その他の調理器具
(4)
●サイズ(刃渡り):240mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:肉、魚、野菜、パン、その他軟らかい食材をほとんど切れる用途の広さが特徴。刃渡り180mmから360mm位の長さがありますが、一般の方では、210mm程度が...
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(5)
●サイズ(刃渡り):130mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。
包丁
(1)
●サイズ(刃渡り):210mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:洋出刃は骨付き肉や、カニなど固いものを切るの適している包丁です。固いものを切るのに適していますが、冷凍物などは洋出刃でも刃が欠けてしまうので、必ず冷
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(2)
●サイズ(刃渡り):150mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。
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(3)
●サイズ(刃渡り):270mm。●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄。●用途:筋引は牛刀の一種で、肉の筋を切ったり、スライスする肉の薄切り用に使われる包丁です。刃は牛刀よりは細身です。
その他の調理器具
土日祝除く】プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステ...
包丁
●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●メーカー従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリ
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プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレ...
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出荷:約5−9日 土日祝除く】プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
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包丁
●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼
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(9)
●サイズ(刃渡り):210mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:肉、魚、野菜、パン、その他軟らかい食材をほとんど切れる用途の広さが特徴。刃渡り180mmから360mm位の長さがありますが、一般の方では、210mm程度が...
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包丁
●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼
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その他の調理器具
●サイズ(刃渡り):240mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:筋引は牛刀の一種で、肉の筋を切ったり、スライスする肉の薄切り用に使われる包丁です。刃は牛刀よりは細身です。
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(10)
●サイズ(刃渡り):180mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。
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(1)
●サイズ(刃渡り):120mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。
包丁
●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼
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●サイズ(刃渡り):210mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄
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(1)
●サイズ(刃渡り):120mm ●材質:16クローム鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。
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