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しく、よりお買得にした鯨缶詰を驚きの合計38缶でお届けいたします。鯨肉を柔らかく仕上げ、しょうがの効いた甘辛い醤油味が食欲をそそり昔懐かしい味わいです。噛めば噛む程に旨味が出る鯨大和煮缶詰を、この機会にぜひご賞味ください...
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東京渋谷・道玄坂にある老舗鯨料理専門店「元祖くじら屋」監修のこだわりの味。優れた栄養価をもつといわれる健康食鯨肉を独自のタレでからめた逸品。臭味も少なく、お肉もホロホロと崩れるほどの柔らかさ。甘辛味に...
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!極めて上質な鯨肉の旨味とやわらかな肉質を!!1級品ならではの肉質をご堪能いただける高級品の鯨の赤肉です。鯨の赤身は、一般的に小さな肉を合わせてブロック状にしていますが、1級品は合わせ肉を「2切れ以下」に限定し...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...
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■内容量 500g(3〜6個のブロックで500gとなります。)■原材料 鯨肉(つち鯨・国産)、食塩 ※スジの少ない背肉を使用しています。
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。◆こだわり当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...
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1級品ならではの肉質をご堪能いただける高級品の鯨の赤肉です。鯨の赤身は、一般的に小さな肉を合わせてブロック状にしていますが、1級品は合わせ肉を「2切れ以下」に限定し、製造しています。そのため、鯨肉のつなぎ目が気になりません...
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かけポン酢や辛子酢味噌を付けて食べると、より美味しくいただけます。ハリハリ鍋や煮込み料理、汁物などに入れると鯨の旨味が広がり、より深い味わいの出汁になります。お刺身とまた違った楽しみ方でお召し上がりいただけます...
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敬老の日 くじら クジラ ベーコン 鯨ベーコン 切り落とし 100g×4パック。■名称:鯨加工品。■原材料名:ミンク鯨、ナガス鯨、ニタリ鯨、イワシ鯨(鯨種は選べません)。添加物:食塩/リン酸(Na)、酸化防止剤(V.C)...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...
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います。お刺身はもちろん、はりはり鍋、くじら汁など調理用としてご利用くださいませ。原材料 :ミンク鯨。原産地:日本近海/南氷洋。内容量:120g。保存方法: 冷凍(−18℃)。...
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塩焼き用にスライスしております。生姜、塩、胡椒で炒めてお召し上がりください。原材料 イワシ鯨 ニタリ鯨 ミンク鯨。産地 北西太平洋/日本近海。
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■焼いてあるから、すぐに食べられる!!【内容量】約40g【原材料】鯨肉(つち鯨・国内産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料(米)。
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しますが、それは加工時タンパク質が自然に変色したもので食味には問題はございません。原材料 :ミンク鯨 塩。原産地:日本近海。...
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ミンク鯨の畝須ベーコンです。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝(うね)その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。その部分を昔ながらの製法で...
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たりと食味が格段にアップします。 原材料 :イワシ鯨orニタリ鯨 原産地:北西太平洋/日本近海 内容量:1kg 保存方法: 冷凍(−18℃)...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...
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湯引き後にお使いいただけます。 湯引き後、添付のタレを付けてお召し上がり下さい。 その他、鯨じゃがなどの煮込み料理にもお使いいただけます。 煮物に入れても旨味を感じる最適な厚みにスライスしているため...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...
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塩焼きや炙りは少し表面が焦げる程度、刺身に負けないほどの美味しさです!! 原材料 :イワシ鯨 ニタリ鯨 原産地:北西太平洋 内容量:100g(±2g) 保存方法: 冷凍(−18℃) 賞味期限...
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しますが、それは加工時タンパク質が自然に変色したもので食味には問題はございません。原材料 :ミンク鯨 塩。原産地:日本近海。...
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