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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰...

削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰...

さばといわしの旨いだし！

ご家庭用の使い切りタイプはこちら 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニ

名称：ふりかけ 原材料名：鰹削り節、(国内製造)、醤油、砂糖、食塩、みりん/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む) 内容量：1袋31g(変更の場合があります。) 賞味期限：枠外下部に記載しています。 保存方法：直射日光、高温...

鰹本枯節（鹿児島県産）原材料 かつお。密封の方法 脱酸素材封入・気密容器入れ。保存方法 開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。内容量 雄節1本、雌節1本。

本節づくりで培った経験を凝縮し鹿児島産の上質の樫木を使い長時間じっくりと乾燥させ、薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩荒節をご自分で削れるよう表面を加工した商品です。1kgで量も多く低価格...

主に割烹料亭で使われる最高級削り節！

たんぱく質1.1g、脂質0.1g、炭水化物0g、食塩相当量0.02g 内容 カテゴリ:一般食品、かつおぶし、鰹節、袋 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月。...

≪焼津産かつお厚削り（鰹節）500g×5袋セットの解説≫ じっくり煮出して濃厚なだしを取るための削りぶしです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております...

白子のり&和風詰合せ有明海産味付のりと食卓にあるとうれしいの和風詰合せです。内容物 : のり玉子ふりかけ(4.5g×2袋)・鰹節削り(2g×3袋)各1個・白子有明味のり(8切8枚)・たまごスープ5.4g各2袋。

職人厳選の鹿児島県産の血合抜き鰹節を丁寧に削りました。

商品説明 名称 紅桜 かつお削りぶし（厚削り） 原材料名 かつおのふし 内容量 100g。

鹿児島県枕崎市または指宿市山川町より直入荷！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）

削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節　ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品で

3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。 キャンセルの場合、一部の支払い方法による手数料はお客様ご負担となりますのでご理解下さい。 沖縄地方へのお届けの場合は別途送料が

椀のだしで料理の格が上がる。高知で丁寧に仕上げた本枯節の帯削りです。6か月のカビ付けで旨味成分がぎゅっと凝縮し、香りは上品。無添加の「かつおのかれぶし」100％だから、だしが濁りにくく後味はすっきりです。原材料はかつおのか

宗田節をスティック状に削りました。ご家庭の醤油に入れるだけで、簡単に濃厚なだし醤油が出来上がります。●内容量30g。

■商品説明■ 日本三大だし 椎茸 鰹節 昆布詰合せ 鰹節 かつお節 しいたけ 昆布 化粧箱入り 削りぶし だしパック だし汁 出汁 出汁パック 詰合せ ギフト 内祝い 返礼 出産内祝い 快気祝い 寿 引出物...

3〜4ヶ月間の手間をかけて仕上げています。ひと手間かけて削る楽しみもまた、味わいのうち。日本の伝統を伝える鰹節の逸品 ー本枯鰹節

「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。

クリック♪ 鈴木鰹節店 (千葉県鴨川市) だし醤油の基　房州節 （天然の香り豊かな老舗の美味。 お使いの醤油を瓶に注ぐだけで本格醤油だしの出来上がり！ いつもの料理がさらに引き立ちます） ◆名称　鰹節屋のだし...

内容量: 6P

原材料:鰹(国産)、オリーブオイル、食塩 内容量:1本× 2 商品サイズ(高さx奥行x幅):3cm×32cm×11cm

■未開封時の保存方法■湿気の少ない場所で常温保存。■開封後■約１ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。...

■未開封時の保存方法■湿気の少ない場所で常温保存。■開封後■約１ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程...

お試しセット　A 内容 鰹節と昆布の天然だしたらこ60g×1 鰹節と昆布の天然だし明太子60g×1 鰹節と昆布の天然だしカットたらこ100g×1 鰹節と昆布の天然だしカット明太子100g×1 保存方法 冷蔵5度以下にて保存してください。

商品情報名称かつおかれぶし削りふし原材料名かつおのかれぶし（鹿児島県製造）内容量（1.5g×6p）×12袋賞味期限製造日より1年（別途商品ラベルに記載）保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者有限会社山吉國澤百馬商店

料理によって使い分けができる本格だしパック3種類を、お洒落な化粧箱に詰め合わせました。●和風だし・いりこだし・あごだし各6g×各3袋●原産国、加工地 日本/日本●化粧箱入●常温●賞味期間(メーカー設定)365日。

ます●ほうれん草のお浸しやオニオンサラダのトッピングがオススメ●本枯鰹節の特徴！荒節・裸節まではおよそ20-30日で出来上がります。その後本枯鰹節に仕上げるには、更に3-5ケ...

鹿児島指宿で80年鰹節製造をしているカネニニシが鹿児島近海で獲れた鰹を6ヶ月以上、発酵と天日干しを繰り返し旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節と希少なまぐろ節のセット。

自家製たれで味付けした鰹を柔らめに燻し厚削りにしました。しっとりとした食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。ふわふわしっとり食感。

【本枯鰹節物語】鰹節専門店にんべんの伝統的な製法に基づいて仕込んだ削り節パックです。カビ付けと天日干しを4回以上繰り返しました。【至福の一椀】だしの風味を活かしたおみそ汁とお吸い物です。具材ブロックと調味ブロックに分け...

【特徴】香りとやわらかさが違う、標準規格（0.2mm）の半分以下の薄さ（0.05〜0.02mm） 【サイズ】ご家庭用から業務用まで様々なバリエーションをご用意しています 【栄養成分表示（100g当たり）】熱量 356kcal、たんぱく...

駿河湾で水揚げされた、新鮮な宗田鰹を原料に削り節にしました。特に濃いだし汁をとりたい時にはオススメです！

かつおめし かつお節の本場枕崎で作られた”鰹なまり節”をたっぷり使用した、漁師町に伝わる伝統の漁師めしです。作り方も、温かいご飯に混ぜるだけ！簡単に素早く美味しい混ぜご飯料理の完成です。 商品の詳細 商品名 まるた屋 かつ

本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させています。更に、糸削りに仕上げました。サイズ個装サイズ：35×28×13cm重量個装重量：675g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本 ※掲載納期は目安であり、商品欠品の

本枯節とは 上品な香りと雑味のないだしが取れることから和食などの調理等で重宝されています。 脂肪分が少なく、手間ひまかけてカビ付けを繰り返すことで余分な水分を取り除き、上品なコクと旨みが生まれます。 味の特徴として、こした後も濁らず澄...

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 本商品は500g入りです。 いつでも新鮮な美味しさを味わえます。 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させた

第42回全国水産加工たべもの展　農林水産大臣賞受賞！堅魚屋自慢の鰹節！！

1970年創業京都の鰹節屋がお届けする『かつお節厚削り1kg』職人厳選の鹿児島県産の鰹節を丁寧に1本ずつ焼き上げ削りました。芳醇な香りのおだしがひけます。

たんぱく質34.1g、脂質1.4g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.5g 内容 カテゴリ:一般食品、かつおぶし、鰹節、削り節サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー...

インテリアにもあう形状のかわいい鰹節削り器。

削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつ。

黄金だし説明選りすぐりの国産天然原料を贅沢に使用・鹿児島県　枕崎産かつお節・鹿児島県　枕崎産むろあじ節・鹿児島県　枕崎産宗田鰹節・熊本県　牛深産うるめ煮干・北海道　道南産真昆布・九州産焼あご。

削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」。

削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の」。