しょうゆ
【川のだし(焼鮎)】 四万十の焼鮎でオリジナル醤油が出来上がります。 ご家庭の醤油を入れてしばらく置けばじっくり鮎から出る風味とまろやかさ、味がじんわり出てきます。 【海のだし(宗田節)】 いわゆる鰹節からご家庭でお好みの
その他の調味料
(1)
”ほぐし飯の素” 炊飯器に具材とスープをいれるだけで 簡単に本格的な割烹の味が楽しめます。 【作り方】 鮎または甲州地どり手羽元と付属のたれを入れて炊くだけ。
しお
麺つゆの王様 あゆ・鰹・昆布・醤油を使用!職人が吟味を尽くした配合で、素材の旨味を生かしたサッパリした味ながらコクのある麺つゆに仕上げました。
しょうゆ
【川のだし(焼鮎)】 四万十の焼鮎でオリジナル醤油が出来上がります。 ご家庭の醤油を入れてしばらく置けばじっくり鮎から出る風味とまろやかさ、味がじんわり出てきます。 【海のだし(宗田節)】 いわゆる鰹節からご家庭でお好みの
その他の調味料
(2)
創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館立よしが手間隙掛けて作る ”ほぐし飯の素” 炊飯器に具材とスープをいれるだけで 簡単に本格的な割烹の味が楽しめます。 【作り方】 鮎または甲州地どり手羽元と付属のたれを入れて炊くだけ。
その他の調味料
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”ほぐし飯の素” 炊飯器に具材とスープをいれるだけで 簡単に本格的な割烹の味が楽しめます。 【作り方】 鮎または甲州地どり手羽元と付属のたれを入れて炊くだけ。
その他の調味料
(1)
創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館立よしが手間隙掛けて作る ”ほぐし飯の素” 炊飯器に具材とスープをいれるだけで 簡単に本格的な割烹の味が楽しめます。 【作り方】 鮎または甲州地どり手羽元と付属のたれを入れて炊くだけ。
しお
麺つゆの王様 あゆ・鰹・昆布・醤油を使用!職人が吟味を尽くした配合で、素材の旨味を生かしたサッパリした味ながらコクのある麺つゆに仕上げました。
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