その他の調味料
飛騨コシヒカリを丁寧に手づくりで製麹した「飛騨こうじ」をパウダーにしました。いろんな料理にそのまま振りかけて麹の健康効果を体感してみてください。
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【送料無料】飛騨こうじ【発芽玄米麹】 生麹 美味しい飛騨産の玄米を一切削らずに麹にしました。麹にすることで玄米の栄養が消化吸収しやすくなっています。
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手作り製法: 飛騨の冷涼な気候で育てられた厳選されたコシヒカリを使用し、伝統的な麹蓋で丁寧に作られた生麹です 黒麹の特徴: 沖縄由来の黒麹菌を使用し、クエン酸が豊富で、爽やかなトロピカルな柑橘系の風味が特徴です...
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飛騨の美味しいお米を手づくりで麹にしました。味噌仕込み、甘酒、塩?、醤油麹の手づくりにどうぞ!
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栄養たっぷりの玄米を一切削ることなく発芽玄米にすることによって糀にしました。さらにパウダーにすることにより消化吸収しやすくなっています。
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栄養たっぷりの玄米を一切削ることなく発芽玄米にすることによって糀にしました。さらにパウダーにすることにより消化吸収しやすくなっています。
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(3)
2個セット原材料名米 麹菌内容量500g?2賞味期限ラベル外に貼付け保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者飛騨こうじ織勢岐阜県飛騨市古川町袈裟丸1863備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
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世界一美味しいお米の産地として名高い飛騨の地で獲れた美味しいお米を昔ながらの麹蓋製法で手づくりで麹にしました。味噌仕込み、甘酒、塩?、醤油麹の手づくりにどうぞ!
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飛騨コシヒカリを丁寧に手づくりで製麹した「飛騨こうじ」をパウダーにしました。いろんな料理にそのまま振りかけて麹の健康効果を体感してみてください。
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飛騨の美味しいお米を手づくりで麹にしました。味噌仕込み、甘酒、塩?、醤油麹の手づくりにどうぞ!
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麹菌内容量500g 4パックセット賞味期限ラベル外に貼付け保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者飛騨こうじ織勢岐阜県飛騨市古川町袈裟丸1863備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
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手作り製法: 飛騨の冷涼な気候で育てられた厳選されたコシヒカリを使用し、伝統的な麹蓋で丁寧に作られた生麹です 黒麹の特徴: 沖縄由来の黒麹菌を使用し、クエン酸が豊富で、爽やかなトロピカルな柑橘系の風味が特徴です...
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世界一美味しいお米の産地として名高い飛騨の地で獲れた美味しいお米を昔ながらの麹蓋製法で手づくりで麹にしました。味噌仕込み、甘酒、塩?、醤油麹の手づくりにどうぞ!
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飛騨コシヒカリを丁寧に手づくりで製麹した「飛騨こうじ」をパウダーにしました。いろんな料理にそのまま振りかけて麹の健康効果を体感してみてください。
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