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包丁
日本製。サーモンをスライスする際に便利なように薄い鋼材で作られた包丁です。ミソノ刃物は世界有数の刃物生産地として知られる関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。伝統の技と先端冶金科学を複合した高度な技術を誇
阿佐ヶ谷 しんかい
包丁
日本製です。全鋼製の柳刃包丁です。一般的な柳刃包丁は軟鉄と鋼鉄を合わせた2層鋼なので、軟鉄側に引っ張られるように歪む性質がありますが、こちらはより歪みにくい全鋼製です。全長:460mm、刃身の長さ:290mm(柄から先端までが300m...
包丁
日本製(大阪府)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された青紙1号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸
包丁
日本製。切っ先を先丸型に成形した刺身包丁です。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市（大阪府)の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼
包丁
日本製(大阪府)。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製
包丁
日本製(大阪府)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸
包丁
日本製(大阪府)。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製
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