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リバーライト

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

サビを防ぐ「窒化鉄」処理、IH対応の炒め鍋。鉄の利点を生かしつつ、サビやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しています。サイズ(約):...

¥847～

(全124商品)

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リバーライト

極炒め鍋 26cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

5.00(3)

サビを防ぐ「窒化鉄」処理、IH対応の炒め鍋。鉄の利点を生かしつつ、サビやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しています。材質：本体 /...

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5

自炊が楽しくなった！ごはんがおいしくなった！

「パラパラチャーハンを作りたい」というだけの理由で鉄プライパンを探し初めてみると、鉄分を取れたり洗剤を使わず洗うので環境にやさしいなどのメリットを知り、調べに調べた結果この「極」にたどりつきました。初の鉄フライパン購入ですが、説明通りに使用し片づければ焦げ付き、錆などは全くありません。ご飯はおいしくなったし、油をなじませてい育てていく感じがあるので料理がとても楽しくなりました！オススメです！テフロンはもう古い！男は黙って鉄ですよー！

5

初めての鉄製フライパン

購入からおよそ１年使用してからのレビューです。以前はテフロン加工のフライパンを使用していましたが、テフロンが剥がれてしまうのが嫌で鉄製のフライパンの購入を検討していました。このリバーライトの極は、他の鉄製フライパンより軽いため購入しました。実際使用してみると、引っ付かず、手入れも簡単でとても満足しています。その後、他の鉄フライパンをいくつか購入しましたが、やはり軽い極フライパンが使いやすく重宝しております。またテフロン加工のフライパンで作るより、鉄フライパンの方が料理がおいしくできる気がします。ただ慣れない内は失敗する確率も上がってしまいますが・・・でも火加減などを試行錯誤するのも楽しいです。是非、鉄フライパンに興味を持った方は手にとって貰いたいですね。

¥3,680～

(全51商品)

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リバーライト

極JAPAN 炒め鍋 28cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

5.00(1)

取っ手取り外し: ○

メーカー：リバーライト(Riverlight) 素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製サイズ:28x47.3x13.5cm 深さ/7.5cm 底面直径/16cm 本体重量:1.13kg...

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5

やっぱりリバーライト♪

今まで使用していた極炒め鍋 28cmに孔食を発生させてしまったため買い換えました。こちらはハンドルが白木なので以前使っていた鍋の旧型ハンドルを取り付けました。新しいハンドルは予備に保管しました。持ち心地が今まで通りで変わらないので嬉しかったです。新しいので早速油ならしをしてすぐは使わないので収納しておきました。数日後初めてこの炒め鍋を使ってご飯3合分のドライカレーを作りました。しょっぱなからご飯を傷めると多少は焦げ付きやすいかなぁと覚悟していましたが全く焦げ付きませんでした！新品のテフロン加工のフライパンのように炒めたご飯は鍋の中で滑るようできれいにお皿に盛ることが出来ました。今度は怠けずに使い終えたらすぐに洗って乾燥させるように気をつけて大事にしていこうと思います。調理後すぐに水で流し、洗剤を使わずたわしでこすり洗いした後に乾燥させる。これだけ守っていれば長く使えます。正しく使うと焦げ付かないし長く使用出来、安全なのでとってもお勧めです。焦げ付く場合は汚れが取りきれていないのが原因なので一度洗剤を使ってきっちり洗った後に油ならしをし直すと良いです。この他にフライパン20cmと28cmも持っていますがとても便利です。

¥6,000～

(全56商品)

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リバーライト

極JAPAN 炒め鍋 30cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

取っ手取り外し: ○

鉄フライパンの長所を集結した「極JAPAN」。深型で炒め物に最適な形状の炒め鍋。リバーライト極の炒め鍋は深さがあるから炒飯や野菜炒めに最適。注ぎ口もあります。たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。30cmの鉄製...

¥7,480～

(全44商品)

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リバーライト

極炒め鍋 28cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

5.00(5)

1件

サビを防ぐ「窒化鉄」処理、IH対応の炒め鍋。鉄の利点を生かしつつ、サビやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しています。毎日使いたくな...

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5

「軽くて錆びにくい」鉄製フライパン　－弱点克服－

「焦げない」という謳い文句の様々なフライパンを試してみましたが、一様に「中火以下」の使用と経年劣化による買い替えが必要です。「炒め物に”中火以下なんてイメージできない”」し、ハゲてきたコーティングの身体への影響も心配でした。「でも、鉄製鍋は重いし錆びるし」と思っていたところこのフライパンを見つけ購入しました。炒め鍋は、フライパンに比べるとたくさん炒められますし、具材を混ぜる時にも安心です。中華鍋と比べてだんぜん軽いので、炒め物の多い我が家にはぴったりでした。焦げ付きも、何回か使用して油慣れさせれば問題ありません。多少の焦げ付きは、たわしでゴシゴシできますし。中華鍋だと洗ったあとの水切りが悪いだけでもさびたりしていますが、この鍋は大丈夫です。ちなみに、ホットケーキやお好み焼きなど強火不要の焼き物は従来通り「コーティングもの」のフライパンを使用しています。

5

良い

今までテフロン加工のものを使っていましたがこれは良いです。耐久性もありそうだし使いかってもよい

¥3,599～

(全100商品)

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リバーライト

極JAPAN 炒め鍋 24cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

取っ手取り外し: ○

メーカー：リバーライト(Riverlight) サイズ:24x42.8x3.4cm 深さ/6.5cm 底面直径/14cm 素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製本体重量:0.871kg...

¥6,300～

(全37商品)

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リバーライト

極JAPAN 天ぷら鍋M 24cm

サイト別の最安ショップ（2件）

鍋

タイプ: 天ぷら鍋,両手鍋

リバーライト極JAPANシリーズ天ぷら鍋 24cm IH対応。板厚3.0mm。外径25.6cm。深さ6.8cm。底面直径12.5cm。満水容量1.5L。奥行21.1cm。全高8.5cm。材質は鍋部分が冷間圧延鋼版、ハンドルは天然木...

¥8,188～

(全31商品)

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リバーライト

極JAPAN IH対応炒め鍋 26cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

5.00(1)

サイズ26x45.5x11cm深さ4.2cm底面直径21cm本体重量1.7kg素材・材質鍋本体鉄特殊熱処理済みハンドル木製サイズ深さ8cm底面直径17.2cm本体重量1.2kg素材・材質鍋本体鉄特殊熱処理済みハンドル木製サイズ26x4...

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5

料理下手の娘へ

A　油慣らし後に娘へ贈ります。①片付けが苦手で料理は下手な娘ではあります。※処が旨いモノが佳肴です。②結婚時に持たせた一生モノの調理用パン。a 「FISSLER」・キャセロール・シチューポット・ソースパンb 「Staub」・ココットラウンド※我家は「LE CREUSET」です。購入当時には1974年創業のStaubの国内での取扱いはありませんでした。c 「中村銅器製作所」・玉子焼鍋・行平※銅製ではありますが料理の仕上がり具合に圧倒的な格差があるので。B　フッ素樹脂①PTFE等a 「テフロン」＝デュポンの登録商標・耐熱性＝－200～260℃・耐薬性・低摩擦性＝素材が焦げ付き難いb PTFEは安全★260℃で劣化開始→360℃で有毒ガス発生★空焼→2～3分で360℃C　材質特性①熱伝導率と比熱容量と(密度)・銀 →422W/m・k と 0.24J/g・k・銅 →395W/m・k と 0.39J/g・k・アルミニウム→240W/m・k と 0.92J/g・k と (2.7g/㎝3)・鉄 →72W/m・k と 0.44J/g・k と (7.9g/㎝3)・ステンレス 18-8 →16.5W/m・k と 0.50J/g・k と (7.7g/㎝3)★フッ素 →0.1～0.4w/m・ｋ②伝導率★フッ素樹脂加工パン→鉄製とでさえ比較対象外③蓄熱性＝比熱×質量板厚と容積が同じならば☆ステンレス>鉄>アルミニウムD　錆＝酸化鉄①FeO→粉末黒錆a用途→化粧品外②Fe2O3→自然発生の赤錆・腐食a化粧品・食品の色素外③Fe3O4→錆防止の酸化被膜E　本品①冷間圧延＋窒化処理＋酸化被膜②調理後の空焼は不要③一生≒三世代モノ④高いコストパフォーマンスF　最後に①料理が上手では無いが故に若い新婚家庭には分不相応な上質な調理器具を持たせました。②今回も併せて極みPro外の鉄製パンをセットで贈る予定ではありました。③然し乍ら鉄製は料理の仕上がり具合と取扱い適正のバランスが在ります。④先ずは「炒め鍋」で様子を窺うことにしました。

¥440～

(全60商品)

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リバーライト

極JAPAN 炒め鍋 22cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

取っ手取り外し: ○

直径13cm本体重量0.712kg素材・材質鍋本体鉄特殊熱処理済みハンドル木製リバーライトRIVERLIGHT深さがあるから炒飯や野菜炒めに最適注ぎ口もあります鉄に特殊熱処理を施し極めてサビにくい強靭...

¥606～

(全49商品)

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リバーライト

極JAPAN IH対応片手小鍋 20cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

タイプ: 片手鍋

その他: IH対応

メーカー：リバーライト(Riverlight)サイズ(約):全長37.5×外径20.3×全高13.5cm・深さ/8.5cm、満水容量:2.1L本体重量(約):680g素材・材質:本体/鉄（冷間圧延鋼板）...

¥6,000～

(全11商品)

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リバーライト

極SONS IH対応 COCOpan 炒め 26cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

取っ手取り外し: ○

ココパンは、出来たて熱々をそのまま食べられる「鉄のお皿」。「クック&サーブ」をコンセプトに、フライパンをそのままお皿として使う、新しい「食スタイル」の提案です。特殊熱処理(窒化)により、鉄フライパンの「3つの負」(1.空焼きが必要...

¥5,915～

(全27商品)

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リバーライト

極炒め鍋 22cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

サビを防ぐ「窒化鉄」処理、IH対応の炒め鍋。鉄の利点を生かしつつ、サビやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しています。天然木製ハンド...

¥605～

(全73商品)

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リバーライト

極JAPAN 炒め鍋蓋付セット 28cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

取っ手取り外し: ○

メーカー：リバーライト(Riverlight)本体重量:1.62kgサイズ:本体/28x47.5x15.7cm深さ/7.5㎝底面直径/16cm蓋/直径28.3xH8.5cm素材・材質:鍋本体/鉄(特殊...

¥11,330～

(全11商品)

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リバーライト

極JAPAN 片手天ぷら鍋 20cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

タイプ: 天ぷら鍋,片手鍋

メーカー：リバーライト(Riverlight)サイズ:内径:200x最大幅:375x本体高さ:65mm(取っ手含む高さ:125mm)本体重量:920g素材・材質:鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/天然木生産国:日本

¥5,500～

(全5商品)

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リバーライト

極天ぷら鍋S 20cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

タイプ: 天ぷら鍋

その他: IH対応

リバーライト極JAPANシリーズは鉄の利点を生かしサビやすいという鉄の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。極JAPANシリーズの天ぷら鍋は板厚3.0mmと厚手の鉄板が豊富な熱量を蓄えます。そのため食材を入れても温度が...

¥6,302～

(全11商品)

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リバーライト

極JAPAN IH アジア鍋 21cm×23cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

取っ手取り外し: ○

ライト極JAPANシリーズIHアジア鍋IH対応リバーライト極JAPANシリーズIHアジア鍋RIVERLIGHT鉄製国産錆びにくいIH対応【商品名】極JAPANシリ...

¥8,500～

(全19商品)

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リバーライト

極JAPAN 炒め鍋 20cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

取っ手取り外し: ○

メーカー：鐵兎堂サイズ：直径20 × 全長36.5 × 高さ11.3cm（取っ手を含んだ高さ）本体重量：炒め鍋/600g、木蓋/100g 材質：鉄（特殊熱処理）、天然木生産国：日本対応熱源：ガス火、IH調理器などすべての熱源対...

¥5,800～

(全45商品)

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リバーライト

極SONS IH対応 COCOpan 鉄鍋 24cm

サイト別の最安ショップ（4件）

鍋

取っ手取り外し: ○

素材・コーティング: 鉄製

ココパンは、出来たて熱々をそのまま食べられる「鉄のお皿」。「クック&サーブ」をコンセプトに、フライパンをそのままお皿として使う、新しい「食スタイル」の提案です。特殊熱処理(窒化)により、鉄フライパンの「3つの負」(1.空焼きが必要...

¥10,005～

(全23商品)

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リバーライト

極炒め鍋 20cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

サビを防ぐ「窒化鉄」処理の炒め鍋。鉄の利点を生かしつつ、サビやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しています。サイズ(約):全長36....

¥5,202～

(全23商品)

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リバーライト

極JAPAN アジア鍋 1.8L

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

取っ手取り外し: ○

メーカー：リバーライト(Riverlight)サイズ:縦20.5x横23.5x41xH18cm深さ/7.5cm底面直径/10cm本体重量:0.649kg素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)ハンドル/木製RIVER...

¥9,000～

(全18商品)

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リバーライト

極SONS IH対応 COCOpan 鉄鍋 20cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

取っ手取り外し: ○

素材・コーティング: 鉄製

ココパンは、出来たて熱々をそのまま食べられる「鉄のお皿」。「クック&サーブ」をコンセプトに、フライパンをそのままお皿として使う、新しい「食スタイル」の提案です。特殊熱処理(窒化)により、鉄フライパンの「3つの負」(1.空焼きが必要...

¥8,076～

(全28商品)

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リバーライト

極SONS IH対応 COCOpan 炒め 28cm

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

取っ手取り外し: ○

ココパンは、出来たて熱々をそのまま食べられる「鉄のお皿」。クック&サーブをコンセプトに、フライパンをそのままお皿として使う、新しい食スタイルの提案です。特殊熱処理(窒化)により、鉄フライパンの3つの負(1.空焼きが必要、2.サビつく、...

¥6,321～

(全19商品)

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リバーライト

極JAPAN IH対応炒め鍋うるしハンドル 28cm [ブラック]

サイト別の最安ショップ（2件）

鍋

取っ手取り外し: ○

メーカー：リバーライト(Riverlight)サイズ(約):全長47.5×奥行28×全高13.5cm本体重量(約):1130g素材･材質:本体/鉄（冷間圧延鋼板）、ハンドル/木、本体の表面仕上げ/特殊...

¥1,947～

(全3商品)

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リバーライト

極炒め鍋 30cm

サイト別の最安ショップ（2件）

鍋

5.00(1)

サビを防ぐ「窒化鉄」処理、IH対応の炒め鍋。鉄の利点を生かしつつ、サビやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。30cmタイプ内...

この製品をおすすめするレビュー

5

やっぱり鉄はいいですね

【総評】テフロン加工の鍋を毎年買い換えるのがいやで、魔法のフライパンに出会い、鉄の良さを知り、全ての鍋を鉄に移行中です。今回炒め鍋はこちらのリバーライト極にしたのですが、とてもいいですね。具材のすべり具合は、魔法のフライパンや南部鉄器少し劣る気もしますが、まだまだ初日なので、これからどんどん良い炒め鍋に成長してくれるかな。初日から、ビーフン作りましたが、全くこびりつくことはありませんでした。また1.2kgしかないし、いつも重い鍋を使っている私には軽くとても扱いやすいです。最初、南部鉄器の炒め鍋にしようかと迷いましたが、炒め鍋は軽く、振りやすくないとダメかなと私は思うので、こちらで満足です。ただ30cmという割には小ぶりかな…大人2人、食べ盛りの男の子2人の4人なので、もう少し大きいのが欲しいですね。

¥9,130～

(全12商品)

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