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原材料:濃厚ミルク小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、乳糖、ホエイパウダー、食塩、バターミルクパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、香料、(一部に小麦・乳成分を含む)贅沢ブリオッシュ小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、粉末卵黄、食塩、バターミ...

原材料:食パンミックス小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、粉末卵黄、食塩、バターミルクパウダー、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、カロチン色素、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)ドライイーストパン酵母/乳化剤、ビタミンc 内容...

贅沢な味わいで大人気のブリオッシュが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいブリオッシュ食パンをお作りいただけます。スタッフが何度も...

創業107周年クーポン配布中 ※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白8.7±0.5％灰分0.39±0.03％ 北海道産100％の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。管理番号：...

創業107周年クーポン配布中 蛋白12.5±1.0％灰分0.50±0.05％ ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。 食パン、テーブルロール、菓子パン等に。 その他のサイズはこちら 管理番号：240211-1 ...

混ぜて焼くだけの簡単な工程で、ふっくらとやわらかいパウンドケーキを作れるミックス粉。ソフトな口当たりで、どんな素材とも相性のよいケーキができあがります。必要な基本の材料は、卵、バター、牛乳。牛乳を生クリームに置き換えると、さらにリッチ...

贅沢な味わいで大人気のブリオッシュが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいブリオッシュ食パンをお作りいただけます。 【返品・交換に...

北海道産バターミルクパウダー入りのふんわり食パンミックス。優しいミルクの風味、ほんのりした甘さの食パンが作れます。ミックス粉250g、ドライイースト3g。

混ぜて焼くだけの簡単な工程で、ふっくらとやわらかいパウンドケーキを作れるミックス粉。ソフトな口当たりで、どんな素材とも相性のよいケーキができあがります。必要な基本の材料は、卵、バター、牛乳。牛乳を生クリームに置き換えると、さらにリッチ...

贅沢な味わいで大人気のブリオッシュが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいブリオッシュ食パンをお作りいただけます。スタッフが何度も...

◆ホームベーカリー用◆北海道産バターミルクパウダー入りのふんわり食パンミックス5種セット。◆1箱で5種類の味をお楽しみいただけるお得なセット(濃厚ミルク、贅沢ブリオッシュ、北海道プレーン、ほっこりココア、まろやか黒糖)。◆ミックス粉:...

混ぜて焼くだけの簡単な工程で、ふっくらとやわらかいパウンドケーキを作れるミックス粉。ソフトな口当たりで、どんな素材とも相性のよいケーキができあがります。必要な基本の材料は、卵、バター、牛乳。牛乳を生クリームに置き換えると、さらにリッチ...

江別製粉と共同開発。北海道産の小麦、脱脂粉乳等を使用し香料不使用で安心とおいしさを追求しました。ホットケーキはもちろんクッキー等にも。アルミニウムフリーベーキングパウダー使用。 【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用さ...

蛋白11.5±0.5% 灰分0.58±0.03% 北海道産小麦をブレンドした強力粉です。手ごね派にもホームベーカリー派にも使いやすい、オールマイティな国産小麦粉です。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ■賞味期限（未開封時）：180日...

濃厚なミルク風味とやさしい甘さで人気のミルク食パンが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいミルク食パンをお作りいただけます。しっと...

甘さひかえめで、ほんのり香るバニラがおいしさをひきたてます。ドライフルーツやナッツなどのトッピングをするのもおすすめです。

ふわっとチョコが香る、しっとり食感のチョコ食パンが作れるホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいチョコ食パンをお作りいただけます。スタッフが何度も試...

25kg クラフト紙袋入 蛋白10.7±0.5％灰分0.45±0.03％ 本場フランスの風味を追求したフランスパン専用粉です。

cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り

■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。...

◆ホームベーカリー用◆北海道産バターミルクパウダー入りのふんわり食パンミックス。◆沖縄産さとうきびのまろやかなコクのある、しっとりなめらかな食感の食パンが作れます。◆ミックス粉250g、ドライイースト3g。

甘さひかえめで、ほんのり香るバニラがおいしさをひきたてます。ドライフルーツやナッツなどのトッピングをするのもおすすめです。 【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。詳細は「販売元」表記のリ...

原材料:食パンミックス小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、乳糖、ホエイパウダー、食塩、バターミルクパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、香料、(一部に小麦・乳成分を含む)ドライイーストパン酵母/乳化剤、ビタミンC 内容量:253g×4 カロ...

◆ホームベーカリー用◆北海道産バターミルクパウダー入りのふんわり食パンミックス。◆ふわっとココアが香る、しっとりなめらかな食感の食パンが作れます。◆ミックス粉250g、ドライイースト3g/[プレココア]

濃厚なミルク風味とやさしい甘さで人気のミルク食パンが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいミルク食パンをお作りいただけます。しっと...

◆ホームベーカリー用◆こだわりの北海道産小麦で、食パン専門店のような食パンが作れます。◆甘くないシンプルな『プレーンタイプ』ですので、小麦粉本来のおいしさが味わえます。◆ミックス粉250g、ドライイースト3g/[プレプレン]

◆ホームベーカリー用◆北海道産バターミルクパウダー入りのふんわり食パンミックス。◆バターと卵の風味豊かで大人気のブリオッシュ食パンが作れます。◆ミックス粉250g、ドライイースト3g。

江別製粉と共同開発。北海道産の小麦、脱脂粉乳等を使用し香料不使用で安心とおいしさを追求しました。ホットケーキはもちろんクッキー等にも。アルミニウムフリーベーキングパウダー使用。 【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用さ...

創業107周年クーポン配布中 蛋白11.5±0.5％灰分0.58±0.03％ 北海道産小麦をブレンドした強力粉です。手ごね派にもホームベーカリー派にも使いやすい、オールマイティな国産小麦粉です。管理番号：240211-1

創業107周年クーポン配布中 ※この商品は業務用です 粗蛋白8.3±0.5％灰分0.37±0.03％ クッキーやビスケット、ケーキ、まんじゅう等オールマイティに使えます。管理番号：240211-1

創業107周年クーポン配布中 蛋白11.0〜12.0％ 灰分0.40〜0.50％ 国産の有機小麦を挽いた強力小麦粉です。 管理番号：2511

原材料:食パンミックス小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、ココアパウダー、食塩、ショートニング、バターミルクパウダー、米麹、でん粉/香料、増粘剤(ペクチン)、乳化剤、酵素、ビタミンc、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)ドライイーストパン酵...

混ぜて焼くだけの簡単な工程で、ふっくらとやわらかいパウンドケーキを作れるミックス粉。ソフトな口当たりで、どんな素材とも相性のよいケーキができあがります。必要な基本の材料は、卵、バター、牛乳。牛乳を生クリームに置き換えると、さらにリッチ...

原材料:食パンミックス小麦粉(小麦(北海道産))、糖類(グラニュー糖、麦芽糖)、バターミルクパウダー、食塩、全卵粉末、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)ドライイーストパン酵母/乳化剤、ビタミンC 内容量:253g×4 カロリー:889K...

創業107周年クーポン配布中 数量限定のお買い得品はこちら 蛋白8.5±1.0％ 灰分0.40％以下 国内産小麦特有のもちもち感、ソフトさと口溶けの良さをお楽しみください。 管理番号：240211-1

25kg クラフト紙袋入 蛋白6.5〜8.8％灰分0.38±0.05％ 富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。スポンジケーキ等に。

25kg クラフト紙袋入 粗蛋白10.0±2.0％灰分0.55±0.05％ フランスの小麦メーカーMINOTERIES VIRON社製の小麦。レトロタイプのバゲットや焼き菓子（ガレット、サブレ等）に最適です。

蛋白11.5±0.5％灰分0.33±0.03％ 灰分が少ないため、色が白くやわらかいパンをつくる際にぴったりです。

原糖の精製度を低くし、砂糖きびのもつ素朴な風味、旨味を大切にしました。煮物、ソース、お菓子づくりにご利用下さい。

25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.42±0.03％皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。

粗蛋白15.5％灰分0.45％ ボリュームがよく吸水率がよいのが特徴です。食パンなどに。

創業107周年クーポン配布中 蛋白11.6±1.0％灰分0.43％ フランスの代表的なパン職人エリック・カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに適しています。独特の香ばしさ、深みのあ

創業107周年クーポン配布中 ※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.42±0.03％皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。管...

創業107周年クーポン配布中 【冷蔵便でのお届けとなります】麹を強化したタイプの新しいパン種。クラムにしっとり、モッチリ感が出ます。 柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。あらゆるパンに使えます。（フランスパンやハー

秋田県で古くから栽培を行っているそばで、独特の風味と香りがあります。甘味と香りが豊かな通好みの品種です。

蛋白11.2±0.7％灰分0.41±0.04％。 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100％。

蛋白11.3±0.5％　灰分0.46±0.03％ 北海道小麦100％。はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。

蛋白12.5±1.0％灰分0.50±0.05％ ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。 食パン、テーブルロール、菓子パン等に。

25kg クラフト紙袋入 蛋白9.3±0.5％灰分0.34±0.03％ 北海道産小麦100％使用。菓子類全般に使えます。菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。

創業107周年クーポン配布中 予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。（1箱(5g×6袋)）管理番号：240211-1