その他の野菜・きのこ
マッシュルームとしいたけをバターでソテーし、香りを引き出しました。粗めにすりつぶし、仕上げにトリュフを加えました。
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マッシュルームとしいたけをバターでソテーし、香りを引き出しました。粗めにすりつぶし、仕上げにトリュフを加えました。
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ていねいにソテーしました。 [ 常冷区分 ] 冷凍 [ メーカー名 ] MCC食品 [ 規格 ] 1kg [ 調理方法 ] 自然解凍 [...
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国産の玉ねぎを原料にし、長時間ソテーする手間を省き品質の安定を追求いたしました。約2mmにスライスし、サラダ油で、ていねいにソテーいたしました。 ★30とは、生100の玉ねぎをソテーして30にした歩留まりを表しています。 ■用途例:オ...
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冷凍野菜 MCCソテードオニオン ダイス70 1kg 業務用カット野菜。国産玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出しました。生100%の玉ねぎを30%分炒めています。たまねぎは3.2ミリにダイスカットし、サラダ油でていねいにソテー...
その他の野菜・きのこ
カレー研究、小野員裕氏が専門の味を超えるレトルトカレーの開発 をコンセプトに作った本格的なキーマカレーです
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直火でソテーした自家製サルシッチャ(イタリアのソーセージ)にキャベツを合わせた、エクストラバージンオリーブオイルベースのソースです。
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