包丁
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。 ●スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ、赤錆になりにくく、グレー色に変身。味わいが出ます。 世界的有名な特殊鋼産地スウェーデンで生まれた
包丁
商品の仕様●全長(mm):263●質量(g):95●カラー:イエロー●背厚(mm):4●メーカー品番:MCHK-150●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 青 RYS-21BL 規格:[150mm RYS-21] 全長285mm 材質/刃:モリブデン...
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...
包丁
商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合が
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包丁
1884年に創設されたスイスアーミーナイフで有名なVictorinox(ビクトリノックス)は1891年にスイス陸軍に採用されて以来、世界中のファンから注目を集める刃物ブランドです 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり...
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包丁
サイズ約 幅29.4×奥行2.2×高さ3.8(cm)刃渡り:14.9(cm)重量約 130g内容量1本材質ステンレス、木生産国ブラジル製食器洗い乾燥機使用不可注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャン...
包丁
●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。●ハンドルはアウトドアナ
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包丁
【商品情報】●サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、
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包丁
●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃【外寸 (mm)】 267【重量】 148g【材質】 モリブデン鋼 背...
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包丁
り、板の密度が高く、表面に酸化皮膜ができやすいため、錆を防ぐために使用後は保護油を塗布することをお勧めします。 ?【鋭い刃&デポット加工】15°の角度で12ステップのウェット手動刃先プロセスを採用し、食品への切断抵抗を低減...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ(片刃) MCHK-150 ブラウン 規格 : [MCHK-150 ブラウン] 刃渡 全長 背厚 重量 :...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス・ナイフ】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく...
包丁
商品情報商品名:EBM E−pro PLUS 骨スキ 角型 15cm グリーンメーカー型番:8735440JANコード:4548170141322入り数:1サイズ(外寸mm):全長:280サイズ(内寸...
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包丁
商品の特徴 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 骨スキ丸型 No.142 14.5cm ●手研本刃付仕様 ●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。 ...
包丁
オリジナルの最高級ハガネを使用、正広作 本職用日本鋼(口金付き)シリーズ「骨スキ(角)」■包丁の仕様・形状:骨スキ・ガラスキ型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm■確かな品質 切れ味の持続性に優れた、使うほどに手になじむ...
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包丁
【Brieto-M10PRO シリーズ 包丁・ナイフ】 《材質》 刃身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、 食材の抵抗が少なくなり切れ味がよくなります...
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包丁
龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増
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包丁
●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃【外寸 (mm)】 252【重量】 183g【材質】 日本鋼 背:2.6※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り...
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包丁
ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁 ●刀身と一体のツバが衛生的 ■サイズ:全長260mm 刃渡り145mm ■重量:170g ■材質:ハイカ...
包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】263mm 【g】90g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本...
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グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm AGL8601 JANコード 4562207323574●メーカー品番:415TM●サイズ(cm):15●全長(mm):278●重量(g):205●背厚(mm):2.5...
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包丁
●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●片刃【外寸 (mm)】 275【重量】 161g【材質】 モリブデンバナジウム鋼 POM樹脂 18-...
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包丁
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大切な人へ世界に一つの特別なプレゼントを贈りませんか? 「名入れ包丁」のご案内はこちら!↓↓ ・鮮やかな模様が美しい本格包丁です。 ・他の包丁に類を見ない切れ味と持続性で、永くお使いいただけます。 ・金属加工の街...
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包丁
【正広作 プラ柄 MV鋼 骨スキ 角 片刃 15cm 13906】 ●サイズ:刃渡り150mm/全長270mm 背厚2.5mm ●重量:130g ●材質(刃):特殊ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):エラストマー樹脂...
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包丁
●サイズ全長:280(mm)●重量:135g●板厚:背:2.1(mm)●材質ブレード:モリブデンバナジューム鋼ハンドル:18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●消毒保管庫:使用可●検定証印等:HACCP●刃渡り:15cm●ブレード部...
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KAWAMURA HAMONO ) AKK5701 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 骨スキ包丁
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商品の仕様●全長(mm):263●質量(g):95●カラー:グリーン●背厚(mm):4●メーカー品番:MCHK-150●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗...
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包丁
■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支
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包丁
商品は写真の3番、1点のみです。 刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンド
包丁
070 ボーニングナイフ ブッチャーナイフ。 全長:29cm 刃渡り:15cm 刃厚: 2.1mm 149g ステンレス製。 木製ハンドル。 槌目模様。 フルタング構造。 ハンドルは天然木です。 1点ごとに色や木目が異なります。 画像...
包丁
【仕様】サイズ:15cm全長:295mm質量:125g背厚:2.5mm材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 耐熱温度/115℃ 【特長】●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最...
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包丁
商品の仕様■規格145mm No541■刃渡×全長:145×270mm 重量:180g■ステンレスモリブデン鋼■日本品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステン...
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包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ
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包丁
特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却
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包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ブラストを荒くすることにより表面の凹凸を大きくつくり、す...
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包丁
【ご注意】 ※ハガネ仕様にてサビます。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼
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