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油長酒造株式会社（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

スペックからも判る通り、「もろみ日数が30日以上」という大吟醸なみの手間を掛けています。 ほのかに甘い香りがあり、キレイな酸によって味がしっかりと引き締められた旨味たっぷりのお酒、 無濾過のお酒ですが決して重くなく、軽快で

「燗SAKEの探求」、温める事で一層美味しくいただけます！！、 今回より菩提?になっております。 香り立ちは大人しく、僅かに甘い香りが漂っています。 酒色は淡い琥珀色を呈し、口に含んだ瞬間にほのかな甘味を感じた後、心地よいガス

ラベル・ボトル形状・度数・年号・容量が予告なく変更になる場合がございます。

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。 口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。無濾過無加水ならではの膨らみある味わいとキレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。 産地:奈良県 蔵元:油長酒造 原料:秋津穂 アルコー

葛城山麓醸造所（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。 80％精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。 産地:奈良県 蔵元:油長酒造 原料:山田錦 アルコー

奈良県でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。 心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わいがその特徴です。 ただ綺麗なだけではなく、奥行きと立体感のある酒質をお楽しみください。 産地:奈良県 蔵元:油長酒造<b

葛城山麓醸造所（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 14％ 内容量 720ml 原料米 奈...

1355年室町時代に書かれた「御酒之日記」を参考に再現した純米酒です。 精米90%という低精白で昔の造りに近づけました。アミノ酸や酸が増えたことでより複雑な旨みが加わり、米本来の旨味を堪能できます。美濃焼の鮮やかな瑠璃色が印象

奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。 その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙。 産地:奈良県 蔵元:油長酒造 原料:露葉風 アルコール度数:17

風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元奈良県の契約栽培米です。 秋津穂純米は風の森のスタンダード。しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。 産地:...

油長酒造株式会社（奈良県）

油長酒造株式会社（奈良県）

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クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 発酵時の炭酸ガスが残っているため、まれに噴き出したり蓋が飛ぶ場合があります。 開栓時は十分にご注意ください。 商品説明 名称 風の森　秋津穂657 原材料名精米歩合

商品説明[日本酒]　＞ [関東・東海・近畿]「風の森」の醸造元である油長（ゆうちょう）酒造は、慶長年間より大和平野に産する菜種を以て製油業を営み、油屋長兵衛と名乗っていました。蔵の所在地は大阪府と奈良県との県境に聳える金剛