魚
東京渋谷・道玄坂にある老舗鯨料理専門店「元祖くじら屋」監修のこだわりの味。優れた栄養価をもつといわれる健康食鯨肉を独自のタレでからめた逸品。臭味も少なく、お肉もホロホロと崩れるほどの柔らかさ。甘辛味に...
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■内容量:120g(固形量75g)×12缶。 ■原材料:鯨肉(ヒゲ鯨赤肉)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、ゼラチン、おろししょうが、でん粉、食塩、寒天/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)...
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生姜醤油で甘辛く煮込み、昔懐かしい味をそのまま缶詰にいたしました。おかずとして食べるもよし、ご飯にのせて丼物のようにして食べるのもオススメです。お酒との相性も抜群です。
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東京渋谷・道玄坂にある老舗鯨料理専門店「元祖くじら屋」監修のこだわりの味。優れた栄養価をもつといわれる健康食鯨肉を独自のタレでからめた逸品。臭味も少なく、お肉もホロホロと崩れるほどの柔らかさ。甘辛味に...
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鯨の中でも希少な「ナガス鯨」。その中でも1頭から数%しか採れないと言われる貴重な「須の子」を使用した昔ながらの大和煮。
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1頭からわずかしか取れない貴重な霜降り肉の須の子!大きな鯨から、わずかしかとれない貴重な部位の「須の子」だけを使用した鯨大和煮です。胸肉だけを使用して従来の鯨大和煮の赤肉より、肉質は霜降りで柔らかく、もちもちとした食感が特徴です...
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