包丁
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【仕様】●種別:刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:白鋼(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの別打(べつうち)シリーズは初級者・中級者に持って頂きたいシリーズです...
包丁
商品の仕様●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で
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包丁
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙1号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約485mm 刃渡り 約320mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測してい...
包丁
●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:日立安来鋼青鋼2号 ●柄:八角水牛口輪柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは...
包丁
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●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは...
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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包丁
特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ:330mm※商品画像はイメージです。複数
包丁
特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ:330mm※商品画像はイメージです。複数
包丁
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裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました
包丁
●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ:330mm●銘:堺孝行彩※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により...
包丁
●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期
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包丁
●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ:330mm●銘:堺孝行彩※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により...
包丁
最高品質である安来白一鋼を伝統の技で鍛え上げて黒丹八角両輪柄と塗り鞘をセットした堺刃物至高の逸品です。●サイズ:330mm●銘:堺孝行白虎●柄:黒柄八角両輪※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販
包丁
●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期
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包丁
商品名 上白鋼 柳刃包丁 イチイ八角柄 刃の形状 片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 上白鋼:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 イチイ 刃渡り※ 330mm 重量※ 283g...
包丁
【業務用プロ道具 厨房の匠】特選 神田作 柳刃330mm規格 : [330mm]材質 : 安来鋼 水牛桂柄【送料無料】特選 神田作 柳刃330mm 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業...
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包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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包丁
商品の仕様●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ:330mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により...
包丁
(1)
裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする
包丁
商品詳細 商品名 正本・柳刃包丁・玉白鋼330 製造 安来鋼白紙鍛造 サイズ 全長 485 刃渡り 330 重さ 260g 柄 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨...
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包丁
●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは...
包丁
●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは...
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
包丁
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙1号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約485mm 刃渡り 約320mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測してい...
包丁
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 軟鉄・鋼との積層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 黒檀八角柄 全長 約485mm 刃渡り 約320mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測...
包丁
柳刃 330mm規格 : [330mm]材質 : 刃物鋼・PC桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0018900]神田作 PC桂柄 柳刃 330mm□ 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁...
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包丁
美と実用を極めた一振り。その切れ味、美しさ、すべてが本物。限定生産ダマスカス先丸柳刃包丁。
包丁
●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ:330mm●銘:堺孝行彩※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により...
包丁
●サイズ:330m ●鋼:日立安来 白鋼2号 ●柄:水牛口輪柄 ※左利き用 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは...
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ:330mm●銘:堺孝行彩※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により...
包丁
●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期
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裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました
包丁
柳刃 330mm規格 : [330mm]材質 : 刃物鋼・PC桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0018900]神田作 PC桂柄 柳刃 330mm□ 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁...
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包丁
美と実用を極めた一振り。その切れ味、美しさ、すべてが本物。限定生産ダマスカス柳刃包丁。
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ:330mm※商品画像はイメージ
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