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特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル) 抗菌性ステンレス 【包丁特集003】【包丁特集010】...

【刃物店の手砥ぎ仕上げ】 日本製。創業昭和24年の当店が無料で仕上げ研ぎ(本刃付け)をかけて送ることもできます。ご希望でしたらチェックボックスからご指定してください。(注：砥ぎをかけた後にキャンセルや返品は承れません)　全長:38cm...

【刃物店の手砥ぎ仕上げ】 日本製。創業昭和24年の当店が無料で仕上げ研ぎ(本刃付け)をかけて送ることもできます。ご希望でしたらチェックボックスからご指定してください。(注：砥ぎをかけた後にキャンセルや返品は承れません)

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。　抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：４３５ｍｍ●重量：２...

※メーカー取り寄せ商品となります。 納期がかかりますので予めご了承ください。 優れた切れ味と、滑り止めを考慮したデザインは、 プロの微妙な技をひきだします。 MVシリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリ

MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。 【仕様】 ●永年業務用で高い評価を頂いてい

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

■商品説明●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●両刃■直径・サイズ3

日本製

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：405mm

サイズ:全長/304mm 母材厚/2.0mm 刃渡り/180mm 本体重量:160g 素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼 MBS-26 材質詳細/0.9%カーボン 1.3%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/抗菌性オース...

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：265mm

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

刃渡27cm 全長410mm 265g 背厚2.5mm材質：刀身／特殊ステンレス刃物鋼（正広オリジナル）、ハンドル／抗菌性ステンレス　●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形の...

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：265mm

【刃物店の手砥ぎ仕上げ】 日本製。創業昭和24年の当店が無料で仕上げ研ぎ(本刃付け)をかけて送ることもできます。ご希望でしたらチェックボックスからご指定してください。(注：砥ぎをかけた後にキャンセルや返品は承れません)

【刃物店の手砥ぎ仕上げ】 日本製。創業昭和24年の当店が無料で仕上げ研ぎ(本刃付け)をかけて送ることもできます。ご希望でしたらチェックボックスからご指定してください。(注：砥ぎをかけた後にキャンセルや返品は承れません)

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：330mm

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。　抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：３８０ｍｍ●重量：２...

【商品説明】本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。永年業務用で高い評価を頂いている正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています...

マサヒロ ( MASAHIRO ) キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁

【正広作 MV-S オールステンレス包丁 牛刀 270mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 牛刀包丁 ナイフ 日本製 ハンドル一体型 商品紹介 ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です...

永年業務用の包丁。 爆買

ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。永年業務用の包丁。【MV-S牛刀シリーズ】本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広

刃渡24cm 全長380mm 229g 背厚2.2mm材質：刀身／特殊ステンレス刃物鋼（正広オリジナル）、ハンドル／抗菌性ステンレス　●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形の...

【刃物店の手砥ぎ仕上げ】 日本製。創業昭和24年の当店が無料で仕上げ研ぎ(本刃付け)をかけて送ることもできます。ご希望でしたらチェックボックスからご指定してください。全長:37cm、刃の長さ：24cm、材質:MVS

【商品説明】本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。永年業務用で高い評価を頂いている正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています...

●全長×幅(mm):335×46●重量(g):160●材質:特殊ステンレス鋼　●両刃（約7：3で右刃付け）●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し 切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ...

刃渡り 約270mm 板厚 約2．5mm 重量 約200g 刃材 ステンレス鋼（MSB−28） 硬度 HRc　58〜59 柄材 抗菌性オーステナイト系ステンレス 包装 箱入り 生産国 日本

■商品説明●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●片刃■直径・サイズ2

関連商品正広作MV-本焼 牛刀 240mm 210g 14812包丁 ナイフ包...正広作MV-S 牛刀 180mm 150g 13610包丁 ナイフ包丁...貝印 関孫六 15000ST000AE5302 牛刀...

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刃渡15cm 全長265mm 143g 背厚2.2mm材質：刀身／特殊ステンレス刃物鋼（正広オリジナル）、ハンドル／抗菌性ステンレス　●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形の...

商品の特徴 正広作 MV-S 骨スキ 角型 15cm ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計

・本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁でステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。 ・ＨＡＣＣＰ対応 ・母材厚:2.5mm ・刃渡り:300mm ...

特徴 本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。 永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています...

商品の特徴 正広作 MV-S 牛刀 30cm ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。

MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。●永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用していま

刃渡：27cm 全長：405mm 重量：200g 背厚：2.2mm 材質：刀部／特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル) 　　　ハンドル／抗菌性ステンレス 両刃タイプ　庖丁は右仕様となります。 ●ハイカーボンステンレ

MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。 【仕様】 ●永年業務用で高い評価を頂いてい