片栗粉
中身が葛ではないものも多く出まわっておりまして、まぎらわしいのが現状です。本葛は、コストも高いですが高級和菓子原料や、漢方薬として人気があります。 本品は秋の七草の一つ、自生の「葛」の根より採取し、清水で寒晒した古来の伝統食品です...
片栗粉
中身が葛ではないものも多く出まわっておりまして、まぎらわしいのが現状です。本葛は、コストも高いですが高級和菓子原料や、漢方薬として人気があります。 本品は秋の七草の一つ、自生の「葛」の根より採取し、清水で寒晒した古来の伝統食品です...
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