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古代インカ帝国からの贈り物。 アンデス地方で有機栽培されたヒユ科の穀物。 お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて。 また、ぷちぷちとした食感を生かしてたらこ代わりにどうぞ。 粒を炊いたら梅酢、豆板醤で味付けして明太子風にして、マヨ
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Glomarket
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アマランサスの全粒穀物の素晴らしさを体験してください。アマランサスは古代の穀物 (実際は種子) で、初期のアステカ人の主食でした。グルテンフリーで完全なタンパク質源であるアマランサスの種子には、ほとんどの穀物に欠けているリジンを含むす...
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