お菓子作りツール
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ分38%。奥行きのあるミルクテイストが凝縮されたミルクチョコレートです。まろやかで深いコクと、余韻に刻まれた芳醇なアロマを実現。原材料名:砂糖...
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 絹のようなやわらかさと、生乳っぽい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ったチョコレート。カカオ分:35% 甘さを抑え、スッキリとした後味は様々な素材との組合せが可
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ます。[規格]1kg 「果樹園」の意を持つ名前にふさわしく、独特の果実感を持つクーベルチュールです。芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティーな酸味とほど良い渋みをもっています。カカオ分66
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[規格]3kg 温かみのある赤褐色のカカオパウダー。フランスの老舗チョコレートメーカー「ヴァローナ社」が開発した業務用ココアパウダー(脂肪分22〜24%)。特に風味の良い品種のカカオ豆を
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