「30cm 牛刀 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

めざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q...

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは

EBM E-pro PLUS 牛刀 30cm ブラウン。寸法：長さ：440、厚さ：3。重量：0.26kg。

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）長さ30.5×幅4.4×高さ1.8 刃渡り（cm）18 特徴●サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応。●スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現。 商品説明 重量（g）132 商品...

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）(約)30.5 刃渡り（cm）18 特徴●三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味/刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現　●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材...

●全長(mm)：433●質量(g)：240●カラー：グリーン●背厚(mm)：2.5●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用。

刃渡り：30cm 両刃 背厚：3.0mm。直径・サイズ全長：435。重さ330g。

【仕様】サイズ：30cm全長：435mm質量：315g背厚：3.2mm。SA POWDER PRP100　・最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。　●溶鋼を...

質量(g)：291●背厚(mm)：2.3●メーカー品番：13014●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

●切れ味と持ちやすさを両立!神田作の黒合板牛刀。 ●熟練の技術で仕上げられた高品質な牛刀。 ●黒合板のハンドルが手に馴染み、長時間の使用でも疲れにくく、しっかりとした切れ味を持続します。 ●肉や魚...

正本 ツバ付牛刀 両刃 30cm おすすめ 正本 ハイパーモリブデン鋼 人気 牛刀 30cm ステンレス 包丁 日本製 高級 牛刀 300mm シェフナイフ 業務用 ステン包丁 300ミリ 牛刀庖丁。商品の詳細...

切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想。

サビに強いモリブデン鋼を使用、堺實光 INOXシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：30cm。

【全長】440mm 【質量】345g 【背厚】2.7mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）30.6 刃渡り（cm）18 特徴●鋭い切れ味が持続するサビにくいステンレス三層鋼●ハンドルには高級感があり強度に優れた積層強化木を採用●非常に細かい砥石で刃付けすることで繊細な切れ味を実現●水分の侵...

正広作 日本鋼 左きき用 ツバ付 牛刀 30cm。素材：日本鋼。サイズ：外寸全長 438mm、背厚 2.3mm。重量 290g。特記事項●両刃●左きき用●背厚：2.3mm。

TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 30cm イエロー。●背厚(mm):2.5。ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン。

實光（JIKKO）の抗菌PC牛刀。サビにくく耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。6色のカラーハンドルで食材別に使い分けできます。

【寸法】全長433mm 【重量】280g 【背厚】2.5mm。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

サイズ:全長(mm)433 本体重量:270g 素材・材質:モリブデンバナジウム鋼 原産国:日本 背厚(mm)2.5

30cm 全長435mm 325g 背厚2.8mmモリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。樹脂製ハンドルで衛生的にご使用できます。材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：POM樹脂（耐熱温度150℃）...

重量:265g●板厚/厚み：背:3.0●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼 柄：紫檀八角 ●刃渡り：30cm。■●適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄...

抗菌カラーハンドルで食材別に使い分けられて衛生的！

サビに強いモリブデン鋼を使用、堺實光 INOXシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：30cm■サビに強いモリブデン鋼　炭素、ケイ素、マンガンの主3元素の他にクローム...

製品仕様表全長445重量(g)335背厚2.5Tタイプの特徴切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃砥ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です...

商品の仕様●全長(mm)：435●質量(g)：315●背厚(mm)：3.2●SA POWDER PRP100●最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。

●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える。●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。

不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】438mm 【g】280g 【背厚】2.4mm。

モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。

堺孝行 包丁サヤ 牛刀30cm用【N】。規格：[30cm用]。材質：朴包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。

商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後...