包丁
【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。
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包丁
材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量:876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁は...
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包丁
鋼と軟鉄で造られています。切れ味の持続性が良くてお料理が楽しくできる事が体感できます。サイズ/内容量/重量全長31cm。素材刃:鋼、軟鉄/柄:樹脂、天然木。原産国日本。
包丁
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セラミックス「cocochical」ココチカル 2020年度 グッドデザイン賞 受賞【食洗機対応】。使った瞬間の感動="軽やかでここちよい切れ味"が長く続き、毎日の調理をこころ軽やかに楽しくする新素材セラミックナイフ。新素材刃<Z21...
包丁
商品名 正広作 MV黒合板包丁 牛刀270mm サイズ・容量 刃渡:270mm 規格 原材料:刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼)。
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包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
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包丁
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。業務用。【商品詳細】■全長:294mm■刃渡り:175mm■重量:156g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和筋引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。●刃物など金...
包丁
包丁の柄・印籠等々にご使用下さい。少し短い長さ34m/m。在庫処分品。
包丁
正広作 MV黒合板 骨透(丸)#14008。■仕様■全長:253mm。■刃渡り:145mm。■重量:140g。
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包丁
■商品説明●両刃■直径・サイズ370■深さ■重さ152g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できませ
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包丁
【メーカー】 ●関兼常 【特長】 ●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁 ●業務用包丁のロングセラーです 【仕様】 ■サイズ:全長270mm、刃渡り150mm ...
包丁
※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 セラミック刃だから、食材の匂い移りもありません。サイズ272×42×20mm個装サイズ:37.3×7.6×1.8cm重量80g個装重量...
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包丁
世界のプロが認めた切れ味と美しさ。日本製の高級包丁「兼常作 33層ダマスカス鋼 VG10」は、肉・魚・野菜すべての調理に対応する万能型包丁。芯材には抜群の切れ味と耐久性を誇るVG10ステンレス鋼を使用し、33層のダマスカス模様が美しく。
包丁
メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:三徳包丁 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約310mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約2.4mm 重量:約130g
包丁
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。 【仕様】 ...
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包丁
全長:295mm ■刃長:170mm ■重量:148g ■ブレード材:45層 AVSダマスカ 鋼 ■ハンドル材:黒合板 ツバ付き ■日本製
包丁
関兼常 【特長】 ●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番 ●信頼のロングセラーです 【仕様】 ■サイズ:全長372mm、刃渡り240mm ...
包丁
堺翁流ブランドの日本鋼洋包丁シリーズ切れ味鋭い日本鋼を使用。◆手作りならではの風合職人が一つ一つ手作りをしている為、量産できない商品です。■仕様■刃渡り:240mm。
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包丁
黒(B) 商品情報 サイズ全長:405mm材質刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付生産地中国
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包丁
【ご注文について】お客様のご都合による商品のキャンセル・交換・返品は一切承っておりません。ご注文の際はサイズやカラー等を慎重にお選びの上、ご注文願います。【納期について】商品によっては一時的なメーカー欠品・取り寄せ等
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包丁
金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ <どの包丁を選べばいい?> 【片刃か両刃か...
包丁
全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):15 270 225 5.0●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIgH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイ...
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包丁
小さな食材を切るのに便利なペティナイフ。 17層鋼の刃は高級感があります。 【商品説明】 ●全長サイズ:約250mm ●刃長:約135mm ●刃幅:約26mm ●峰厚:約1.84mm 爆買
包丁
・刃渡り:150mm。・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。
包丁
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セラミックス「cocochical」ココチカル 2020年度 グッドデザイン賞 受賞【食洗機対応】。スーッと心地よく切れるから、調理をこころ軽やかに楽しくする。新素材セラミックナイフ。新素材刃<Z212>(特許取得)を採用し、切れ味の...
包丁
正広作 MV黒合板 牛刀330mm #14015。■仕様■全長:469mm。■刃渡り:330mm。■重量:310g。■材質:刀・正広。
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包丁
■特徴●主な適合包丁例:大/牛刀240mm 中/牛刀210mm 小/ペティ150mm■商品情報●規格:小 ●全長×幅(mm):160×32■原産国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません...
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包丁
商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合が
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包丁
ブライトプロM11武光 黒打出刃180mm M195規格:[180mm M195] 刃渡:180mm 材質:日本鋼・打刃物。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用...
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包丁
神田作 黒合板 柳刃 220mm カンダ (129089) 商品詳細 メーカー 神田作 黒合板 サイズ 220mm 材質 ステンレス製、モリブデン鋼、手研本刃付、黒合板ツバ付 産地 日本 備考 -
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包丁
商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* サイズ(約):全長253×幅29mm* 刃渡り:145mm* 母材厚:2.5mm* 重量:140g* 刃身素材:マサヒロオリジナルのステンレス鋼【...
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包丁
【商品説明】●サイズ:250mm●材質:刀身/モリブデン鋼 柄/耐熱PP樹脂(耐熱温度150度)
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包丁
伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。水に強く、汚れにくく、衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。三徳包丁(刃渡17cm)・小三徳包丁(刃渡14.5cm)×各1モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン。
包丁
商品詳細 サイズ ・刃渡り:165mm・刃幅:約35mm・刃厚:約5mm 商品説明 ・本商品はビニールサック付、箱なしになります。 ・涙型の胴金付きです。竹を割く時に刃に部分で割くと刃が欠けてしまう恐れもあるため、胴金部分で割くことができ
包丁
材質 : 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 ケヤキ 口輪 赤合板 刃の形状:両刃 刃の仕上げ:黒打ち 柄の形状:八角 製造:日本製 用途:一般食材...
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包丁
濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ造られた包丁です。天然木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 三徳包丁(刃渡16.5cm)・菜切包丁(刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡12...
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包丁
堺菊守 めん切包丁 (1) 極上 そば切 (黒打) 240mm。庖丁 業務用ナイフ 庖丁 そば庖丁 麺切。
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包丁
【魚をお刺身にするなら柳包丁がおすすめです】 【機能&こだわりポイント】 柳包丁は、一引きで上手に刺身をつくるために刃が長細い形状になっています。また出刃包丁とセットで持たれると、より効果的に魚をさばくことができます...
包丁
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新発売!話題の黒い包丁!V金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した 【堺孝行 黒影】シリーズの剣型(切付型)牛刀190です。 ※メーカー型番では190となっていますが、実際の刃渡りは200mmございます。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭
包丁
信頼の切れ味と耐久性。プロの現場にも選ばれる、日本製モリブデン鋼包丁 「兼常作 AUS-10シリーズ」は、錆びに強く鋭い切れ味が続くモリブデン鋼(AUS-10)を使用した、業務用にも対応する高品質モデル。
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