶士片山雄太さんが、鍛えた美しいV金10号ダマスカス和牛刀180です。 佐治打刃物で修行の後、2021年独立された片山雄太さんが、丹念に鍛えたカスタム包丁。 さびに強く切れ味のいいV金10号ダマスカスの刀身に、紫檀柄を付けた美しい

KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 「プロが愛用する高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...

堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 牛刀 包丁 240mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNaviカラーダークブラウンサイズ等...

180mm シェフナイフ、TL 307mm、BW 42mm、W 168g *約 刃:33層のハンマー打ちダマスカス鋼(ダブルエッジ) コア:VG10(耐腐食性鋼) ハンドル:合板ブラウン。

・【剣型（切付型）牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています...

長さ約110mm 幅約26mm(最大) 厚み約14mm ■重量 ：約85g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 赤...

刃幅（刃元部）：約46mm 刃厚（峰刃元部）：約1.6mm 重量：約175g 材質 刃部：VG-10 33層ニッケルダマスカス 硬度：60〜62 口金：ステンレススチール 柄部：黒合板強化木。...

堺孝行 V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃300斬新なデザインが人気刃長300mmのダマスカス切付柳刃両刃です。17層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み...

【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁）。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。

長さ約110mm 幅約26mm(最大) 厚み約14mm ■重量 ：約85g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 赤...

全長/約37cm、刃渡り/約23.5cm 本体重量: 約0.235kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国:MADE IN SEKI-JAPAN

越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。やや大きめサイズの牛刀210です。

人気のダマスカス33層鎚目シリーズに、使い易いサバキ包丁が新登場です！とても使いやすく肉や魚を捌く、そのた様々な料理に便利にお使い頂けます。

を、ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。「プロが愛用する高級包丁」料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。プロの料理人が使う包丁では...

ほんまもんがおススメする包丁と砥石のセット！製品仕様 ◎ペティナイフ ■サイズ:全長：約260mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約105mm 幅約24mm(最大)...

元部）：約1.8mm 重量：約160g 材質 刃部：鍛錬 VG10 ダマスカス鋼 17層 硬度：約60-61 柄部：積層強化木 skk_F-774...

?【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物...

商品詳細 刃渡り 約14cm 包丁の鋼 V金10号　さびにくい 仕上げ 本刃付き ロゴ レーザー彫刻 柄 樹脂柄（黄色／黒）　食品衛生法適合 耐熱 80℃ 備考 上質の鋼を使用　ロゴはレーザー彫刻　柄は黄色と黒のカラー樹脂柄

刃渡り：約185mm ■重量：約135g ■柄元厚：約2.5mm ■柄元幅：約46mm ■刀身 切り刃：V金10号＋両側：積層鋼

「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。「プロが愛用する最高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺

【錆びに強く研がずに永切れ！割込包丁が包丁の常識を変えます！】当商品は多層鋼ステンレス（ダマスカス鋼）で、高硬度のV金10号コバルト鋼を挟み込んだ割込包丁です。錆びに強く、研ぎ易く、切れ味が長持ちする構造です...

特殊鍛造 ステンレス包丁 きれい さびにくい 魚をさばく ハンドル 衛生的 ツバ付き 食材 繊細 家庭 オススメ 長く愛用 一家に一本 送料無料 ほうちょう 料亭 ギフト プレゼント 高品質

ほんまもんがおススメする包丁と砥石のセット！製品仕様 ◎ペティ ■全長：約270mm ■刃渡り：約155mm ■重量：約80g ■柄元厚：約2.0mm ■柄元幅：約35mm ■刀身 切り刃：V金10号＋両側：積層...

す。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の筋引き包丁...

越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 使いやすい文化型（切付型）包丁です。 巾広で、三徳型の切っ先を鋭く尖らせた形状は、魚の切り身や肉料理...

【レビュー投稿でシャープナープレゼント】 ギフト 母の日 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生日

商品詳細 メーカー：瀬戸カトラリー ブランド：伊勢屋治平 アイテム名：三徳包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約300mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約47mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm 重量：約180...

すばらしい切れ味と斬新なデザインが人気！使いやすい刃長270mmのダマスカス切付柳刃両刃です。 17層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、 鎚目模様を付けた人気シリーズです...

【仕様一覧】全長約310ｍｍ/刃渡り約175ｍｍ/柄丈約125ｍｍ/刃幅約83ｍｍ/刃厚約2ｍｍ。材質：刃材67層ダマスカス鋼/硬度60±2HRC/口金・尻材ステンレス鋼/柄材ブルーターコイズ。重量約316ｇ。

人気の33層ダマスカス切付牛刀に、カスタムナイフ職人が鹿角を加工した柄を付けたプレミアムモデルです。 牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型牛刀190ダマスカス。 ※メーカー型番では190となっていますが...

【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁）もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。

剣型（切付型）牛刀 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 197mm あなたの料理の腕をワンランクアップさせます！ブランド色sdd024zモデル商品説明【商品概要】【剣型（切付型）牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り...