「utaki 牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す
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包丁
【セット内容】牛刀包丁*1、スライスナイフ*1、パン切包丁*1、ペティナイフ*1、万能包丁*1、お玉*1、穴あきフライ返し*1、穴あきスプーン*1、スタンド*1 【品質表示】各ナイフ：持ち手／PP製、...
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その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。br●衛生面を重視する包丁ステレンレスで作られている「オールステンレス」タイプの包丁は、ハンドルまでしっかりと洗えるの
S-LIFE
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包丁
【Polaris・北極星Ⅱ】【全長】約330mm 【刃渡り】約190mm 【刃幅（刃元）】約45mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】渦巻白波紋 【芯材】VG-10号鋼 【柄】三段黄銅巻き黒牛角渦巻紋樹...
包丁
【錆びに強く研がずに永切れ!割込包丁が包丁の常識を変えます!】当商品は多層鋼ステンレス(ダマスカス鋼)で、高硬度の粉末ハイス鋼のスーパーゴールド2を挟み込んだ割込包丁です。錆びに強く、研ぎ易く、切れ味が長持ちする構造です。
包丁
【V金10号鋼】心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様...
包丁
【仕様】サイズ:全長350mm/刃渡り205mm/刃幅47mm/刃厚2.3mm。刃材:67層ダマスカス鋼/柄材:樹脂+固化木。重量:約180g。適度な重さと抜群の切れ味で切れ味重視の方・料理上級者に向け。 【VG10鋼芯を使用】異なる...
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包丁
【重量】166ｇ 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通 【67層ダマスカス】異なる鋼材を重ね合わせて積層鍛造した牛刀です。切れ味が鋭く強靭です。高級感ある積層模様も大きな特徴です。 【AUS-10芯材】コバルト合金を芯材に使用...
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