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海水100％で製造した自然塩です。つぶは粗めです。天然ミネラル成分を多く含んでいます。焼き魚の塩などにお使いください。 直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、 水温５０度未満で海水中の不...

釜煮式と製塩方法とは異なり、直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げた塩です。 直火（強火）製塩ではなく、中温製塩方...

直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温５０度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げた自然塩です。シンプルなステーキやソテーなど肉料理をはじめ、てんぷらやおにぎ...

石川県珠洲産の海水を100％使用し、添加物を一切加えずに仕上げた、自然の旨みとまろやかさを感じられる天然海塩です! この中温製塩方式により、角の取れたやさしい塩味と、素材を引き立てる深い旨みを実現。

直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げた自然塩です。

直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げた自然塩です。

海水100％で製造した自然塩です。つぶは粗めです。天然ミネラル成分を多く含んでいます。焼き魚の塩などにお使いください。 直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、 水温５０度未満で海水中の不...

石川県珠洲産の海水を100％使用し、添加物を一切加えずに仕上げた、自然の旨みとまろやかさを感じられる天然海塩です! この中温製塩方式により、角の取れたやさしい塩味と、素材を引き立てる深い旨みを実現。

直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げた自然塩です。

２００ｇジッパー付きパッケージ

直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げた自然塩です。