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酔鯨酒造(株) (720ml・16度) 【参考上代】1595円 【産地】日本/四国地方/高知 【日本酒度/酸度】+6.7/1.55 キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒...

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商品情報 商品説明 酔鯨吟醸酒の主力商品「純米吟醸 吟麗」の一部を氷温貯蔵でひと夏貯蔵しました。ひと夏越えることにより味の熟成が進み深い味わいを感じて頂けます。貯蔵方法を瓶貯・氷温貯蔵としたことにより...

【味わいの特徴】 甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口 濃醇 やや濃醇 普通 やや淡麗 淡麗 【お奨めの飲み方】 冷やして 5〜10℃ 少し冷やして 10〜15℃ 常温 ぬる燗 40〜45℃ 上燗 45〜50℃ 熱燗 50〜55℃ ◎...

商品情報 商品説明 山田錦50%精米を使い、低温で醸しました。力強い酸味、広がる含み香、どっしりした旨みが特徴です。山田錦由来の上品さ、爽やかな柑橘系の含み香がアクセントとなっております。冷酒はもちろん、常温でも香りのバラ

蔵元 酔鯨酒造（高知県） 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 松山三井 精米歩合 50％ アルコール度数 16％ 日本酒度 +6.5 酸度 1.55 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について...

北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数...

酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴の 酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。 味わいと香りのバランスの良いお酒です。 麹造りをしっかり行ない...

高精米で透明感のあるすっきりとした酸味が特徴です。 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕50% 〔日本酒度〕+7 〔酸度〕1.7 〔アミノ酸度〕1.1 〔アルコール度〕16% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便...

月頃〜3月頃）はドライ便での出荷となります。クール便をご希望のお客様はお問い合わせください。 【酔鯨　純米大

酔鯨 純米吟醸 吟麗（すいげい ぎんれい）　 生産地 : 高知県 製造元 : 酔鯨酒造 容量 : 1800ml 原材料 : 米、米麹 アルコール度 : 15度以上16度未満...

土佐清酒 酔鯨酒造からお届けする「酔鯨 特別本醸造」は、特別な技術で醸造された本格的な日本酒です。 さっぱりとした味わいながらも、旨味がしっかりと感じられ、どんな料理にもぴったりと寄り添います。 ■特長...

高知県「酔鯨酒造」吟醸酒の主力商品「純米吟醸 吟麗」の一部を低温貯蔵し、秋から出荷される限定商品です。 原料米には吟風を使用し、自社酵母でじっくり醸造しました。 清酒は寒造りしたものを貯蔵し、夏を越えることにより味の熟成

商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 高知 蔵　元 酔鯨酒造 度　数 15度 原　料 米・米麹 精米歩合 − 日本酒度 − 酸度 − アミノ酸度 − 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 送料無料！ (北海道...

酔鯨　特別純米酒は酔鯨独特の爽やかな酸味とキレの良さ「食中酒としての純米酒」に仕上がっています。 淡麗ながら味の幅と力強さと切れがあり爽やかなのど越しの純米酒。

商品詳細 商品詳細 酔鯨でもっとも人気のある純米吟醸酒です。 北海道産の酒造好適米「吟風」を精米歩合 50%まで磨き、その良さを十二分に引き出した会心の生一本です。 口の中に広がる果実香、酔鯨独特の爽やかな酸味とフレッシュな風

高知の地酒「酔鯨」の季節限定商品です。 まろやかに熟成した味わいが人気の四国の地酒 酔鯨“吟麗"秋あがり。 厳冬の酒造りの季節に仕込んだお酒を瓶詰めし氷温貯蔵熟成させています。 酔鯨らしい爽やかな酸味と旨み...

商品情報 商品説明 果実香とキレのある辛口に仕上がりました。南国高知の大らかな雰囲気が素直に伝わってくるお酒です。爽快な酸味のある淡麗辛口なので、カツオのたたきや鰺のなめろうなど青魚との相性が抜群です。 蔵元 酔鯨酒造 地

商品説明 商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗生酒 名称 清酒（純米吟醸） 内容量 1800ml 度数 17度 賞味期限 なし（できるだけお早目にお召し上がりください。） 保存方法 要冷蔵 原材料 米（北海道産吟風）、米麹 精米歩合：50％ ...

酔鯨 DAITO 2023 純米大吟醸 高知県 酔鯨酒造 日本最高峰の酒米、兵庫県特A地区産山田錦を 精米歩合30％まで磨き使用しました。 酵母は2種類を使用することで、大吟醸ならではの 華やかな吟醸香...

名称：清酒 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限：なし 保存方法：要冷蔵 製造者：北島酒造酒造株式会社　滋賀県湖南市針756

高知県の銘酒 飲み比べ

洗米後の吸水は限定吸水で行ないました。 麹造りは酵素力のある力強い麹を目指しました。 酵母には酔鯨伝統の熊本酵母（KA-1）を用い、鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。 【味の特...

日本酒 酔鯨 SUIGEI 精米歩合五割 キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒。 コストパフォーマンスに優れた一本。 【造り】 酔鯨酒造が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です...

高知県高知市　酔鯨酒造 先代から受け継ぐ”酔鯨らしさ”を軸に、時代とともに変化する酔鯨の新しいチャレンジを表現したTOSAGURA Craft seriesの第二弾と第三弾！ 「ときMild」 高知の酒米「土佐麗」に挑戦...

商品情報 商品説明 高育54号=酒造好適米吟の夢を使って醸しています。素材の良さを引き出した旨みは、淡麗でありながら味に一本の筋が通り、しっかりとした旨みを感じさせます。また、爽やかな柑橘系とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を

1800ml ※5度の冷蔵庫で徹底管理した長期熟成酒となっております。

米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒

飲み飽きのしない純米吟醸酒

詳細 蔵元 酔鯨酒造株式会社 蔵元所在地 高知県高知市長浜566-1 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 北海道産 吟風 精米歩合 50％ 火入 一回火入れ 日本酒度 +7.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.3 酵母 自...

【商品説明】酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。【仕様】●内容量：720ml●生産地：高知県●メーカー：酔鯨酒造株式会社【検索用キーワード】酔鯨酒造　すいげいしゅぞう

▲福島県奥の松のお酒はこちらから 蔵元 酔鯨酒造・高知県 容量 1800ML 度数 16度 日本酒度 ＋7 酸度 1.7 精米歩合 50％ 特徴 原料米には「吟風」を使用。精米歩合は50％まで磨き...

特別本醸造　1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.0 / 1.35 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷やから燗まで。 備考 商品説明...

酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴。

酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口...

“純米大吟醸をより身近に” 山田錦５０％は「純米大吟醸酒をより身近に」をコンセプト コストパフォーマンスに優れた一本 蔵元の技術の粋を尽くして醸した高品質の純米大吟醸酒 酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を１００％使用

高知 酔鯨酒造 酔鯨　純米吟醸　吟麗 720ml 素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、 「味わいに幅が あるのにキレが良いお酒」 に仕上げました。 酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し...

商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 3本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県...

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社　滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 蔵元

酔鯨 純米吟醸 吟麗 高知 酔鯨酒造 ほのかに柑橘系が香る。 程よく旨味があって、シャープな酸が効いている。 味の骨格がしっかりしていて、お料理に合わせやすい。 お料理を引き立ててくれる食中酒です。 冷酒でスッキリ...

ショップ オブ ザ イヤー 2024日本酒・焼酎部門ジャンル賞受賞

酔鯨 純米吟醸 吟麗 高知 酔鯨酒造 ほのかに柑橘系が香る。 程よく旨味があって、シャープな酸が効いている。 味の骨格がしっかりしていて、お料理に合わせやすい。 お料理を引き立ててくれる食中酒です。 冷酒でスッキリ、冷や(常温)、

商品情報 商品説明 果実香とキレのある辛口に仕上がりました。南国高知の大らかな雰囲気が素直に伝わってくるお酒です。爽快な酸味のある淡麗辛口なので、カツオのたたきや鰺のなめろうなど青魚との相性が抜群です。 蔵元 酔鯨酒造 地

【味の特徴】 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です...

商品情報 ※くじらのボトル 芋焼酎 25° 地元鹿児島県鹿屋産の黄金千貫を白麹で仕込み、常圧蒸留しました。大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴です。 【商品名】くじらのボトル 【製造元】大海酒造...

当社が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には全量「松山三井」を使用しました。精米歩合は50%まで磨き...

商品名 純米酒 一升瓶 5本 飲み比べセット 日本酒 1800ml 澤乃井 川中島 福小町 太平山 酔鯨 メーカー 逸酒創伝 容量/入数 1800ml / 5本 Alc度数 詳細は商品説明を参...

商品情報 商品説明 果実香とキレのある辛口に仕上がりました。南国高知の大らかな雰囲気が素直に伝わってくるお酒です。爽快な酸味のある淡麗辛口なので、カツオのたたきや鰺のなめろうなど青魚との相性が抜群です。 蔵元 酔鯨酒造 地

商品情報 商品説明 山田錦50%精米を使い、低温で醸しました。力強い酸味、広がる含み香、どっしりした旨みが特徴です。山田錦由来の上品さ、爽やかな柑橘系の含み香がアクセントとなっております。冷酒はもちろん、常温でも香りのバラ