その他の食器・カトラリー
1. 厚い黒檀材を使用。厚い黒檀材で作られており、包丁との長期使用に適しています。 2. ナイフの互換性三徳包丁や肉切り包丁に適合し、これらの刃専用の収納ソリューションとして機能します。 3. デスクトップ...
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 1.(鋭い切れ味)優れたステンレスから特定の職人が湿式の薄刃加工し、シャープな切れ味を向上出来ます。野菜、骨無い肉、魚等を全然ストレスなくカットします。鋭い刃先は凄く薄いので、狭い隙間でも楽に入
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その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 1.(鋭い切れ味)優れたステンレスから特定の職人が湿式の薄刃加工し、シャープな切れ味を向上出来ます。野菜、骨無い肉、魚等を全然ストレスなくカットします。鋭い刃先は凄く薄いので、狭い隙間でも楽に入
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ナイフ
◆商品名:漁川 大出刃包丁 【黒檀と紅檀八角柄】 【10Cr15MoV鋼】 【刃渡218】 右利き 料理用 魚介 捌く プロが使う、「本物」の和式包丁を◎出刃包丁 大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています...
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ナイフ
350年の歴史を受け継ぐ日本有数の刀鍛冶の名門
ナイフ
誠貴作のペティナイフ「羽々斬」は、磨き仕上げの美しい刃とスーパーゴールドIIの切れ味に定評があります。135mmのブレードは、野菜や果物の細かい切り込みにも最適です。
ナイフ
山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。
ナイフ
素材にはスーパーゴールドIIダマスカスを採用しました。このダマスカス鋼は、高い硬度と耐久性を持ちながらも、美しい模様が広がります。
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