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[規格]1kg アーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。カカオ分66%。【原材料名】カカオ豆 砂糖 カカオバター バニラエッセンス 乳化剤(大豆レシチン)。
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ分38%。奥行きのあるミルクテイストが凝縮されたミルクチョコレートです。まろやかで深いコクと、余韻に刻まれた芳醇なアロマを実現。原材料名:砂糖...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 絹のようなやわらかさと、生乳っぽい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ったチョコレート。カカオ分:35% 甘さを抑え、スッキリとした後味は様々な素材との組合せが可
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分70%。チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。フェーブ状原産国:フランス 保管温度:16...
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ます。[規格]1kg 丸い粒状のシリアルをチョコレートでコーディング。カカオ分55%のブラックチョコレートを使用。【特 徴】*焼成後も食感と形を維持…焼成後も形がくずれず、チョコレートの食感
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こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1kg カカオ分55%のブラックチョコレートを使用した小さな丸い粒状のチョコレート。焼きこみやデコレーションに。【特 徴】*焼成後も食感と形を維持…焼成後も形がくずれず...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分55%。バランスのよい風味が特徴で応用範囲の広いチョコレート。フェーブ状。原産国:フランス 保管温度:16〜18℃(目安)原材料名:砂糖...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 世界初のブロンド・チョコレート、「ドゥルセ」は、輝く美しいブロンド色となめらかに包み込むようなベルベットを彷彿とさせるテクスチャーをもっています...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 丸い粒状のシリアルを、ホワイトチョコレート「オパリス34%」でコーティングしています。アイスクリームやムースの食感として、またケーキなどのトッピングとしてご利用いただけ
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 「果樹園」の意を持つ名前にふさわしく、独特の果実感を持つクーベルチュールです。芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティーな酸味とほど良い渋みをもっています...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分56%。ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。フェーブ状原産国:フランス 保管温...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分33%。マダガスカル産カカオ使用。ミルクとコクのあるキャラメルの香り、ほのかな酸味が特徴です。フェーブ状。原産国:フランス...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分64%。マダガスカル産カカオ使用。赤いベリー系の華やかな酸味が特徴です。フェーブ状。原産国:フランス 保管温度:...
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ります。[規格]3kg 温かみのある赤褐色のカカオパウダー。フランスの老舗チョコレートメーカー「ヴァローナ社」が開発した業務用ココアパウダー(脂肪分22〜24%)。特に風味の良い品種のカカオ豆を
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