その他の調理器具
鰹節削り器の鉋の調整用「木づち」です。 柄をなくすことで直接握れるので細かい力加減がしやすくなっています。 鉋の調整だけでなく、ナッツ類やクッキー、固形コンソメなど、調理の際の砕く作業にも使える...
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◆製品仕様-Product Specifications- サイズ W40×H80×D21mm(毛丈43mm) 重量 約24g 材質 豚毛/ウォルナット/ブナ メーカー 山谷製作所(新潟県三条市) 備考 天然木ですので一つ一つ木目や色...
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