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(1)
- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- ステンレス
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」●スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。●ハガネ...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】刃渡り21cmもある牛刀です。非常に長いですよこれは。刃は高純度ピュアステンレス特殊鋼。これはレストラン向けの業務用だそうですけど。もちろん家庭で使っても問題なし。とても切れ味鋭いですよ。研ぎやすいそうですけど、研いだことはまだありません。いかにも厨房で使われていそうなスタイルではあります。かっこいいですよ・・・・いいですよね。
包丁
【商品説明】●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。
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Amazon.co.jp包丁
- 包丁種類
- 牛刀
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」24cm全長380mm245g背厚2.3mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近...
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- 素材
- ステンレス
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ...
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(1)
- 包丁種類
- 三徳包丁
- 素材
- ステンレス
切れ味抜群のミソノUX10三徳庖丁。スウェーデン特殊鋼を使用し、高い硬度と研ぎやすさを両立。肉、魚、野菜と幅広く使える便利な1本です。サイズ:刃渡り18cm全長30.5cm背厚2.1mm重量170g材...
この製品をおすすめするレビュー
購入してそのままの状態だとイマイチ切れないのでガッカリするかも知れません。これは予想ですが、基本的に本職向けの製品なので職人さんそれぞれの用途に合わせて好みに研ぎ上げて使うように甘めの刃付けで出荷しているように思います。しかし、このUX10という鋼材は非常に研ぎやすくまた、刃持ちもいいので砥石を購入して研ぎを覚えると良いと思います。糸のようなキャベツの千切りも熟したトマトのスライスも余裕の刃が簡単に付きます。砥石はシャプトンの黒幕1500番か2000番がおすすめです。一点、マイナスは刃と柄の継ぎ目のツバの部分が斜めになっているので垂直に刺すタイプの包丁ホルダーだと斜めになってしまいます。そこそこいい値段ですが、そうそう壊れるようなものでもないし家庭での使用なら10年単位で永く使えるものなので値段を理由に迷っているのなら買って損なしです。
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包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合か...
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包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「骨スキ 角型」庖丁は片刃、右仕様となりますミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさサイズ:全長270mm...
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切れ味抜群のミソノUX10シリーズ筋引サーモン包丁（27cm）。スウェーデン特殊鋼使用で、研ぎやすく、プロ仕様の切れ味です。庖丁は両刃、右仕様となります。刀身の表にも裏にもシャープな凹加工。ミソノの古...
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- 包丁種類
- 牛刀
スウェーデン特殊鋼使用のミソノUX10シリーズ牛刀サーモン。抜群の切れ味と研ぎやすさで、プロの料理人も納得の切れ味。21cmの刃渡りで様々な料理に対応できます。ミソノUX10サーモン型包丁スウェーデン鋼...
包丁
メーカー型番:781 サイズ:刃渡り 18 全長 30.5cm 背厚:2.1mm 重量:170g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
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車用エアロパーツ
リアディフューザー ／／ FRP 未塗装 エイムゲイン エアロ パーツ エイムガイン LEXUS UX 10UX Fスポーツ エフスポーツ F SPORT カスタム リアスカート リアアンダースポイラー リヤディフューザー...
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高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「ペティーナイフ」15cm全長260mm80g背厚1.8mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近...
包丁
メーカー型番:713 サイズ:刃渡り 24 全長 38cm 背厚:2.3mm 重量:245g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
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- 包丁種類
- 牛刀
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」サイズ:全長410mm刃渡り270mm重量:260g材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼ハンドル:黒強化木高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜...
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- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- ステンレス
ミソノUX10シリーズの牛刀（18cm）。スウェーデン特殊鋼を使用し、抜群の切れ味と研ぎやすさを実現。プロ仕様のハイクオリティな包丁です。18cm全長305mm155g背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の...
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- 包丁種類
- 三徳包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「三徳庖丁」(サーモン型)庖丁は両刃、右仕様となります刀身の表にも裏にもシャープな凹加工ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包...
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- 包丁種類
- ペティーナイフ
ミソノUX10ペティーナイフは、鋭い切れ味と研ぎやすさが特徴の高級包丁。スウェーデン特殊鋼を使用し、細部までこだわった作りで、料理の精度を高めます。12cmの刃渡りは細かい作業に最適です。12cm全長...
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包丁
- 包丁種類
- キッチンナイフ
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」(サーモン型)庖丁は両刃、右仕様となります刀身の表にも裏にもシャープな凹加工ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁ハ...
包丁
メーカー型番:711 サイズ:刃渡り 18 全長 30.5cm 背厚:2.1mm 重量:155g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
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包丁
- 包丁種類
- 牛刀
スウェーデン特殊鋼使用のミソノUX10シリーズ牛刀サーモン包丁。鋭い切れ味と研ぎやすさで、プロの料理人も愛用。高級感あふれる仕上がりです。庖丁は両刃、右仕様となります。刀身の表にも裏にもシャープな凹加工...
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包丁
商品の仕様●外寸(mm)：400 ●重量:190g●板厚/厚み：背:2.1●材質：スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼 ●刃渡り：27cm■● スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用● スウェーデン製ピュア・ステン...
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サムライセイバー 2-70L UX00-08 UX00-07 UX00-06 UX15 UX13 UX11 UX10 UX08 UX07 UX06 UX03 UX01
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ブレード:ティラノビート (UX-10封入品)(簡易包装) ブレード:ヘルズハンマー (UX-10封入品)(簡易包装) ラチェット:1-60 (UX-10封入品)(簡易包装) ビット:RA (UX-10封入品)(簡易包装)...
包丁
メーカー型番:722 サイズ:刃渡り 27 全長 40cm 背厚:2.1mm 重量:190g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
包丁
せてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。類似商品はこちら601351 中條金物 ミソノUX10 ツバ付33,06
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包丁
抜群の切れ味と研ぎやすさを誇るミソノUX10ペティーナイフ。スウェーデン特殊鋼を使用し、プロの料理人も愛用する逸品です。13cm全長240mm80g背厚1.8mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜6...
包丁
商品名 MISONO UX10シリーズ ツバ付 本刃付け 素材・成分 刃：EU・スウェーデン高純度ピュアステンレス鋼 ハンドル：黒強化木 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO...
ナイフ
本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。類似商品はこちら601347 中條金物 ミソノUX10 ツバ付14,54
包丁
本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。類似商品はこちら601358 中條金物 ミソノUX10 ツバ付49,14
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包丁
ミソノUX10 ツバ付牛刀21cm No.712規格：[21cm No.712] 刃渡×全長：210×340mm材質：高純度ピュアステンレス鋼プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ...
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本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。類似商品はこちら601356 中條金物 ミソノUX10 ツバ付66,17
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包丁
メーカー型番:732 サイズ:刃渡り 13 全長 24cm 背厚:1.8mm 重量:80g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
包丁
実寸刃渡り：240mm 鋼材・刃の形状： スウェーデン製高純度ピュアステンレス特殊鋼 ・ 両刃 柄 材質： 黒合板割り柄 ツバ付 熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられた ミソノの包丁 用途： 筋引きは 刃の幅が狭くなっているため大...
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包丁
◆商品は画像の7番になります。商品名 ミソノ UX10（7）筋引サーモン 270mm（729） ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。 高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59から60）があり...
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(C)Homura Kawamoto, Hikaru Muno, Posuka Demizu, BBXProject, TV TOKYO (C) TOMY 電池は使用しません。, メーカー: タカラトミー(TAKARA TOMY)
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包丁
【商品説明】●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。類似商品はこちら130136 中條金物 ミソノ440 骨スキ...
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スポーツ玩具
ブレード4種、ラチェット3種、ビット6種が同梱され、72通りのカスタマイズができる強力パーツセット。
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包丁
メーカー型番:733 サイズ:刃渡り 15 全長 26cm 背厚:1.8mm 重量:80g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
包丁
日本製(岐阜県関市)。標準小売価格は39930円(税込)です。ミソノ包丁の上級版になります。硬度の高いスウェーデン製のステンレス鋼を用いて、切れ味と刃持ちを向上させています。またハンドルの成形にも工夫をこらし、より扱いやすいバラ
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