コーヒー豆
スが魅力 ●スクリーンサイズ:S(12?14)M:(15-16)L:(17-22) ●こんな方におすすめ ・自家焙煎で新鮮な味を楽しみたい方 ・カフェや焙煎所など業務用に仕入れたい方 ・キャンプやアウ...
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品名:コロンビア スプレモ(SUP) サンアングスチン グレード:スペシャルティコーヒー 保存方法:高温多湿を避けて保存。 使用方法:焙煎後ご賞味ください。 賞味期限:エイジングを目的としない場合は概ね1年...
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ミャンマー・シャン高原ユワガンでアマヤ―という女性小農家たちが生産する高品質なアラビカ種のコーヒー豆です。(焙煎用生豆です)。アボカドやジャックフルーツ、みかん、お茶、バナナ、パパイヤの木などと一緒にコーヒーを栽培しているため、フルー...
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【味わい】チョコレートのような滑らかな舌触り。 1994年のルワンダの悲劇から、アフリカの奇跡とよばれる復興を遂げたルワンダ。 アフリカ系のコーヒーらしい、ジューシーでコクのある酸味が特徴的でチョコレートのようなトロリとした触感と...
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品名:モカシダモG1シャキッソ ウォッシュト<Washed> タデGG農園 グレード:スペシャルティコーヒー 保存方法:高温多湿を避けて保存。 使用方法:生豆です。焙煎後ご賞味ください。 賞味期限:...
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【焙煎士コメント】 地元の発展を願って ウイラ県スアサ ロス・ポソス農園はウイラ県南部スアサに位置する零細農園です。スアサ川を中心とした標高1000mの谷あいにスアサの町があり、周囲に広がる山々でコーヒー生産が行われています。
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浅煎りでも酸が柔らかい、癒し系のコーヒー。カリブ海の豆のような香ばしさと柔らかい酸。口当たりは優しく、丸みがあり飲みやすい。※JAS認証のオーガニックコーヒー。
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コーヒー 生豆 スペシャルティ 珈琲 ブラジル 元気のたね。元気のたねでは、信頼と実績のある珈琲豆農家さんが栽培する、スペシャルティコーヒー豆のみ取り扱っております。世界最大のコーヒー生産国ブラジル産コーヒー豆をご紹介...
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PN(パルプドナチュラル) グレード:スペシャルティコーヒー 保存方法:高温多湿を避けて保存。 使用方法:焙煎後ご賞味ください。 賞味期限:エイジングを目的としない場合は概ね1年。 スペシャルティコーヒー:詳しくは商品説明文をご覧下さ...
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南太平洋に浮かぶ島国「パプアニューギニア」から届いた良質なコーヒー「トロピカルマウンテン」。南太平洋に浮かぶ島国パプアニューギニア。
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ウォータープロセスでつくられたカフェインレスコーヒー(デカフェ) グアテマラの生豆を使ったカフェインレスコーヒー(デカフェ)。加工場所のメキシコの天然水を使ってデカフェ処理をしています。
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品名:キリマンジャロAA キボ グレード:スペシャルティコーヒー 保存方法:高温多湿を避けて保存。 使用方法:焙煎後ご賞味ください。 賞味期限:エイジングを目的としない場合は概ね1年。 生豆速報:2024.11.5...
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【焙煎士コメント】 ”明るい” 柑橘系の香りがきれいに広が〜る。 コスパにも注目♪ この商品について 良質なコーヒーを産出することで世界的に高く評価されているグアテマラ産コーヒーですが、ANACAFEの指定する8つのエリア以外からも良
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【焙煎士コメント】 ゲイシャに似たフレーバーの新品種”Wush Wush"×新発酵法。最先端のミュータント。 農園名:La Natura 農園 │ 産地:コロンビア南西部 ウイラ県 サンアグスティン 標高:2150m │ 規格:ナチュ...
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【焙煎士コメント】 クィーンショコラは、セラード南西部(ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境)に広がる台地、イビラシ地域で収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクああり、そしてチョコレートのよ
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【焙煎士コメント】 温州ミカンのような甘い味・香り、アジアンな優しいテイスト。 ミャンマーはコーヒーの産地としては今まであまり馴染みがありませんでしたが、実はここ1年程で急速に品質が向上し、新たなスペシャルティーコーヒーの産地として今世
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【状態】生豆(未焙煎) 【内容量】907g (2ポンド) 【生産地】ブルンジ共和国 マバンザ ミュイヤマ 【品種】レッドブルボン100% 【精製方法】フリーウォッシュド 【乾燥方法】天日乾燥 【標高】1,500~1,70
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スが魅力 ●スクリーンサイズ:S(12?14)M:(15-16)L:(17-22) ●こんな方におすすめ ・自家焙煎で新鮮な味を楽しみたい方 ・カフェや焙煎所など業務用に仕入れたい方 ・キャンプやアウ...
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【焙煎士コメント】 ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。 2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産す
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マスカルポーネチーズの様な甘い香り、まるで極上のティラミス、カロリーオフ。エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェッフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されたナチ
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品名:元氣珈琲 ブラジル 原産地:ブラジル / 原材料:コーヒー豆 品種:ブラジル(アラビカ種) / 精製方法:パルプドナチュラル 賞味期限:製造日から9ヵ月 ? 1年未満 (開封後はお早めにお召し上がりください。) 保存方法:直射日...
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【焙煎士コメント】 エメラルドマウンテンは、FNC(コロンビア国立コーヒー生産者連合会)が実施しているスペシャリティコーヒープログラムの一部であり、このプログラムに冠せられるのは、FNCの厳格な品質検査を通過したコロンビアコー
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【焙煎士コメント】 ゲレナ農園はグジに位置し、ここで育てられたコーヒーは、ゲイシャ種を厳選し、グレード3の非水洗コーヒーとして生み出されています。品質に妥協せず、グレード1にも引けを取らない風味を実現し、完熟したチェリー
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【焙煎士コメント】 ラクティック。新しいアナエロビック過程で生まれた乳酸で発酵した、ヨーグルトのような新しくも懐かしい香り。 米のスイスとも称される美しい小国コスタリカ。火山灰性の土壌と高地性の気候が生み出す世界最高峰
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グレード:スペシャルティコーヒー 精製方法:ナチュラル精製 Natural 保存方法:高温多湿を避けて保存。 使用方法:焙煎後ご賞味ください。 賞味期限:エイジングを目的としない場合は概ね1年。
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【焙煎士コメント】 シャンパンのロゼの様な、優雅で上品な甘み、弾ける。 紀元前から古代文明が栄え、16世紀までインカ帝国の中心地だったペルー。その後スペイン植民地時代にコーヒーが伝来し300年近くたった現在でも伝来当時の品種テ
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特別レシピで作られた生豆。ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体(サントアントニオ生産者組合。社名「サンコーヒー社」)の力作!!ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコ。
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コーヒー 生豆 スペシャルティ 珈琲 ブラジル 元気のたね。元気のたねでは、信頼と実績のある珈琲豆農家さんが栽培する、スペシャルティコーヒー豆のみ取り扱っております。世界最大のコーヒー生産国ブラジル産コーヒー豆をご紹介。ブラジル産の特...
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最先端のモカが名産地イルガチェフェから降臨。アナエロビックの最強カードが放つ、爆発的な香り。
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【焙煎士コメント】 1年以上の開発期間を経て生まれた、繊細で華やかなケニア新商品!!!JHDC2024予選使用原料。 これまでの力強いケニアとは異なる、繊細で華やかな新しいタイプのアダロニアは、ケニアの高地で栽培される白いバラがそ
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インドネシア産ロブスタコーヒー豆「AP-1」は、“After Polish”の略称で、脱穀後にポリッシュ工程を施し、銀皮や欠点豆を取り除いた高品質グレードです。グレード1に位置づけられ、見た目もクリーンで安定した品質が魅力です。
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【焙煎士コメント】 稀少なシングルオリジン。甘く香るブルボン種。 工ルサルバドル共和国サンタアナに位置するサンタマリア農園は、1985年からコーヒー栽培を開始した、アルハレス一家が、5世代に渡り経営するエルホルホジョン(elborbo...
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【焙煎士コメント】 愛する故郷で最高のコーヒーを 風光明媚な名産地 エル・フトゥーロ農園は、ウイラの主要都市であるピタリートから西部に位置するサン・アグスティンの山岳地帯アルト・デル・オビスポに位置します。世界遺産である
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【焙煎士コメント】 人を第一に考えるマラカラ農園 130年続く伝統農園 サンタアナ アパネカ ラマテペックは、エルサルバドルで良質なコーヒー産地として知られるサンタアナ火山の斜面にあり、火山性の土壌と太平洋の影響を受け素晴らし
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コーヒー生豆 1kg【ブラジル No2 クイーンショコラ Qグレード 】 スペシャルティコーヒー heima store
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コーヒー 生豆 スペシャルティ 珈琲 コスタリカ 元気のたね。■元気のたねでは、信頼と実績のある珈琲豆農家さんが栽培する、スペシャルティコーヒー豆のみ取り扱っております。■生産エリアはスペシャルティコ...
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【焙煎士コメント】 温州ミカンのような甘い味・香り、アジアンな優しいテイスト。 ミャンマーはコーヒーの産地としては今まであまり馴染みがありませんでしたが、実はここ1年程で急速に品質が向上し、新たなスペシャルティーコーヒー
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【味わい】 キャラメルのようなマイルドな食感とビター感。 【焙煎士コメント】 マイルドコーヒーの代表格として挙げられるのがコロンビア。当店ではラテ用のブレンドベースとして用いており、ミルクを入れるとミルクチョコレートのような甘みが
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新しいアナエロビック過程で生まれた乳酸で発酵した、ヨーグルトのような新しくも懐かしい香り。米のスイスとも称される美しい小国コスタリカ。火山灰性の土壌と高地性の気候が生み出す世界最高峰のスペシャルティーコーヒーの生産国としての存在感を強...
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このコーヒー豆は、ブラジルNo2/3 スクリーン17/18を使用し、コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度取り除いています。(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下になります。)
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このカフェインレスコーヒーは、従来のカフェインレス製品と異なり、高品質なマンデリン G1 生豆を使用しており、その結果、カフェインレスながらも満足のいく味わいを提供します。
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【焙煎士コメント】 オレンジフレーバーたっぷりのクリンチマウンテン 商品管理番号 U505-230 生産地 スマトラ島南部 クリンチマウンテン周辺 カユアロ村 精製 スマトラ式 標高 1,300〜1,650m 品種 シガラルタン クロ...
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1996年に3つの国営プランテーションが合併して出来たPTPN12。4つのコーヒー農園を運営していますが、その中で最も標高が高い農園が、ジャンピット農園になります。
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本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。
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コーヒー 生豆 スペシャルティ 珈琲 エチオピア 元気のたね。元気のたねでは、信頼と実績のある珈琲豆農家さんが栽培する、スペシャルティコーヒー豆のみ取り扱っております。エチオピアの主要産地であるシダモエリアでイルガチェフィに次いで、ス...
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生豆 インドネシア・マンデリン ミトラ G1。重厚な口当たりと、ダークチョコレートのような苦み。強い焙煎にも耐えうるマンデリンは、アイスコーヒーのベースにも使用されており、ダークチョコレートやメープルシロップのような甘さと苦みが感じら...
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