包丁
ナイフは使用時の疲労を軽減するため、中程度の重さになっている。 シャープな刃は様々な食材を切りやすく、扱いやすい設計です。 食材が刃にくっつきにくく、快適に調理できます。 人間工学に基づいた設計により、ハンドルは適度に回転し、疲れにく...
包丁
【適度な重さ】適度な重さがあり、使用時の疲労を軽減することができる包丁です。 鋭い刃のデザインはあらゆる食材を切るのに適しており、食材の扱いが容易になります。 刃には端正な包丁模様の加工が施されており、切る際に食材がくっつきにくく...
包丁
【切れ味と耐久性】伝統的な龍泉鍛造プロセスを使用し、何度も折り曲げて鍛造した後、鋼中の不純物を除去することができ、鋼の硬度と密度が向上し、刃がより鋭利で耐久性が高く、野菜や果物を切ることができます。肉をより簡単にスムーズにカットできま...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 1?(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 1(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます...
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包丁
YOSHINA チョッパー 包丁 キッチンナイフ 高級ステンレス刃物 骨切り 肉切り 魚切り プレゼント ギフトボックス付き 万能包丁 (ステンレス鋼チョッパー)
包丁
錆びにくく耐久性に優れた包丁です デザイン: 厚さ5mmの厚刃で、骨切りや肉切りに適した重量感のある設計 重量・サイズ: 885gの重量で、プロフェッショナルな切れ味を実現する本格的な包丁 ハンドル: 天然木製の持ち手で...
包丁
【高性能不??】この包丁は高品質な不??を使用しており、非常に鋭い刃を持っています。食材をスムーズに切断し、料理の効率を向上させます。 【快適な木製ハンドル】耐久性のある木製ハンドルは、手にしっかりフィットし...
包丁
骨切り包丁 TKG-NEO ネオ 骨スキ 片刃 15cm (ATKB001)7-0311-1201 【TKG-NEO ネオ 骨スキ 片刃 】 TKG-NEO(ネオ)シリーズは...
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包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】27cm 【全長】430mm 【g】450g 【背厚】5.7mm
包丁
物など肉魚硬度を高めるためにシャープな切れ味を実現しました肉をスラッと切ることもできます 2小さな包丁は骨から肉を切り離すために使用されることが多くその切れ味は非常に鋭いですまた軽量でちょうどいいサイ...
包丁
【実用ナイフ】骨から肉を切り離すための小さな包丁です軽量で使いやすく刃が鋭く細かい作業に適しています豚や鶏鳥の骨や魚を簡単に処理できますまた飾り切りにも使える尖った刃先が特徴です 【材質】高炭素のステ...
包丁
重量:788g ●背厚:4mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ■骨付きの鶏肉や豚肉を切る為の包丁になります。
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包丁
商品情報商品名:兼松作 日本鋼 鱧切り庖丁(骨切り)30cmメーカー型番:5855300JANコード:4548170082472入り数:1サイズ(外寸mm):460サイズ(内寸mm):-重量:550g...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木...
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包丁
本体重量:約180g 骨切り中華包丁:刃の先端部は薄刃作りの為、切れ味が抜群、骨無い肉、野菜等サクサク切ります。刃元は厚刃作りで、骨付き鶏等の家禽、魚、硬いカボチャ、トウモロコシ等に普通の包丁が出来ない範囲で大活躍します...
包丁
1.【万能包丁】料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし...
包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】620g 【背厚】6.5mm
包丁
重量:674g ●背厚:4mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ■骨付きの鶏肉や豚肉を切る為の包丁になります。
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包丁
【 素材】ドイツ製高炭素ステンレススチールを採用し、ほとんどの状況で刃が錆びず、研ぎ直しも簡単です。 スチールはハイテク真空熱処理で精密に処理され、硬度HRC56 【キッチンナイフ】この骨取りナイフは、柔軟な刃で魚の皮を剥いたり、肉を...
包丁
1.【万能包丁】料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 1(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます...
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包丁
長期間使用しても色褪せたり光沢を失ったりしません。 この包丁セットはお手入れが簡単で、適切にお手入れすることで長くお使いいただけます。 3.【牛刀・包丁】古来の製法で手打鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 1?(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます...
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包丁
HIROYI高炭素ステンレス 板厚5.2mmクレーバーナイフ チョッパーナイフ 特殊の料理庖丁 本格的の骨切り包丁 中華包丁 多機能包丁 キッチンナイフ 黒処理 耐久性高い 錆びにくい 天然手羽木ブランド色黒モデル商品説明【商品概要】...
包丁
手鍛造:骨切りナイフは職人によって純粋に手鍛造されており、数千回のハンマー打ちを経た高品質です。 精密鋼材:骨や野菜などを切るのに適した、硬度が高く鋭い切れ味を持った高品質鋼材を使用しています。 精密...
包丁
商品のご紹介タイプ:骨切包丁サイズ:【刃渡り】240mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】安来鋼備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けて
包丁
【取寄品】 [出刃包丁 下処理 三枚おろし 骨切り] 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 ■用途 料理用 ...
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包丁
商品のご紹介タイプ:骨切包丁サイズ:【刃渡り】330mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】安来鋼備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けて
包丁
1.【中重量の包丁】適度な重さがあり、使用時の疲労を軽減することができる包丁です。 鋭い刃のデザインはあらゆる食材を切るのに適しており、食材の扱いが容易になります。 刃には端正な包丁模様の加工が施されており...
包丁
刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。 2.【骨対応骨切りナイフ】15度の角度で2度の刃付け工程は切れ味と持続性を向上し、より速く、薄く切断できます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単...
包丁
【プロ用ステンレス刃】3CR13スチール製で 特殊な熱処理加工により切れ味が良く 食材の質感や栄養を損なうことなく 魚などの食材を効果的にカットできます 鋭利な刃はエネルギーを節約し 硬い刃は耐久性があり ユーザーに安全で効率的な切断...
包丁
アウトドアナイフアウトドア用包丁 骨切りナイフ 胴切り シースナイフ サバイバルナイフ ナイフ キャンプ ナイフ 家庭用 狩猟 バーベキュー 山歩き 鞘付き 狩猟
包丁
商品情報商品詳細説明新作のステンレス製キッチンバサミは、耐久性と切れ味に優れた厚手デザイン。鶏骨や魚の骨、肉の下ごしらえから野菜カットまで幅広く対応できます。食品級ステンレスを使用しており、衛生的でサビに強く、お手入
包丁
この丈夫な骨包丁は、簡単に骨を切るのに最適です。 高品質の素材で作られたこの骨粉砕ナイフは耐久性があり、使いやすいです。 この実用的なキッチン用ボーンブレーカーナイフは、骨を切断する際に安定したパフォーマンスを提供します...
包丁
快適に保ち、効果的に滑りません。 特に家禽や肉を扱う肉屋にとって、洋ナシ材のハンドルはほとんどの油を吸収し、包丁が手から滑りません。 さらに魔法のようにグリースの層で覆われており、ハンドルは耐腐食性を向上させます...
包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】620g 【背厚】6.5mm
包丁
V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 150mm 右利き用 ■サイズ:全長275ミリ・刃元巾32ミリ・刃渡150ミリ ■重量:96g ■刃厚:約3ミリ ■仕様:V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) ■柄:P朴柄...
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包丁
【仕様】全長30cm、刃渡り15.5cm、刃幅7cm、刃厚4mm。材質:刃材:5Cr13MoVステンレス鋼、硬度58HRC。柄材アフリカ産の天然ブビンガ。重量:434g。天然革シース付。瓶開け機能付。 【切れ味が鋭い】サビに強い5Cr...
包丁
1?(万能骨切り包丁)料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付きの鶏肉、リブーと魚骨の斬りにも適用します。幅広い中華包丁は大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし...
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