包丁
材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量:876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁は...
包丁
重量:788g ●背厚:4mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ■骨付きの鶏肉や豚肉を切る為の包丁になります。
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包丁
1桜(骨切り中華庖丁)肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳包丁、牛刀等が切れない骨付きの丸鶏、カニ、カボチャ、魚の骨にも楽にカット出来ます。大根、キャベツ等の野菜のスライスも良く機能発揮します。小型のサイズは適当の
包丁
【切れ味の良さ】鋭利なステンレス刃が、頑丈な野菜や肉を一瞬で切断。切れ味が持続するため、調理効率が向上し、家庭用キッチンでの作業が。プロ級ので、食材の風味を損なわず、美味しい料理作りをします。 【長設計】ステンレス材質で、錆や腐食に強...
包丁
材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量:876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁は...
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包丁
商品情報商品名:兼松作 日本鋼 鱧切り庖丁(骨切り)30cmメーカー型番:5855300JANコード:4548170082472入り数:1サイズ(外寸mm):460サイズ(内寸mm):-重量:550g...
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包丁
【マック 冷凍切専用包丁 FC-90 22cm】 ●サイズ:22cm(全長345mm) ●重量:130g ●材質(刃身):クロームモリブデン鋼 ●材質(柄):積層合板 ■冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木...
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包丁
本体重量:約180g 骨切り中華包丁:刃の先端部は薄刃作りの為、切れ味が抜群、骨無い肉、野菜等サクサク切ります。刃元は厚刃作りで、骨付き鶏等の家禽、魚、硬いカボチャ、トウモロコシ等に普通の包丁が出来ない範囲で大活躍します...
包丁
1.【万能包丁】料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし...
包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】620g 【背厚】6.5mm
包丁
重量:674g ●背厚:4mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ■骨付きの鶏肉や豚肉を切る為の包丁になります。
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包丁
耐久性と切断力のためのプレミアムアルミニウム合金と3CR13スチール補強を備えたこの多目的キッチンハサミを備えた、この多目的キッチンハサミを備えた鶏肉、魚の鱗、丈夫な野菜にタックル 人間工学に基づいた非滑りハンドルとメカニズムを備えた...
包丁
1.【万能包丁】料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし...
包丁
【 素材】ドイツ製高炭素ステンレススチールを採用し、ほとんどの状況で刃が錆びず、研ぎ直しも簡単です。 スチールはハイテク真空熱処理で精密に処理され、硬度HRC56 【キッチンナイフ】この骨取りナイフは、柔軟な刃で魚の皮を剥いたり、肉を...
包丁
長期間使用しても色褪せたり光沢を失ったりしません。 この包丁セットはお手入れが簡単で、適切にお手入れすることで長くお使いいただけます。 3.【牛刀・包丁】古来の製法で手打鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く...
包丁
【 素材】ドイツ製高炭素ステンレススチールを採用し、ほとんどの状況で刃が錆びず、研ぎ直しも簡単です。 スチールはハイテク真空熱処理で精密に処理され、硬度HRC56 【キッチンナイフ】この骨取りナイフは、柔軟な刃で魚の皮を剥いたり、肉を...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 1?(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます...
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包丁
刃渡:33cm 全長:490mm 重量:610g 背厚:6.5mm 片刃タイプ 庖丁は右仕様となります。 兼松作 日本鋼(安来白鋼3号)霞研 朴(水牛桂柄) 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱い
包丁
HIROYI高炭素ステンレス 板厚5.2mmクレーバーナイフ チョッパーナイフ 特殊の料理庖丁 本格的の骨切り包丁 中華包丁 多機能包丁 キッチンナイフ 黒処理 耐久性高い 錆びにくい 天然手羽木ブランド色黒モデル商品説明【商品概要】...
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包丁
【切れ味の鋭さ】60度以上の精密な刃先角度設計により、鶏骨や魚の骨などを容易に切断します。高い切れ味が持続し、調理作業の効率を大幅に向上させます。肉や野菜の下ごしらえにも適です。 【頑丈な耐久性】ステンレス鋼を採用し、厚みのある刀身設...
包丁
手鍛造:骨切りナイフは職人によって純粋に手鍛造されており、数千回のハンマー打ちを経た高品質です。 精密鋼材:骨や野菜などを切るのに適した、硬度が高く鋭い切れ味を持った高品質鋼材を使用しています。 精密...
包丁
商品情報商品名:兼松作 日本鋼 鱧切り庖丁(骨切り)27cmメーカー型番:5855200JANコード:4548170082465入り数:1サイズ(外寸mm):430サイズ(内寸mm):-重量:450g...
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包丁
長期間使用しても色褪せたり光沢を失ったりしません。 この包丁セットはお手入れが簡単で、適切にお手入れすることで長くお使いいただけます。 3.【牛刀・包丁】古来の製法で手打鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く...
包丁
商品のご紹介タイプ:骨切包丁サイズ:【刃渡り】240mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】安来鋼備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けて
包丁
【取寄品】 [出刃包丁 下処理 三枚おろし 骨切り] 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 ■用途 料理用 ...
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包丁
商品のご紹介タイプ:骨切包丁サイズ:【刃渡り】330mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】安来鋼備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けて
包丁
1.【中重量の包丁】適度な重さがあり、使用時の疲労を軽減することができる包丁です。 鋭い刃のデザインはあらゆる食材を切るのに適しており、食材の扱いが容易になります。 刃には端正な包丁模様の加工が施されており...
包丁
刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。 2.【骨対応骨切りナイフ】15度の角度で2度の刃付け工程は切れ味と持続性を向上し、より速く、薄く切断できます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単...
包丁
【プロ用ステンレス刃】3CR13スチール製で 特殊な熱処理加工により切れ味が良く 食材の質感や栄養を損なうことなく 魚などの食材を効果的にカットできます 鋭利な刃はエネルギーを節約し 硬い刃は耐久性があり ユーザーに安全で効率的な切断...
包丁
1 この骨切り包丁はシェフのために設計され 手鍛造の刃は非常に鋭く 様々な食材の骨を簡単に取り除き 肉を切ることができる ナイフのハンドルは木製で 人間工学に基づいて設計されており 快適で滑りにくいグリップです...
包丁
【 素材】ドイツ製高炭素ステンレススチールを採用し、ほとんどの状況で刃が錆びず、研ぎ直しも簡単です。 スチールはハイテク真空熱処理で精密に処理され、硬度HRC56 【キッチンナイフ】この骨取りナイフは、柔軟な刃で魚の皮を剥いたり、肉を...
包丁
アウトドアナイフアウトドア用包丁 骨切りナイフ 胴切り シースナイフ サバイバルナイフ ナイフ キャンプ ナイフ 家庭用 狩猟 バーベキュー 山歩き 鞘付き 狩猟
包丁
商品情報商品詳細説明新作のステンレス製キッチンバサミは、耐久性と切れ味に優れた厚手デザイン。鶏骨や魚の骨、肉の下ごしらえから野菜カットまで幅広く対応できます。食品級ステンレスを使用しており、衛生的でサビに強く、お手入
包丁
この丈夫な骨包丁は、簡単に骨を切るのに最適です。 高品質の素材で作られたこの骨粉砕ナイフは耐久性があり、使いやすいです。 この実用的なキッチン用ボーンブレーカーナイフは、骨を切断する際に安定したパフォーマンスを提供します...
包丁
長期間使用しても色褪せたり光沢を失ったりしません。 この包丁セットはお手入れが簡単で、適切にお手入れすることで長くお使いいただけます。 3.【牛刀・包丁】古来の製法で手打鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く...
包丁
快適に保ち、効果的に滑りません。 特に家禽や肉を扱う肉屋にとって、洋ナシ材のハンドルはほとんどの油を吸収し、包丁が手から滑りません。 さらに魔法のようにグリースの層で覆われており、ハンドルは耐腐食性を向上させます...
包丁
【切れ味の良さ】鋭利なステンレス刃が、頑丈な野菜や肉を一瞬で切断。切れ味が持続するため、調理効率が向上し、家庭用キッチンでの作業が。プロ級ので、食材の風味を損なわず、美味しい料理作りをします。 【長設計】ステンレス材質で、錆や腐食に強...
包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】620g 【背厚】6.5mm
包丁
V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 150mm 右利き用 ■サイズ:全長275ミリ・刃元巾32ミリ・刃渡150ミリ ■重量:96g ■刃厚:約3ミリ ■仕様:V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) ■柄:P朴柄...
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