包丁
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GLOBAL 菜切り 18cm G-5 はこんな商品です。 GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら...
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包丁
▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長:29.5cm ■刃渡り:16cm ■刀幅:7.5cm ■重量:440g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジ...
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包丁
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GLOBAL 三徳 16cm 2点セット GST-A57 はこんな商品です。G-57:三徳16cm、スピードシャープナーの2点が1つの箱に入ったセット。日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です...
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その他の調理器具
お刺身、とんかつ、煮物、カレー…日本の食文化は実に多彩。あのグローバルの技術で磨き上げられた、話題の包丁がディノス初登場!研ぎ澄まされた切れ味と、日本人の手に馴染む絶妙なサイズも魅力です。繊細な作業に。一度使ったら手放せない小型包丁。...
その他の調理器具
世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り22cmのパン切り包丁です。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許...
包丁
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詳細説明包丁の種類と使い分けってどうしてる?のヒントマガジンはこちら>>ーーーーーーーーーーーーーーメーカー/シリーズ:吉田金属工業/グローバル(GLOBAL)種類:パン切り包丁素材:ステンレス(モリブデン...
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包丁
オールステンレス一体型和包丁 IST-05 小出刃12、IST-06 柳刃24、骨抜きの3点セット右利き用魚をおろしには欠かせない小出刃と刺身用の柳刃、骨抜きがセットになったオールステンレスの和包丁セット(右利き用)です...
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包丁
本体サイズ(約):全長31×刃渡り18×刀幅5cm 刃付け:両刃 重量(約):190g 食洗機対応:不可 素材:[刀身]刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) [柄]18-8ステンレス 用途:野菜切り 原
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包丁
正規販売店 正規品 日本製 包丁セット オールステンレス 一体型 包丁 キッチンナイフ おしゃれ 衛生的 ギフト 贈り物 プレゼント 結婚祝い 新築祝い 母の日 ■セット内容:三徳(G-46)...
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包丁
Detail -商品説明- GLOBAL-IST 小出刃 12cm IST-05 はこんな商品です。 世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。 日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン...
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包丁
▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長:32cm ■刃渡り:18cm ■刀幅:5cm ■重量:175g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナ...
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包丁
商品名:GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 和包丁3点セット ■ポイント: IST-05(小出刃12cm)、IST-06(柳刃24cm)、専用骨抜きが付いたGLOBAL-ISTシリーズの和包丁セット...
包丁
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吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。 ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。
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包丁
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GLOBAL-IST 万能2点セット IST-A01 はこんな商品です。 世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。 日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン...
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包丁
:[ステンレス包丁用簡易シャープナー]幅10.5×奥1.5×高2.5cm 刃付け:両刃 重量(約):[包丁]175g [シャープナー]65g 食洗機対応:不可 素材:[包丁]刀身:ステンレス(モリブデン...
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包丁
-商品説明- GLOBAL 三徳 14cm GS-201 はこんな商品です。 手の小さい方や軽い包丁をお探しの方におすすめの、家族三世代、みんなで使える小型の万能包丁です。 三徳とは、日本の万能包丁であり、...
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その他の調理器具
世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り13cmのペティナイフです。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許...
その他の調理器具
GLOBAL-ISTシリーズの両刃の鋭い刃先に対応する専用シャープナー。切れ味を手軽に回復させることが出来ます。均一な刃付けが可能砥石の軸受けにスプリングを搭載。刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一な刃先に研ぎあげること...
包丁
オールステンレス一体型和包丁 IST-05 小出刃12、IST-06 柳刃24、骨抜きの3点セット右利き用魚をおろしには欠かせない小出刃と刺身用の柳刃、骨抜きがセットになったオールステンレスの和包丁セット(右利き用)です...
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包丁
吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。 ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。
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包丁
切っ先が尖っており細身の形状なので、スライスや細工に優れています。 人差し指を峰に添えて握ることで、切っ先を使った引き切りもしやすくなります。
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包丁
刀身が比較的長く細身でブロック肉の切り分けやスライスがしやすい西洋の万能包丁と言われる牛刀と小さなものを効率よくカットする事に適したペティーナイフ、思い立ったときにすぐお手入れできるコンパクトな簡易シャープナーのセット...
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包丁
◆商品名:グローバル イスト (GLOBAL-IST) IST-A01 万能 包丁 セット 国内専用モデル エクストラエッジ 日本製 ステンレス鋼 万能2点セット両刃万能(IST-01) 全長32、刃渡り19...
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包丁
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吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。 ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。
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包丁
▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長:28cm ■刃渡り:16cm ■刀幅:3cm ■重量:110g ■刃付け:波刃(右利き・左利き兼用) ■用途:パン切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入...
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包丁
刃渡り24cm IST-06L ・・Size:刃渡り24cmStyle:単品PatternName:柳刃包丁(左利き) ・片刃(左利き) ・全長38cm、刃渡り24cm、刀幅3.5cm、重量205g ...
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包丁
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▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■セット内容:三徳(G-46)、スピードシャープナー 【GLOBAL G-46:三徳】 ■全長:31cm ■刃渡り:18cm ■刀幅:5cm ■重量:175g ■刃付け:両刃(右利き...
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包丁
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▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約31.0cm ■刃渡り:約16.5cm ■刀幅:約5cm ■重量:約285g ■用途:魚 ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデ...
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その他の調理器具
世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り16cmの三徳包丁です。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さな...
その他の調理器具
お刺身、とんかつ、煮物、カレー…日本の食文化は実に多彩。あのグローバルの技術で磨き上げられた、話題の包丁がディノス初登場!研ぎ澄まされた切れ味と、日本人の手に馴染む絶妙なサイズも魅力です。刺身好きには見逃せない進化した柳刃包丁。(右利...
包丁
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▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約25.0cm ■刃渡り:約12.0cm ■刀幅:約4.5cm ■重量:約180g ■用途:魚 ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリ...
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包丁
(2)
▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長:27cm ■刃渡り:15cm ■刀幅:3cm ■重量:95g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:野菜、果物切り(皮むき、スライス) ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(...
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包丁
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INFORMATION 文化包丁とペティーナイフ、シャープナーが付いたGLOBALデビューにオススメのセットです KEYWORD 包丁 文化包丁 万能包丁 ステンレス包丁 グローバル包丁 GLOBAL包丁 包丁セット キッチンナイフ...
包丁
●刃渡り約16.5cm、全長約29cm ●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/ポリプロピレンナイロン ●日本製
包丁
●商品:刃渡約16.5cm・全長約29.5cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/黒強化積層合板、口金/ステンレス●日本製
包丁
●刃渡り約16.5cm 全長約29.5cm ●材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼 柄部/天然木 ●刃付/日本 本体/中国製 ●刃渡り約16.5cm 全長約29.5cm ●材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼 柄部/天然木 ●刃付...
包丁
●刃渡り約21cm 全長約35cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木 ●日本製 ●刃渡り約21cm 全長約35cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木 ●日本製
包丁
●商品:刃渡約16.5cm・全長約29cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/POM樹脂●日本製。●刃渡り約16.5cm、全長約28.2cm。●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/ポリプロピレンナイロン●日本製。
吉田金属工業
サイト別の
包丁
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日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は...
この製品をおすすめするレビュー
貝印関孫六ダマスカス三徳包丁を10年程度使用していましたが、包丁を研いでも切れ味がいまいちになってきたこともあり、母の日用として妻にプレゼントしました。妻曰く恐ろしいほどよく切れるとのこと(新品なので当たりまえですが)。一般的な柄が付いた持ち手部分と異なり滑りやすいのでは?と心配でしたが、パンチングされていることもあり、滑る事なく大変持ちやすいです。あとは耐久性がどうかですが、使っていれば切れなくなってくるのは当然なので、包丁と一緒にGLOBAL専用のシャープナーを購入しました。5000円程度と高価でしたが、これで長期間使用できると思ます。本品はデザインが洗練されていておしゃれで所有満足度がとても高い一品だと思ます。
所有する喜びを感じられる美しいプロダクトデザインです。販売開始より30年以上経過していますが、未だにGLOBALが一番美しい包丁だと思います。特に刃と柄のシームレスな処理はなんで他社が真似しないのかと思うほど。プレゼントに刃物は縁起が悪いという意見もありますが、もらったら嬉しいと思います。
包丁
●刃渡り約18cm 全長約30cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼 柄部/天然木 日本製
その他の調理器具
日本でよく食べられるパンのために開発されたGLOBAL-ISTシリーズのパン切り包丁。日本でよく食べられるパンのために開発されたデザイン開発GLOBAL-ISTシリーズのパン切り包丁。日本で食べられるパンは、バゲットや食パン、総菜パン...
その他の調理器具
世界で愛用されているグローバル包丁の専用シャープナーです。グローバル包丁ご愛用の皆様、お待たせしました!グローバル特有のハマグリ刃にぴったりな構造刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー「株式会社 末広」との共同開発...
吉田金属工業
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包丁
メーカー:Global サイズ:G-2/全長/33cm、刃渡り/20cm、刀幅/4.5cm、GS-3/全長/26cm、刃渡り/13cm、刀幅/3.5cm、GS-38/全長19cm、刃渡り9cm、刀幅2cm...
包丁
(1)
●刃渡り約16.5cm 全長約30cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/天然木(八角仕上げ)●日本製 ●刃渡り約16.5cm 全長約30cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/天然木(八角仕上げ)●日本製
吉田金属工業
サイト別の
包丁
(1)
メーカー/シリーズ:吉田金属工業/グローバル(GLOBAL)種類:牛刀素材:ステンレス(モリブデン・バナジウム入)柄素材:ステンレス吉田金属工業 洋包丁 ギフト プレゼント お祝い 贈り物 引き出物■商品名:牛刀:20cm...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】使い勝手良い良い包丁です。包丁を研ぐなどメンテナンスは半年に一度くらいで良いと思います。1年毎日使用すると刃こぼれも出てきますのでお気を付けくださいー
吉田金属工業
サイト別の
包丁
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メーカー:Global サイズ:全長28cm、刃渡り16cm 本体重量:165g 本体:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄/18-8ステンレス 原産国:日本 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)...
この製品をおすすめするレビュー
もともと18cmの製品を持っていたのですが、普段使いでは少し大きめに感じていたためこちらの製品を追加で購入しました。結果としては、魚や肉の骨や軟骨を切るような作業、塊肉の解体などをする場合などを除くと、うちではこの16cmの製品の方が使いやすいということになり、メインで利用する包丁になっています。また、自宅の包丁スタンド、パナソニックの卓上食洗機を利用する際にこの16xmのモデルだと収まるのですが、18cmのモデルだと収まらないなどのことがあったというのも、こちらを頻繁に使うようになった理由です。メーカー的にはNGのようですが、使用後にさっとすすいで、水気を切った状態で食洗機に入れて洗っていますが、5年近く利用していますが基本的には問題ないようです。研ぎについては、年に3、4回ほどシャブトンの1000番で砥いでおり、切れ味は購入時とかわらずです。手入れが簡単なので、とても気に入って利用しています。
包丁
●商品:刃渡り16.5cm/全長28.2cm ●日本製★食洗機対応 ●刃渡り約16.5CM、全長約28.2CM ●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/ポリプロピレンナイロン ●日本製
その他の調理器具
世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り20cmの牛刀・13cmのペティナイフ・両刃ステンレス包丁用のシャープナーセットです。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL国内定番品から厳選したセット商品!グローバルの定番品か...
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中型サイズのお魚をさばくのにぴったりなGLOBAL-ISTの出刃包丁です。中型サイズのお魚をさばくのにぴったりです刃渡りが16.5cmなので、タイ・イナダ・サバ・カンパチなど、中型の魚を捌く場合は、こちらががおすすめです。伝統的な和食...
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