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缶詰・瓶詰
老舗の鯨料理専門店の味を缶詰にしてお届け。鯨料理一筋の料理長が吟味し、独自のタレにからめて味付けされた逸品を缶詰に閉じ込めました。甘辛く炊いた「大和煮」と焼肉とタレが相性抜群の「焼肉」の2種類セット。...
魚
■内容量:120g(固形量75g)×12缶。 ■原材料:鯨肉(ヒゲ鯨赤肉)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、ゼラチン、おろししょうが、でん粉、食塩、寒天/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)...
缶詰・瓶詰
缶詰の大きさもデザインも創業当時のまま作り続けています。大和煮は、醤油をベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げた味付けです。鯨と言ったら大和煮というほどポピュラーな調理方法で、年齢を問わず長く皆さまからご愛好頂いています...
缶詰・瓶詰
昔ながらの大和煮です。ご飯のおかずや、お酒の肴、おつまみなどにおすすめです。昔懐かしい世代の方々への贈り物にもどうぞ。缶切り不要のプルトップ式ですので、簡単に開封できます。...
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魚
昔懐かしい味をそのまま缶詰にいたしました。おかずとして食べるもよし、ご飯にのせて丼物のようにして食べるのもオススメです。お酒との相性も抜群です。
魚
東京渋谷・道玄坂にある老舗鯨料理専門店「元祖くじら屋」監修のこだわりの味。優れた栄養価をもつといわれる健康食鯨肉を独自のタレでからめた逸品。臭味も少なく、お肉もホロホロと崩れるほどの柔らかさ。甘辛味に...
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魚
鯨の中でも希少な「ナガス鯨」。その中でも1頭から数%しか採れないと言われる貴重な「須の子」を使用した昔ながらの大和煮。
魚
1頭からわずかしか取れない貴重な霜降り肉の須の子!大きな鯨から、わずかしかとれない貴重な部位の「須の子」だけを使用した鯨大和煮です。胸肉だけを使用して従来の鯨大和煮の赤肉より、肉質は霜降りで柔らかく、もちもちとした食感が特徴です...
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