その他の調味料
主な仕様 ・商品説明文 生ラム肉専用に開発されたタレ。 りんご、玉葱、生姜・ニンニク・レモン果汁などが入った粘度のあるタレです! ラム肉の風味と美味しさをより一層引き立てます。 ・商品仕様 ■内容量:2.1kg...
スパイス・ハーブ
クミン(馬芹・ばきん) 英 Cumin 仏 Cumin 伊 Cumino セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しのほろ苦さがある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にはチリパウダーなどの原料になっている。
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