魚
【内容量】50g(枚数はパックごとに異なります)【原材料】ニタリ鯨(国産)、食塩、清酒、乳たん白、卵たん白、タンパク加水分解物/カゼインナトリウム(乳由来)、リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(...
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●※ご注文単位が「1」で約100gです。複数個(100g以上)ご注文の場合、 例えば「3」では300gの換算で、150g物を2ブロックでお送りすることもあります。 「3」で100gの物を3ブロックご必要な場合は、備考欄にその旨、ご記入...
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脂が乗ったチリ産銀鮭のかまが主体です。鮭で一番おいしいところは正に「かま」です。
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名称 さば塩焼 内容量 10切(1切約17g)×3パック 原材料さば、食塩、醸造酢/キシロース。調理前加熱の有無:加熱してあります。加熱料理の必要性:加熱の必要性はありません。
魚
サーモン 切り落とし 刺身用 お寿司でも人気の脂の乗ったハラス部分の切り落とし。
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上質な脂のりと甘味を感じる極上サーモン厳寒のノルウェーの海で育った高級サーモンを、形不揃いのお手頃な切落しでご用意。肉厚の身は臭みなく、脂がのって濃厚な甘味!無塩なので、フライやムニエル、お鍋でもお楽しみいただけます。アトランティック...
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量が選べる!無塩銀鮭をお届け致します。
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プロも認める冷凍刺身用サーモン。皮なし骨なしで解凍するだけの本格刺身を、ご家庭で贅沢に。刺身からサーモン丼までプレミアム品質のレストラン級の贅沢。安心の高品質フィレをお届け。
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【切り落としですが、大きなスライスがたくさん入っています】 本来であれば、ホテルやレストラン向けの業務用タイプとして提供している「スモークサーモントラウト切落し」を、使い勝手の良い200gでお届けします。
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ミンク鯨の畝須ベーコンです。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝(うね)その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。その部分を昔ながらの製法で、手間と時間を惜しまず熟...
魚
銀鮭の西京焼きと塩麹漬けは、約1kgの大容量で提供されるため、家族や友人との集まりに最適です。骨付きのため、鮭本来の旨味をしっかりと楽しむことができます。冷凍保存が可能で、必要な時にすぐに調理できる便利さも魅力です。お弁
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国産 訳あり鰻 蒲焼き 170g前後×5尾。1尾につきタレ 各1袋付き。原産地:日本。冷凍保存。冷蔵庫で解凍して、お召し上がりください。
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当店自慢の鮭を加工する際に出る切り落としを詰め合わせたお得な商品です。近年高騰している鮭が訳ありでこのお値段!形は不揃いですが味は絶品!
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<商品説明> ◯水揚げ直後の鮮度抜群の北海道産いわし 北海道・道東沖で水揚げされたイワシを、刺身用フィーレに仕上げました。 漁獲後すぐに三枚おろしし、鮮度が最も良い状態のまま急速冷凍。 獲れたてならではの旨みと脂のりを閉じ込め、季節
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脂のりの良いトラウトサーモンの「ハラス」の大容量パック品。 【商品詳細】・名称:トラウトハラス塩水漬・内容量:1キログラム・原材料:サーモントラウト(養殖)、食塩。
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そのまんまちりめん 10個セット内容量1個当たり10g原材料名ちりめん(いわしの稚魚(国産)、食塩)。
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極上本まぐろ赤身200g前後。原産地/製造地 大西洋・地中海マルタ。内容量 200g前後。原材料 養殖本まぐろ。
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております。低温熟成解凍するこ...
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り加工。1袋にたっぷり14〜18切れ入り便利なジップ付き包装で必要な分だけ使えるから忙しい朝にもおすすめ。骨なしサバフィレは150g前後の食べ応えある切り身が嬉しい冷凍おかず。無塩・骨なしで調理しやすく幅広く活用できます...
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【魚の種類:スケソウダラ】【味付け】:なし(無塩)【内容量】:計1.2kg (60gx10切)x2袋入り【原材料】:スケソウダラ(アメリカ)【状態】:真空パック/冷凍便【保存方法】:-18℃以下で保存(冷凍)...
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新鮮な銀鮭の切り身をご自宅で手軽に楽しめる、この「銀鮭切り身2キロ」は、お弁当や焼き魚のおかずに最適です。無塩で健康にも配慮された厚切りは、そのまま加熱するだけで、市場の新鮮さをそのままにお楽しみいただけます。
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食べやすく開いてある:スケトウダラを丁寧に開いてあり、食べやすい形に仕上げています。ほどよい塩味:絶妙な塩加減で、素材の風味を引き立てています。
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あると便利 少量タイプでお届け お弁当のおかずにも。
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております。低温熟成解凍することにより肉...
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メバル(目張)口と眼が大きく、メバルという和名も大きく張り出した眼に由来します。体長は20cmから30cmほどで、北海道南部以南の海岸近くの海藻が多い岩礁域に群れをなして棲息しています。産地愛媛県 宇和海産。
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魚介類加工品 干したら ほしたら 原材料名 すけそうたら、食塩。原料原産地 北海道 又は ロシア。内容量 150-200g。保存方法 直射日光及び高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
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食べ方・食べ頃 3枚下ろし、刺身用ブロックなど調理可能です。お好みに合わせて選択ください。 商品名 養殖シマアジ 分類 養殖 重量(kg) 約1.2〜1.5kg 3枚下し 可能 産地 愛媛県 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締...
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職人への登竜門とでも言いましょうか。見習い職人が活きた鰻を捌く練習をした鰻です。割き方が浅く身が丸まったり、一部切れたりなどあり見た目はちょっとなぁという鰻が混ざっています。もちろん上手くさばけた鰻もあります。最終的には熟練職人が美味...
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こだわりのたれで焼き上げた風味抜群のうなぎです。希少な最大クラスの脂の乗ったうなぎが今回この業務用卸値価格は必見!!ご家庭は勿論、ご進物にも喜ばれる自信の一品です。【名称】うなぎ蒲焼(長焼き)【産地名】中国【内容量】長焼き(約380g...
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職人の目利きによって、背中の皮の部位から柔らかいものを厳選しました。半解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりいただけます。かけポン酢や辛子酢味噌を付けて食べると、より美味しくいただけます。ハリハリ鍋や煮込み料理、汁物などに入れ...
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商品情報名称トラウトサーモンカマ原材料名サーモントラウト原産地チリ内容量1kg(かま、端切れ込)。
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さば水煮。さば(国産)、食塩。内容量150g。エネルギー206kcal。たんぱく質23.3g。脂質12.5g。炭水化物0.2g。食塩相当量1.6g。DHA1500mg。EPA693mg。
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創業1977年。「鮮度」という価値を届け続ける瀬戸水産のアトランティックサーモン。濃厚とろける脂にリピーター多数!
魚
まぐろたたき(生食用) 原産地/製造地 インド洋 内容量 200g×5パック。
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