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この製品をおすすめするレビュー

5

リンナイだけど大丈夫

我が家はノーリツでなくリンナイのコンロですが、後ろの『ごはん』のボタンを押すだけで綺麗に炊けます。ごはんがこびりつくことがなく、また炊飯中に吹きこぼれたこともありません。この鍋で炊くご飯があまりにも美味しいので炊飯器は処分してしまったほどです。容量としては大人2人3食たっぷり食べて1日分という感じで程よい大きさです。

4

ノーリツ炊飯鍋

ハーマンから移行した ノーリツのガスコンロに 付属で ついてきましたが フッ素加工で お手入れがしやすく良いです。 ちょっと 重い ふきこぼれはしないです。

¥3,365〜

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この製品をおすすめするレビュー

5

電気炊飯より”ガス直火炊き”のほうがご飯が美味しく炊ける!

【総評】ビルトインガスコンロを買い替えたので、念願だったガス炊飯に挑戦。今回ガスコンロと同じノーリツ製の炊飯専用鍋を入手。世の中でよく言われている『「ガス火」で炊いたご飯は「電気炊飯器」で炊いたご飯より美味しい』が本当かどうか試してみた。これまでまったくガスで炊飯しなかったわけではない。ル・クルーゼの琺瑯鍋・土鍋・ティファールの炊飯鍋と3種類の鍋を使って何度か炊飯したことはあるのだが・・ガスコンロ側に「炊飯機能」がなかったこともあり、つきっきりでガス炊飯しなくてはならなかった。これは結構面倒で数回試みてはやめてしまう、という経緯であった。先月導入した最新のノーリツのビルトインコンロには、後ろコンロに「炊飯モード」という自動ガス炊飯ボタンがついている。「ごはん・早炊き・炊きこみ・おかゆ」の切り替えで4種類の炊飯メニューに対応している。手元にある炊飯専用鍋LP0150の取説によると、鍋自体はアルミ合金製だが鍋底の厚みが「5mm」と分厚く、その分重量も一般的な鍋よりかなり重い(1.678kg)。まず炊飯モードで数回5合を「ごはんモード」で炊いてみた(最大5合炊ける)。最初に炊飯モードを選択するだけであとは自動で炊き上がるのでその場にはりついておく必要はない。所用時間は約35分、蒸らし込み。これは所有のIH炊飯器と比べて10分以上短い。次に「炊きこみごはん」にトライ、万遍なく均等に炊けている。たまにIH炊飯器だと半生の米が混じったりと失敗することがあったりするが(具材が多く水分が少なかったりすると起こりやすい)ガスだとそういうことはなさそうだ。そして、肝心な点のお味だ。炊き上がりのごはんは見た目ツヤツヤとしてふっくら、まず相方が「いつもより美味しい!」と喜ぶ。ご飯に甘みも出ているとのこと。なんといっても味が肝心なので、炊飯専用鍋に5千円ほど出してもすぐに元は取れそう。最後に、電気炊飯器のほうにメリットがあるのは「予約炊飯」ができること、さすがにガスではこれは無理。その分、炊飯時間は電気炊飯器より短いのでこれをどう捉えるかによるかな。私的には大満足です。

¥4,189〜

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