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ココアパウダーを練り込んでしっとりとした食感に焼き上げた生地で、なめらかなチョコレートガナッシュクリームをロール。デコレーションにも同じクリームを使用しています。●チョコレートロールケーキ×1(7.5×15×6cm)...
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ゴディバのシェフがチョコレートの味わいや触感の楽しさに注目して作ったシンプルなチョコレートケーキ。ガナッシュ、ココアジェノワーズ、チョコレートクリームが層を織りなし、シンプルながらもチョコレートの濃厚な味わいを楽し
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■ゴディバのシェフがチョコレートの味わいや触感の楽しさに注目して作ったシンプルなチョコレートケーキ。
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ココアパウダーを練り込みしっとりとした食感に焼き上げた生地と、なめらかなチョコレートガナッシュクリームのロールケーキです
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■ゴディバのシェフがチョコレートの味わいや触感の楽しさに注目して作ったシンプルなチョコレートケーキ。
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ゴディバのシェフが手掛けたガナッシュ、ココアジェノワーズ、チョコレートクリームが層を織りなすチョコレートケーキです。
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■ゴディバのシェフがチョコレートの味わいや触感の楽しさに注目して作ったシンプルなチョコレートケーキ。ガナッシュ、ココアジェノワーズ、チョコレートクリームが層を織りなし、シンプルながらもチョコレートの濃厚な味わいを楽し
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