魚介加工品
そのまま食べられる便利な“食べる鰹節”タイプ。化学調味料不使用でおつまみやおやつに最適!高たんぱく・低脂質・カルシウムやビタミンB群も豊富です。噛むほど広がる濃厚な旨味は、魚嫌いのお子様や忙しい大人にもおすすめ。国産・指宿直送の安心品...
魚介加工品
おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が
魚介加工品
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「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味と。
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削り方・だしの取り方 【使い切りタイプ 赤節&本格削り器のお試し価格セット】 ・赤節1本 ・削り器 ■赤節 赤節 雄節/雌節の指定は出来かねます。ご了承下さいませ。 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の
魚介加工品
鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。
魚介加工品
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【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 本商品は使い切り100g入りです。 いつでも新鮮な美味しさを味わえます。 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾
魚介加工品
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【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物...
魚介加工品
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ご家庭用の使い切りタイプはこちら 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニ
その他の調味料
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【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 手間とコストを大幅にカットできます! 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品はじっくりと発酵熟成された高級本枯節を10mm以下
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が
魚介加工品
削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつ...
その他の調味料
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赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。 こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほど
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ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました! 鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品で
魚介加工品
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【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています!手間とコストを大幅にカットできます! 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品は上質の樫木を使い数週間じっくりと乾燥熟成させ
魚介加工品
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 本商品は使い切り500g入りです。 いつでも新鮮な美味しさを味わえます。 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾
魚介加工品
かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です...
魚介加工品
◆ぱくぱく珍味 原材料:鰹(魚卵)、鰹節、水あめ、砂糖、醤油、米発酵調味料、生姜、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、クチナシ色素、増粘剤(キサンタン)酸化防止剤(V.C)...
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一品です。 家族で1日使い切り出来て毎日新鮮な香りが 楽しめますのでお勧めです。 内容:鰹節 花かつお 50g 原材料:かつお 生産地:鹿児島県山川産 賞味...
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●商品説明 お料理のふりかけ用に最適な使い切りサイズで、冷や奴・サラダ・お浸しなどにふりかけておいしく召し上がれます。ご飯のふりかけにも合います。お得な48パック入り。 ●内容量 (2.5g×6包入)×8袋 ●原材料 かつおのかれふし
その他の調味料
メーカー名 (株)サザンフーズ 内容量 1.5g×10袋 原産国・製造国 日本 賞味期限 製造日より540日 保存方法 常温 直射日光を避け常温で保存。 原材料 かつおのかれぶし アレルゲン なし 商品説明 本場・鹿児島の本枯節の五番...
魚介加工品
かつお節の独特の香りと味を造り出す重要な燻しの工程において、江戸時代以来、一番の方法であると認められた焙乾法が「手火山式」です。芳醇な香りと濃厚な旨味をお楽しみいただけます。
その他の調味料
メーカー名 (株)サザンフーズ 内容量 花衣かつお(本枯五番仕込み)1.5g×45袋 原産国・製造国 日本 賞味期限 製造日より540日 保存方法 常温 直射日光を避け常温で保存。 原材料 かつおのかれぶし アレルゲン なし 商品説明...
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
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ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました! 鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる
魚介加工品
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 本商品は使い切り100g入りです。 いつでも新鮮な美味しさを味わえます。 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
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蒲原 西尾商店 お試し 業務用 かつおぶし だし ギフト 内祝い
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ご自分で削るのは難しい2年枯らし品をメインに6ヶ月以上熟成発酵させた本枯節を見事にブレンドしました! 弊社熟練職人が新鮮密閉で花かつおにしてお届けいたします。 まろやかにおいしく上品な香りと旨さ、カビ付け本枯鰹をうす削り花
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
●マルトモ 祝かつおぶし詰合せ 祝-30KR●かつお節を花状に薄く削った、見た目も美しいかつお節パックと、かつおとあごのこだわりだしの素、便利なフリーズドライスープの詰合せギフトです。●かつお花つや削りパック(2g×14)×1...
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かつお節の独特の香りと味を造り出す重要な燻しの工程において、江戸時代以来、一番の方法であると認められた焙乾法が「手火山式」です。芳醇な香りと濃厚な旨味をお楽しみいただけます。
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(1)
おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が
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鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
魚介加工品
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 本商品は使い切り50g入りです。 いつでも新鮮な美味しさを味わえます。 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥
魚介加工品
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 本商品は使い切り50g入りです。 いつでも新鮮な美味しさを味わえます。 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥
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■「荒厚削り 15g×2袋」 本商品は使い切り15g×2袋入りです。 鹿児島指宿山川で80年以上鰹節を製造している老舗「カネニニシ」がいつでも鰹節をつまめるように作った”かつおともだち”シリーズの厚削り。 出汁で美味しい鰹節はそのまま食
その他の調味料
メーカー名 (株)サザンフーズ 内容量 花衣かつお(本枯五番仕込み)1.5g×45袋 原産国・製造国 日本 賞味期限 製造日より540日 保存方法 常温 直射日光を避け常温で保存。 原材料 かつおのかれぶし アレルゲン なし 商品説明...
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に...
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削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
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(2)
鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
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商品情報商品名花かつお ふりかけ 31g × 6袋 セット原材料名かつお削りぶし(国内製造)、醤油、砂糖、食塩、みりん/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量31g 6袋賞味期限製造より約10ヶ月(パッケージに記載)保存方
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削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品で
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商品情報名称かつおかれぶし削りふし原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県製造)内容量(1.5g×6p)×12袋賞味期限製造日より1年(別途商品ラベルに記載)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者有限会社山吉國澤百馬商店
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