魚介加工品
第42回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞受賞!堅魚屋自慢の鰹節!!
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
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ギフト対応 「かつお節手削り入門セット」の概要 削りたての「かつおぶし」を家庭で手軽にお楽しみいただけるセットです。 かつお節削り器「けずりっ子」は桐製の本体、白樫のカンナ台と素材は一流。引き出しを省略しコンパクト設計。
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の
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その他の『二年物鰹削り節シリーズ』はこちらからお調べいただけます。
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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名称 本枯 花の粉 原材料名 鰹節 内容量 40g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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近海物を主原料とした一本釣の最高の漁質が生む究極の削り節!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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【カビが本来のうまみを引き出す “本枯節“】 よくスーパーなどで見かける徳用のかつおパックなどの原料として使われているのが「荒節」です。その「荒節」にカビを付けて日に干すという工程を3度以上繰り返した...
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にんべんのかつおぶしの中でも高級「本枯鰹節」を使用したご家庭用のお得なタイプです。 豆腐料理・青菜のお浸し・お出汁に・お料理に、たっぷりとご利用ください。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます...
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商品詳細名称宗田節削りぶし内容量(g)500g原材料名宗田かつおのかれぶし原産国日本原産地鹿児島または高知県賞味期限製造日より180日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください配送温度帯常温メーカー株式会社さつま屋製造者株
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鹿児島県枕崎市または指宿市山川町より直入荷!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(260g~280g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
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商品説明名称鰹本枯節(雌節雄節各1本ずつ) 原材料名かつお内容量2本賞味期限 製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製
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鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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東京鰹節組合推奨品の削り器のセットです。 これから削り器を使ってみたい方やプレゼントにもおすすめです。
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鰹節・さば節・宗田節の相乗効果で旨味抜群!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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職人の技でうすく削られているため、ふわりとした口当たりも特徴 【商品情報】 ・名称 本枯節 ・原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県) ・密封の方法 不活性ガス充てん...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
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商品情報名称本枯節原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県)密封の方法不活性ガス充てん、機密容器入り内容量2g×30袋×10セット賞味期限商品ラベルに記載(製造日より12ヶ月)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください...
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【商品特徴】枯本節を手軽に味わっていただけるように削りました。毎朝のご飯のおともに最適です。鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。調味料としても、ご利用いただけます...
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商品情報名称本枯節原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県)密封の方法不活性ガス充てん、機密容器入り内容量2g×30袋×2セット賞味期限商品ラベルに記載(製造日より12ヶ月)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください...
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です。 そのまま食べても美味しい鰹節をあえて料理にたくさん入れる贅沢を。ダシを取るだけでなく、いろんな料理と組み合わせてお楽しみください。 あつあつのご飯の上に卵と鰹節を贅沢に
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商品情報品名かつおかれ節削り節(破片)原材料名かつかれぶし(国内製造)密封方法不活性ガス充填気密容器いりセット内容量2g×60賞味期限製造後365日保存方法常温 直射日光高温多湿さける製造者森田鰹節株式会社 高知工場高知市南久
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商品説明 名称 鹿児島県産 本枯節(背節) 原材料名 かつお(鹿児島県産) 内容量 1本 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、 常温で保存してください。 製造者 かつおぶしの中野((有) 中野) 東京都中央区
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鹿児島県枕崎市または指宿市山川町より直入荷!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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です。 そのまま食べても美味しい鰹節をあえて料理にたくさん入れる贅沢を。ダシを取るだけでなく、いろんな料理と組み合わせてお楽しみください。 あつあつのご飯の上に卵と鰹節を贅沢に
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?「鰹節が主役になる、芳醇な風味と手削り風の削り花」召し上がっていただければ違いを必ず感じて頂けるかと思います。 ?食感、くちどけ、味。口の中で鰹節の本当の美味しさを感じられます。 ?シンプルにお豆腐やご飯...
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さい。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 鰹節 本枯鰹節 2本 枕崎産 かつお節 創業明治年間 川本屋 商品名:鰹節 かつお節 本枯節 選べる2本セット 雄節 雌節...
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「節匠削匠 鰹本枯節」節と削り、二つの匠の結晶。創業105年目のマルトモから。
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です。 そのまま食べても美味しい鰹節をあえて料理にたくさん入れる贅沢を。ダシを取るだけでなく、いろんな料理と組み合わせてお楽しみください。 あつあつのご飯の上に卵と鰹節を贅沢に
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職人がじっくりと発酵・天日干しを重ねた本枯節を原料にしています。カツオ節やかつおぶしの中でも特に香り高い本枯れ節の削り節は、花かつおとしてふんわりと広がり、鰹節の深い旨味をたっぷりと楽しめます。業務用にも対応するクオリティで...
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内容量 1本(310g〜360g前後) 真空状態でお届けしておりますので、通常の未開封の場合1〜2年は安心してお使いいただけます。 雄節は、背びれから中骨までの部分を節にしたものです。 比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、...
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名称 鰹 厚削り 原材料名 鰹節 内容量 70g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228...
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鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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★この商品は普通便で発送いたします。 メ−ル便での発送はできませんのでご了承ください。 【配送先に付き3,980円以上のご注文で送料無料です】 ※北海道・沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。...
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商品説明名称鰹本枯節(雌節) 原材料名かつお内容量1本(220g~240g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
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・削り器「赤香(あかこう)」 ■黄金の本枯磨き節 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:鰹節 1本 約180g〜260g/賞味期限:約11ヵ月/包装形
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本枯節とは 上品な香りと雑味のないだしが取れることから和食などの調理等で重宝されています。 脂肪分が少なく、手間ひまかけてカビ付けを繰り返すことで余分な水分を取り除き、上品なコクと旨みが生まれます。 味の特徴として...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法で
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●商品説明 かけてよし!だしによし!指宿鰹節・糸花削り 鮮度抜群の一本釣り鰹を使用し、荒本節に仕上げた風味は鮮烈です。ストレートな香りと味でお料理のおいしさアップ。花かつおを糸状に削り、トッピングやだし取りにどうぞ。 ●
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