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国内初の超強力粉品種である『ゆめちから』と北海道産秋蒔き小麦をベストな配合でブレンドしたパン用小麦粉です。もちもちとした食感と風味を生かしたバランスの良いブレンドに仕上げているので食パンから菓子パンの生地、ピザ生地など幅広い用途でお使...

九州産の小麦「ミナミノカオリ」100％使用したパン用小麦粉です。風味豊かな味わいのパンをぜひお楽しみください。 本品は業務用加工食品です。 送料無料 熊本製粉 南のめぐみ 25kg 小麦粉 小麦 強力粉 粉 国産 国内産 国産小

オペラ

パン作りをする人なら知らない人はいない程有名なパン用強力粉。安定した粉質と万能の製パン性で幅広いレシピに対応します。香ばしい小麦の香りただようクラストとしっとりとした食感のパンが焼き上がります。

十勝はる麦の会 （北海道芽室町）で栽培された、はるきらり小麦を100%使用したクラフト強力粉（クラフト小麦粉 パン用）です。

します。 【産地限定 小麦粉 北海道 斜里産 ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】...

ホロシリ小麦とホクシン小麦を配合し、味・香り・扱いやすさ・プライスのベストのバランスを求めて作られた粉。ハルユタカ小麦や春よ恋小麦も配合されており十分な力を持ち合わせています。粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しており、...

25kg　クラフト紙袋入 蛋白11.8±0.5％　灰分0.38±0.03％ リッチな食パンや菓子パン、テーブルロール、パイ等に。

［規格］2.5kg

こちらの商品は、【事業所配送（個人宅不可）】です。個人宅には配送できません。下記の条件以外はキャンセルとなります。 【事業所配送（個人宅不可）】とは、以下の条件が必要です。 ●日中10時から17時までの間必ず荷物を引き取れる事業所。<b

［規格］内容量：2.5kg

*この商品は業務用です。 25kg　クラフト紙袋入 蛋白13.0±0.5％　灰分0.52±0.04％ 菓子パンやソフトパンなど様々なパンに適しています。麩質が強いのが特徴です。

水分：14.5±1.0％　灰分：0.5±0.05%　粗蛋白：12.5±1.0% きたのかおり100％使用。きたのかおりは北海道で作られているパン用の秋まき小麦品種です。 北海道で収穫されたキタノカオリ小麦100％の強力粉。 ほんのり黄色み

もち小麦「モチハルカ」と九州産小麦をベストブレンド！やわらかさともちもち感を両立した新しいパン用小麦粉です

25kg　クラフト紙袋入 蛋白13.8±0.5％　灰分0.42±0.03％ 釜伸びに大変優れ、ナッツや全粒粉等とあわせても焼き上がりのボリュームが楽しめます。あらゆるタイプの食パンに。

水分：15.0％以下　灰分：0.45±0.03％　蛋白：10.3±0.7％ 平成16年に熊本県の奨励品種となったミナミノカオリを100％使用した、安心な国産小麦粉です。 南のめぐみを使用したパンの内相は、従来の国産小麦粉を使用したパンの

国産小麦100％にこだわりながら、小麦本来の風味と味も実現しました。 噛めば噛むほどに甘味と香りが口の中に広がります。 日本人の好みに合わせたフランスパン用粉です。 荷姿 15kg 販売温度帯 常温 保管温度帯<

北海道の豊かな大地で 超強力秋蒔き小麦として生まれた『ゆめちから』を100％使用した小麦粉です。 強さともっちりした弾力は パン、中華麺、生パスタ等幅広く個性を発揮します。 荷姿 25kg 販売温度帯 常温

*この商品は業務用です。 粗蛋白12.7％　灰分0.43％ 小麦粉本来の風味を徹底的に追求。生地のまとまりやすさ、なめらかさに優れています。 * 25kgのみの取扱いです。

基準値：蛋白　11.8±1.0%　灰分　0.45±0.10%（2019年7月23日付） 北海十勝道産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に...

蛋白11.6±1.0％　灰分0.43％ フランスの代表的なパン職人エリック・カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに適しています。独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな...

Cソレイユ

基準値：蛋白11.3％　灰分0.46％（2023年7月27日付） 「食事パンに馴染みのない人たちへのアプローチ。何も考えずに美味しいと感じるパンを作りたい。」 そんな想いを持った京都の人気ベーカリー店「たま木亭」オーナーシェフの玉木潤氏

［規格］25kg［素材］小麦

北海道産小麦の豊かな風味と、もちもちとした食感が特徴です。吸水性が高く、グルテンを多く含むため、パンにボリュームが出て、弾力のある食べ応えのある仕上がりになります。 麺にお使いの場合、十分な硬さと適度な粘弾性のある食感となり、茹で伸び...

【蛋白量：12.0％　灰分：0.44％】日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉(準強力粉)です。その実力はプロにも評判です。余分な材料を使わないフランスパンだからこそ、小麦本来の味とコクが引き立ちます。フランスパンはもちろん、ハ...

さわやま農場（北海道清水町）で有機栽培されたはるきらり小麦を100%使用したクラフト強力粉（クラフト小麦粉 パン用）です。

強力粉 江別製粉 製パン 製菓 ホームベーカリー 1CW カナダ産小麦粉

基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付） 北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。 吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小

(1)北海道産小麦“春よ恋”100%。 　しかも風味に特化したロング挽き（※全粒粉ではありません）。 (2)風味濃厚＆高ボリュームのパン。 (3)風味＆弾力重視の中華麺。 ※この商品はお届けまでに1〜2週間程頂く場合がござい

水分：15.0%以下、灰分：0.46±0.04%、粗蛋白：13.5±0.5% 業務用高級最強力粉です。 食パン、イギリスパンに最適。 ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます。 ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使

で風味豊かに仕上がります！ ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。...

北海道産 国産 小麦粉 強力粉 アグリシステム ホームベーカリー 食パン ハードブレッド レシピ おすすめ パン材料

「春よ恋」の特徴は、春まき小麦の風味・香り、製パン性（パンの作りやすさ）と安定した収穫量。そのため、当店で扱っている多くのブレンド粉に使用されています。お客様のニーズに応えるために、各製粉会社が「春よ恋」をブレンドして小麦粉をカスタマ...

北海道産小麦の新品種「みのりのちから」です！パンクラムが柔らかく、劣化が遅いなど、外麦小麦粉やゆめちから小麦よりも製パン性に優れていると評価されております。

＜平和製粉・パン用粉・小麦粉・パン用強力粉お取り寄せ・通販の岡坂商店＞ 平和製粉のパン用強力粉です。北海道産小麦100%使用 東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・山梨・新潟へ翌日配送をご希望の方は、営業日13時までにカートに入れ

若山農産（北海道ニセコ町）で栽培された、キタノカオリを100%使用したクラフト強力粉（クラフト小麦粉 パン用）です。

「はるゆたか100％ / 2.5kg」「はるゆたか ハードブレッド専用粉(平和製粉) / 1kg」のセット商品です。