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サイズ:全長(mm)315 本体重量:270g 素材・材質:本体/ステンレス・モリブデン鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)7

●サイズ(cm)：18 ●全長(mm)：315 ●質量(g)：150 ●背厚(mm)：2 ●カラー：ピンク ●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。

●全長(mm):316 ●質量(g):170 ●背厚(mm):2

商品の仕様●全長(mm)：297●質量(g)：170●背厚(mm)：2●TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁 刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ...

ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に 現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル 食材別に使用でき衛生管理ができます 熱湯殺菌(100°C 20分)にも対応 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸

●全長(mm):375 ●質量(g):180 ホワイト ●背厚(mm):2.5

●サイズ(cm):27●全長(mm):410●重量(g):210●背厚(mm):3.0■〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■特長と品質 ■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラ...

ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型に...

テイケイジイ ( TKG ) ATK8008 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁。

堺孝行 イノックス和包丁 出刃 21cm ATK5221。●サイズ(cm):21●全長(mm):375●重量(g):500●背厚(mm):7.5。■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、...

堺孝行 霞研 蛸引 27cm ATK28027。●サイズ(cm):27●全長(mm):415●重量(g):120●背厚(mm):4.0。■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖...

●全長(mm):380 ●質量(g):155 ●背厚(mm):3

衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「牛刀」

●サイズ(cm)：21 ●全長(mm)：343 ●質量(g)：170 ●背厚(mm)：2 ●カラー：ピンク ●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。

●サイズ(cm):24●全長(mm):380●重量(g):190●背厚(mm):3.0■〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■特長と品質 ■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラ...

テイケイジイ ( TKG ) ATK427 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ ペティナイフ

TKG PRO プロ ペティーナイフ 15cm （ATK3815）7-0312-0602 刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ...

堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 13.5cm ATK362 JANコード 4582226372056●サイズ(cm):13.5●全長(mm):270●重量(g):180●背厚(mm):6.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先か...

●仕様：　15cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：15 290 230 6.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 イノックス 和包丁...

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：374 ●質量(g)：210 ●背厚(mm)：2.5 ●カラー：ピンク ●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。

ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。

●全長(mm):410 ●質量(g):225 レッド ●背厚(mm):3

衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：18cm・ハンドルカラー：レッド■現場の声にもとづいた構造。

●全長(mm):315 ●質量(g):150 ブラック ●背厚(mm):2

TKG PRO プロ 銀鱗 柳刃 片刃 21cm。刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハ...

サイズ(cm)：15 全長(mm)：270 質量(g)：70 背厚(mm)：2 カラー：ブラック 【包丁特集003】

●全長(mm):410 ●質量(g):160 ●背厚(mm):2.3

ステンレス特殊鋼を使用、TKG-PRO 銀鱗(ぎんりん)和庖丁シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：27cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL　高い信頼性と実績を持った...

●全長(mm):375 ●質量(g):180 ブルー ●背厚(mm):2.5

商品の仕様●全長(mm)：315●質量(g)：270●背厚(mm)：7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 イノックス 和包丁●サビに強い特殊鋼を使いながらも、価...

サイズ:全長(mm)245 本体重量:140g 素材・材質:本体/ステンレス・モリブデン鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)4

●全長(mm):295 ●質量(g):125 ブラック ●背厚(mm):2.5

堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 出刃 21cm ATK5521 JANコード 4582226372360 ●サイズ(cm):21●全長(mm):375●重量(g):500●背厚(mm):8.0 ...

●仕様：18cm　ブルー●18cm ブルー

研究用品 厨房用品 -------------------------------------

堺孝行 霞研 出刃 21cm ATK29021 JANコード 4582226391835●サイズ(cm):21●全長(mm):375●重量(g):440●背厚(mm): 9.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで...

テイケイジイ ( TKG ) ATK8203 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 三徳包丁

多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「菜切包丁」■包丁の仕様・形状：菜切（薄刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：18cm・ハンドルカラー：グリーン■6色のハンドルカラー　ホワイト・イエロー・

普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「出刃包丁」

TKG PRO（プロ）銀鱗アジ切（片刃） 10.5cm ATK9801 JANコード 4905001119057●サイズ(cm):10.5●全長(mm):220●重量(g):121●背厚(mm):2.7...

刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：27cm■刀身とハンドルの一体化　ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可

堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 15cm ATK363 JANコード 4582226372063●サイズ(cm):15●全長(mm):290●重量(g):230●背厚(mm):6.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチま...

●仕様：21cm。

多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「牛刀」

衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「菜切」■包丁の仕様・形状：菜切（薄刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：16.5cm・ハンドルカラー：イエロー■現場の声にもとづいた構造のハンドル　握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群。

●全長(mm):315 ●質量(g):125 グリーン ●背厚(mm):2

全長(mm):335 ・背厚(mm):2本体重量:0.225kgTKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(...

●仕様：　18cm　イエロー●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー：18 315 150 2.0 イエロー●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛...