ハム・ベーコン
イタリア製のハモネロ(生ハムホルダー)になります。骨付き蹄付のサンダニエーレ生ハム原木用にオススメのホルダーです。蹄の付いていないパルマ産プロシュートにはお使い頂けません。イタリア産は骨無しが主流なので、骨付き蹄付用のホルダーはかなり...
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手土産・お礼・プレゼントに喜ばれます。 ■ 商品名 :スペイン産 ハモンセラーノ(骨付き生ハム原木) ■ 内容量 : スペイン産 ハモンセラーノ(1本骨付き原木)不定貫【目安約7キロ不定貫】 ...
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商品説明 肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。 ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたすね肉を、桜の原木でスモーク。 骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげ
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 スペイン産 ハモンセラーノ骨付き 12ヶ月熟成 ハムホルダー付セット 商品詳細 スペイン料理屋さんなどで見かける脚丸ごと生ハムは、まるでギターみたい!!パーティーイベントやお祭りなど...
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品名 :ハモン・イベリコ・レセボ 産地:スペイン・エストゥレマドゥーラ州 量:8~9kg サイズ指定不可 熟成:36ヶ月(原木に刻印あり) 種類:イベリコ豚 レセボ:ドングリを食べて育ち、最後に適切な飼料を与えて体重を増やした豚を指し...
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塩だけで熟成をかけた無添加のハモンセラーノ!そのピュアな味わいはどなたにも好まれる飽きのこない美味しさ! 高級生ハム産地、トレベレス地方フビレス産のハモンセラーノの骨付き原木と、初めての方にも安心して使えるキットが揃
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「PURO」と呼ばれる、イベリコ豚の100%純血種ベジョータの前脚の生ハムになります。ドングリだけを一定期間食べて放牧されるベジョータと呼ばれているイベリコ豚の最高ランクは高価ですが純血種100%ベジョータは脂の厚みも特徴で脂は多
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商品情報名称(一般的名称)ハモンセラーノ(骨付き)原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V,C)、(一部に豚肉を含む)内容量約7.0k...
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味も一級品、しっとりとしていて深い味わいが特徴の生ハムです。少しの量でも最高のセラーノを食べたい方におすすめです♪ 《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》...
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4年熟成の世界最高級の生ハム。ハモンイベリコベジョータ原木骨付きはパーティー、特別な方へのお土産、プレゼントにもお勧めです。 1本で約60人〜80人前の生ハムが取れます。イベント、パーティー、等にお使いいただいております...
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【内容量/NYH-05】千歳にくやまハムギフト 厳選セット ●布巻きロースハム400g ●ボロニアソーセージ400g 【生産地】千歳にくやま 肉の山本ブランド 【保存方法】 クール便でお届けします。冷蔵保存20日 肉を愛してやまない『...
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高価な純血種のベジョータの中でも、前脚で重量が少ないパレタは後ろ足に比べて手ごろなサイズと価格でもおすすめのセットです。純血種100%ベジョータ
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商品説明名称黒豚2年熟成骨付き生ハム原木 主原材料鹿児島産黒豚 内容量 1本(約7.5kg以上)カロリー212kcal/100g賞味期限保存状態による 保存方法保存状態による(推奨:10℃以下で保存)配送形態冷蔵 アレルギー表示(特定...
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商品情報 商品名骨付きモモハム (NPG-01) 内容量骨付きモモハム 約9.0kg 原材料 国産原料豚肉 保存方法製造日より冷蔵保存 30日 特徴 国産原料豚肉使用。全て国産原料にこだわり、中でも自然豊かな九州地方の豚肉をハム...
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商品詳細名称黒豚スペアリブ焼内容量(g)2000原材料豚スペアリブ(黒豚 鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、本みりん、昆布、食塩原産国日本原産地鹿児島消費目処または賞味期限冷凍120日、冷蔵30日 栄養成分表示(100g当...
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■スタッフレビュースペイン国内はもちろん、世界的にも有名な最高級ハモンセラーノがスペインはアラゴン州テルエル村で作られるハモン・デ・テルエル。原産地呼称委員会によって厳しく管理された条件に従って生産されており、従来の
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スペインの中でも生ハムの熟成に適したトレベレス地方で、じっくりと自然の風で熟成されたイベリコ豚の生ハムだからい美味しさが違います。豚はデエサで放し飼いされているイベリコ豚ですので、飼育の豚とは味の深みが違います!【フ
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商品情報名称国産豚肉産地名茨城県産内容量骨付きハム約510g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法4度以下で保存加工業者倉持ピッグファウム株式会社豚職人工房 ぶうーぶー備考冷藏便 でお届けいたします。【使用用途】 お中元 お歳
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スペインで高級生ハムの熟成地として名高い、トレベレスはフビレス村のパレタセラーノは、なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の生ハムです!じっくりと高原の清涼な風で熟成をした生ハムは、味も一級品、しっとりとし
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【内容量/NYH-06】プレミアムセット ●布巻きロースハム400g ●ボロニアソーセージ400g ●ベーコンブロック300g ●骨付きフランク3本 80g ×2パック 【生産地】千歳にくやま 肉の山本ブランド 【保存方法】クール便で...
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《包装方法は商品によって異なります。詳しくはお問合せ下さい。》 【数量・内容】スモークぼんじりボーン(骨付き)45g、スモークレバー&ハツ45g、フランクフルト120g、スライスハムプレーン40g、スライスハムブラックペッパー40g...
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黒豚と並びスペイン国内でも日常的に消費されているセラーノ豚(白豚)を使用。イタリア・中国に並ぶ世界3大ハムのひとつです。 【原材料名】豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 【内容量】約8Kg前後 【保
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トレベレスならではのものです。コクがありクセがない生ハムの味わいは、飽きがなく毎日でも食べられるものです。骨付きの原木は、いろんな味わいが楽しめますので、生ハム好きな方には応えられない1本です。ハモンデトレベレ...
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三國清三推奨北海道産豚を使用し、素材、味、製法にこだわって、丁寧に手作業で仕上げた逸品です。 北海道のお肉・ハムソーセージはまだまだございます 三國推奨北海道手作りハムギフトMN-40 内容量 三國推奨北海道産手作りウインナー(
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商品情報名称(一般的名称)ハモンイベリコ・セボ原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖、クエン酸Na/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤内容量約7.0kg〜9.0kg賞味期限約60日保存方法冷蔵(10℃以下)原産国名スペイン
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■スタッフレビュー純血バスク豚の骨付き生ハム。バスク黒豚から作られるジャンボンは、味わい深い赤身と適度に入ったサシによりしっとりとした食感を有する力強い味わいが特徴の生ハムです。 ■INFORMATION商品名:ピエール...
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名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ(骨付き原木1本)生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉(スペイン産イベリコ
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商品情報 商品名 骨付きウデハム(NPG-02) 内容量 骨付きウデハム約3.9kg 産地 豚肩肉(長崎県産) 原材料 豚肩肉(長崎県産)、食塩、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)...
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【Aire Sano】(アイレサーノ社)スペイン国内で評価の高いDOテルエル生ハムの生産に特化したアイレサーノ社。グループ会社内で養豚から熟成まで一元管理で行い、安全かつ安定した商品の生産を実現。標高1200mに位置する熟成蔵で伝統的手法
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名 称 ハモン・イベリコ・セボデカンポ(骨付き原木1本)生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ セボデカンポ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉(スペイン産イベリコ
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【Aire Sano】(アイレサーノ社)スペイン国内で評価の高いDOテルエル生ハムの生産に特化したアイレサーノ社。グループ会社内で養豚から熟成まで一元管理で行い、安全かつ安定した商品の生産を実現。標高1200mに位置する熟成蔵で伝統的手法
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検索ワード 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ナイフ 生ハム台 ハモンセラーノ 原木 200g 生ハム ミニ原木 パルマ生ハムよりおいしい 肉 マンガ肉 食用 まんが肉 漫画肉 ...
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【内容量】40g×5P 【名称】非加熱食肉製品 【原材料】豚肉(北海道十勝幕別町産)・岩塩・砂糖・香辛料・発色剤(硝酸k・亜硝酸Na) 【保存方法】 要冷蔵(5℃以下) 【賞味期限】45日
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商品情報名称(一般的名称)ハモンセラーノ原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V,C)、(一部に豚肉を含む)内容量約7.0kg〜8.0kg賞味期限約60日保存方法冷蔵(...
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生ハム/ハモンセラーノ/骨付き/熟成/ハムホルダー付/ナマハム
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トレベレスならではのものです。コクがありクセがない生ハムの味わいは、飽きがなく毎日でも食べられるものです。骨付きの原木は、いろんな味わいが楽しめますので、生ハム好きな方には応えられない1本です。ハモンデトレベレ...
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スペイン全土のミシュランの星付きレストランを含む、パラドールの高級レストランで使われている生ハム原木がこれです。スペインでも有数な生ハム熟成地であるトレベレス・フビレス村産です! 厳選された皮付きの原料肉を、シェラネバ
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これから生ハム原木のご利用を始める方にぴったり。 本格的な12ヶ月熟成スペイン産の高品質生ハムに、ハムホルダーがついた、すぐにお使いいただける生ハムスタートセットです。
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お店に何本も骨付きの生ハム原木を吊して、店内で追加熟成した生ハムをウリにしたり、お店のインテリアとして生ハム原木を吊しませんか?!生ハムはカット前の1〜2週間ほど吊すことだけでも、追熟されさらに美味しくなります...
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名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ(骨付き原木1本) 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉(スペイン産イベリコ豚)、食塩/発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 栄養
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商品情報 名称 食肉製品(ブロック) 原材料名 豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 内容量 500g 賞味期限 製造日よ...
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★重量再計算商品です お客様にお届けする原木が確定次第、その個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくよ
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■スタッフレビュー伝統的なバスクの白豚を10ヶ月以上熟成させました。しなやかで柔らかく、繊細な余韻。パリ農業博覧会では何度も金賞を受賞している逸品です ■INFORMATION商品名:ピエール・オテイザ ジャンボン ヴァレ デ アルデ...
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しっかりした材質の木製のハモネロです。生ハムの足首を固定する箇所は回転式になっていて、切りすすめながら微調整も出来カットしやすい生ハムの台になります。底板もしっかりしていて長さがあるのでイベリコ豚などの長さがある生ハ
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ができました。全面に「Gourmet Sommelier」の文字が入ってます。 常温で保存する、骨付き生ハム原木をおしゃれに保存します。大きな生ハムにもお使いいただけるサイズです。 サイズ:74×50cm...
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検索ワード 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ハモンセラーノ 原木 200g
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【究極の生ハム生活セット】 ハモンイベリコベジョータと一緒に生活してみませんか?毎日少しづつ切りながら、高級と言われるイベリコ豚の生ハムが何ヶ月も楽しめます!本場スペインの 情報満載の生ハム読本と生ハムのお手入れ手引書
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ベジョータと比べても劣らない上等な肉質のイベリコ豚の前脚(パレタ)をじっくりと長期熟成させた生ハムです。1年中放し飼いでゆっくりと育てられたセボデカンポの中でも、36ヶ月もの長期熟成に耐えられる前脚は特に肉質の良い証です
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商品情報 商品名 骨付きウデハム(NPG-02) 内容量 骨付きウデハム約3.9kg 産地 豚肩肉(長崎県産) 原材料 豚肩肉(長崎県産)、食塩、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜...
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