魚
■内容量:160g(固形量110g)×12缶。 ■原材料:鯨肉(ヒゲ鯨須の子)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ゼラチン、おろししょうが、でん粉、食塩、寒天/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)...
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■内容量 60g×3P ■原材料 鯨肉(いわし鯨:北西太平洋産、またはミンク鯨:南極海・北西太平洋産)、醤油、砂糖、にんにく、りんご果汁、ごま、 ゴマ油、レモン果汁、コショー...
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低温熟成し、鯨の旨味をギュッと凝縮。柔らかく、まろやかな味わいに仕上げました。 脂サシが多いため、焼いても美味しく頂けます。 塩コショウや、レモン汁などをかけて食べるのもオススメです。...
その他の魚介類
鯨ベーコンと舌(さえずり)加工品の詰合せセットです。ベーコンは昔なつかしい風味をお楽しみください。さえずりはチップの香りがほどよく香る燻製仕立てと、鯨の旨みをそのまま味わえる塩仕立ての2種類をご用意しました。鯨畝須ベー
その他の魚介類
鯨の旨みが詰まった赤肉はお刺身で、昔ながらのベーコンはポン酢につけてお召し上がりください。鯨焼肉は下味がついているため、焼くだけの簡単調理です。鯨刺身用赤肉100g×2、鯨畝須ベーコン40g、鯨竜田揚げ150g、ポン酢30g、おろししょ
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【原材料】鯨肉、大根、豆味噌、砂糖、こんにゃく、還元水あめ、本みりん、食用調合油、甘味果実酒、清酒、がらスープ、おろししょうが、かつおエキス調味料/調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、酸味料、ブドウ色素、(一部に大豆・鶏肉・豚肉・...
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鯨のすえひろは、原料の形が末広がりのことから、縁起物としてお正月やお祝い事の際に鯨ベーコンと共に食べられています。 あっさりとした味わいの中にも、くじらの旨味を感じることができる商品です。<br...
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一枚一枚を厳選した湯かけ鯨や上オバ鯨、人気商品のベーコン、さえずりの豪華5点を詰め合わせました。 *ベーコンの打ち身についてのご注意* 鯨の性質上、畝(うね)の中に打ち身(...
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品書・請求書等の金額が書類は同梱しておりませんのでご安心くださいませ。 高級鯨ベーコン70g×3枚 存在感たっぷりのベーコン デカベー...
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またマヨネーズとの相性もよく、クジラ肉が初めての方にもおすすめの品です。 ご興味があればぜひ一度お試しくださいませ。 商品名:鯨の竜田揚げ 原材料 :イワシ鯨 赤肉 原産地:北西太平洋/...
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当店では環境を配慮し、納品書のペーパーレス化をいたしております。メールでの発送のご案内を納品書の代わりとさせて頂いております。 贈答用として送付される商品にも納品書・請求書等の金額が書類は同梱しておりませんのでご安心くださいませ。 <b
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当店のさえずりはミンク鯨一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっとね、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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缶詰仕様となっておりますので、長期保存も対応でき、災害時の保存食としてもおすすめです。 ※本品は24缶まとめ買い品です。 ※単品より1缶当たり10%OFF価格となっております。...
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長崎では、お正月、おめでたい席で頂く鯨ベーコン。世界一綺麗だと呼ばれる南極海で捕獲されているため、上品で風味豊かな味わいが特徴です。脂が甘くベーコンの中でも人気ナンバー1の商品です。
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当店のさえずりはミンク鯨一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっとね、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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当店ではさえずりといえばミンク鯨一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨よりやっぱミンク鯨じゃないとって方も多いはず、、さえずりはぷりぷりもちもちした食感でさえずり特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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予めご了承くださいませ。) *尾の身を含めたセット内容をご希望の際は、B・C・Dセットのご注文をお勧めいたします。 (お1人様セット・Aセットの場合、ご希望に添えなくなる場合がございます。予めご了承くださいませ...
その他の魚介類
鯨の旨みが詰まった赤肉はお刺身で、昔ながらのベーコンはポン酢につけてお召し上がりください。竜田揚げは薄くスライスしているためお手軽に調理出来ます。鯨刺身用赤肉100g×2、鯨畝須ベーコン40g、鯨竜田揚げ150g、ポン酢30g、おろしし
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今や高級品の懐かしの味!?クジラ特有の旨みとコクがたまらない♪鯨ベーコン!そのままは勿論お料理に使っても◎!おなじみの無着色タイプです。
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鯨の三大高級部位のひとつ 尾の身また尾肉(おにく)としても知られる部位は、鯨肉の中でも最も美味しいところ。名のとおり尾の部分で脂が霜降り状に入りその肉質から最高級部位とされております。しかし近年...
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。 予算は決まっているけど何を選べばいいのかお悩みの方、様々な種類の鯨を食べてみたい方へオススメです。 鯨の赤肉、ベ...
魚介加工品
▼よしもとカレーで地域起こし 吉本興業東京本部にある社員や芸人さんらで賑わう社員食堂のメニューの中で人気が高いのが「よしもとカレー」です。 「あの味を自宅でも食べることができたら」。 2021年、芸人さんや社員から届いたそんな声のもと、レ
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当店ではミンク鯨のさえずり一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっと、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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鯨のすえひろは、原料の形が末広がりのことから、縁起物としてお正月やお祝い事の際に鯨ベーコンと共に食べられています。あっさりとした味わいの中にも、くじらの旨味を感じることができる商品です。
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今や高級品の懐かしの味!?クジラ特有の旨みとコクがたまらない♪鯨ベーコン!そのままは勿論お料理に使っても◎!おなじみの無着色タイプです♪
魚介加工品
▼よしもとカレーで地域起こし 吉本興業東京本部にある社員や芸人さんらで賑わう社員食堂のメニューの中で人気が高いのが「よしもとカレー」です。 「あの味を自宅でも食べることができたら」。 2021年、芸人さんや社員から届いたそんな声のもと、レ
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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はりはり鍋やすき焼きにも!様々な料理に◎のくじら鹿の子♪ くじら/鯨/クジラ/ニタリ鯨/イワシ鯨/ミンク鯨/ニタリクジラ/イワシクジラ/ミンククジラ/北西太平洋産/調査捕鯨/業務用/爆買...
魚介加工品
鯨(クジラ)の軟骨でつくった「松浦漬パック 4袋セット」です。松浦漬は、細かく刻んだ「かぶら骨」と呼ばれる鯨の上あごの軟骨を秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。かぶら骨のコリコリとした食感を...
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【原材料】ヒゲ鯨赤肉・ミンク鯨(南極海・北西太平洋・ノルウェー)またはイワシ鯨(北西太平洋)またはニタリ鯨(北西太平洋)またはナガス鯨(アイスランド)。※ヒゲ鯨とはミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨・ナガス鯨の事です...
魚介加工品
▼よしもとカレーで地域起こし 吉本興業東京本部にある社員や芸人さんらで賑わう社員食堂のメニューの中で人気が高いのが「よしもとカレー」です。 「あの味を自宅でも食べることができたら」。 2021年、芸人さんや社員から届いたそんな声のもと、レ
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お好みでソースやケチャップを付けて食べるのもオススメです! ※本品は単品と比較して1袋当たり10%OFF価格となっております。 鯨カツ くじら クジラ 鯨カツ 揚げ物 お弁当 ...
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今年お世話になったあの方へ、感謝の気持ちと一緒に美味しい鯨を贈りませんか? くじら5種セットは、まろやかな味わいの赤肉特選と、 お祝い事には欠かせないベーコン・すえひろ、脂が乗ったさえずり...
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今や高級品の懐かしの味!?クジラ特有の旨みとコクがたまらない♪鯨ベーコン!そのままは勿論お料理に使っても◎!おなじみの赤色タイプです♪
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商業捕鯨になりイワシ鯨、ニタリ鯨限定ですが年間通して安定供給可能な鯨の心臓です。 こちらはレバ刺しよりもコリコリ、シコシコ感があり歯ごたえをしっかり感じられる部位です。レバ刺しのように塩タレとの相性が...
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本格的な味わいの高級部位「畝須」のベーコン切り落とし! 畝須とは下あごから腹部にかけての縦筋がある部分で、白い部分を畝(うね)、その内側の赤い部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものが高級部位「畝須」です。正規品同様の味わいで、...
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長崎では、お正月、おめでたい席で頂く鯨ベーコン。 世界一綺麗だと呼ばれる南極海で捕獲されているため、上品で風味豊かな味わいが特徴です。 脂が甘くベーコンの中でも人気ナンバー1の商品です。<...
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時間をかけて塩茹でし、柔らかく仕上げておりますので美味しくお召し上がりいただけると思います。原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨 ニタリ鯨 塩。原産地:北西太平洋/日本近海。内容量:1kg(±2g)(複数個をグラム数を合わせてお届けします)...
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ご飯の おかず にもおすすめの ギフトセット。 【商品内容】 長須鯨大和煮缶詰170g 1缶。やわらか鯨カルビ150g 1缶。ひげ鯨大和煮缶詰170g 1缶。鯨須の子大和煮缶詰 1缶。鯨のすじ煮 150g...
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木の屋60年以上のロングセラー鯨肉 × 食べるラー油のコラボ商品 青森県産にんにく【福地ホワイト】が入った仙台で人気の食べるラー油:なかむラー油を弊社のロングセラー商品と併せてみたところ、相性が良くて驚く商品が出来上がりました。以前は...
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