ワイン
品種:コー 赤い果実のフルーティーさとブドウ本来のアロマティックな香りを持っている赤ワイン。力強いタンニン、ストレートな酸味、野性味、旨味のバランスが良い自然派。独特の苦味が特徴的。後味に酸味がぐっときて、ワインを引き
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[百年越しの] 復活劇 ◎かつて世界からその存在を忘れられ、姿を消した忘却の葡萄品種「カルメネール」。100年の時を経て復活を迎えたその歴史とともに、「ならではの美味しさ」、お楽しみ下さい。 「ボルドーで栽培された、最初の6つの
ワイン
ロゼ泡・750ml コロンバール 80%、グルナッシュ・ノワール 20% 粘土石灰質。グルナッシュは古木。それぞれ手作業で除梗して4日間浸漬(Trempette)。その後重力で瓶詰め。(輸入元資料より) 【ウヴァ(レ・ヴォラティル)/...
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(&ドメーヌ・クレマン・クリュール家)元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラ...
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