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マスターコック抗菌カラーシリーズ。ＨＡＣＣＰ対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは６色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバナジウム鋼●ハンドル／ノバロ...

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、

●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、

WUSTHOF(ヴォストフ) スペシャルグレード 洋出刃 4584-26SG ADLJ2026。●メーカー品番:4584-26SG●サイズ(cm):26●全長(mm):386●重量(g):318●背厚(mm):4.0...

■サイズ：刃26cm、全長384mm■質量：181g

Ｂｒｉｅｔｏ−Ｍ１１ＰＲＯヨーロッパシリーズ。プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●材質／モリブデン・バナジウム鋼●サイズ／１６５ｍｍ●備考／ハンドルは１８−８ステンレス鋼モナカ仕上げで、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能に...

一誠和庖丁　ＳＫ鋼。改良研ぎで一般的な庖丁で家庭用でも扱いやすいので幅広く使われています。●材質／刀身：ＳＫ鋼　柄：朴材●サイズ／１９５ｍｍ●単位／１丁●メーカー品番／０１３３１４０２

Brieto-M11PROシリーズ刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。

ＨＡＣＣＰ対応工場におすすめ。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）●ハンドル／ノバロンＡＧＺ３３...

豊富なバリエーションは全12種類。 普段は使わない包丁やナイフの引出し収納に最適です。 また、キャンプやアウトドアへの持ち運びに便利です。 ・刃元がはみ出しにくいブレードエンドガード構造 ・左利きでも使いやすいシンメトリックデザイン

商品の仕様●外寸(mm)：386 ●重量:318g●板厚/厚み：背:4.0●刃渡り：26cm。■● バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ...

1. 天然竹製 + 籐編み、通気性良好で蒸し料理がふっくら仕上がる 2. 熱伝導均一、食材の旨みを閉じ込め美味しく調理 3. 厚手丈夫な作り、耐久性高く繰り返し長期使用 OK 4. 小籠包・焼売・点心・蒸しパンなど中華料理に万能対応 ...

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●さびに強

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●ツバ付プ

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●ブレード

★商品合計金額3000円(税込)以上送料無料★マスターコック抗菌カラーシリーズ。ＨＡＣＣＰ対応。切れ味の良いの一品です。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバナジウ...

左利き用です。切れ味は大人の包丁と変わりません。刃先と刃元の丸みがあることによりお子様でも安心して使えます。うさぎより刃先が尖って刃が付いています。●刃先部：小丸、あご部：丸(小学校高学年向き)■刃渡：130mm■重量：55g。

●抗菌加工された商品です。■サイズ：刃26cm、全長380mm■質量：95g。

WUSTHOF社(ドライザック)は　ドイツ　ゾーリンゲンにある　世界有数の刃物メーカーでその歴史は1814年にさかのぼります。

★商品合計金額3000円(税込)以上送料無料★安全衛生管理に適したオールステンレス。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。●材質／刃体：ハイカーボンステ...

送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】thermohauser66042 スライサー 26cm外寸(mm) 400重量 137g板厚(mm) 背:1.2材質 高品質モリブデン合...

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【外寸 (mm)】 343【重量】 179g【材質】 モリブデンバナジウム鋼 POM樹脂 18-...

■商品説明■ 包丁ケース 布巻き 帆布製 5本収納 持ち運び 刃先カバー付き 刃渡り26cmまで 厚手 軽量 54X35cm 包丁巻き 黒 【破れにくい厚手生地】2020年夏強化版導入！10個の刃先カバー付きで、切れ味のいい包丁の先が...

★商品合計金額3000円(税込)以上送料無料★マスターコック抗菌カラーシリーズ。ＨＡＣＣＰ対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは６色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●...

【全長】375mm 【質量】320g 【背厚】4.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一。

osmac`オスマックOSPL-1KIRISAI桐のカッティングプレート丸26×22cmまな板。

商品の仕様●材質：ステンレス鋼●頁：0577●品番：09。

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實光刃物 人気 蛸引き包丁 片刃包丁 日本製 高級和包丁 和食庖丁 蛸引包丁 おすすめ 刺身包丁 和食 刺身 寿司道具 おさしみ包丁 刺し身包丁 鮨道具 すし道具 日本料理 和庖丁。サイズ 全長405mm...

商品の仕様●全長(mm)：385●質量(g)：155●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M109●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高...

マスターコック抗菌カラーシリーズ。ＨＡＣＣＰ対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは６色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバナジウム鋼●ハンドル／ノバロ...

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●上段36cm、

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●ブレード

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本

WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシック 洋出刃 4584-26 ADL16026 JANコード 4002293458427●メーカー品番:4584-26●サイズ(cm):26●全長(mm):390●重量(g):356...

ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)。ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得て。

直径・サイズ390。重さ281g。

7086400

●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃【外寸 (mm)】 320【重量】 280g【材質】 白鋼 背:3.4※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側...

WUSTHOF(ヴォストフ) クラシックアイコン スーパースライサー 4516 26cm ABO6701 JANコード 4002293451602●メーカー品番:4516●サイズ(cm):26●全長(mm):395●重量(g):257...