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包丁
堺孝行の定番、日本鋼ツバ付筋引30cm。切れ味抜群で耐久性も高く、プロも愛用するハガネ包丁です。日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「筋引」。包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型...
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包丁
日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「洋出刃」。■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm。■仕様 サイズ(cm):18 重量(g):260...
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包丁
堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた全く新しい感覚の和庖丁です。サイズ(cm):16.5重量(g):120背厚(mm):3.0メーカー:青木刃物製作所サイズ:...
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包丁
材を錆びに強い特殊鋼に替えた全く新しい感覚の和庖丁です。全長320背厚3.0180gブランド青木刃物製作所特長庖丁の表示サイズはマチ付庖丁は刃先からマチまでマチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ18cm全長32...
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包丁
刃渡り:9cm。安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。刃渡 90mm材質:白鋼・プラスチック桂柄生産地:日本。メーカー:青木刃物製作所。...
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包丁
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包丁
サビに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を洋風にアレンジした片刃の包丁です。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンでお使い頂けます。サイズ:260mm
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包丁
プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。全長:335mm重量:180g厚み:背2.0mm材質1:クローム・モリブデン特殊鋼材質2:プ...
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包丁
堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm):21全長(mm):355質量(g):240背厚(mm):4.5青木刃物製作所製本体は軟鉄・白鋼、柄はプラスチック・朴の木製です...
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包丁
日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「牛刀」。■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm。■特徴 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し...
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包丁
さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工両刃背厚:2.0mm全長:370mm重量(g):300刃渡り:24cm材質:スウェーデン鋼...
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包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています。...
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包丁
堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を使用して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(c...
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包丁
堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の和庖丁です。片刃。外寸320mm。重量260g。板厚背4.0mm。材質白三鋼。刃渡り180mm...
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包丁
た普及品の和包丁、堺孝行イノックス和包丁シリーズ「出刃包丁」...
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包丁
さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工両刃背厚:2.0mm全長:300mm重量(g):200板厚厚み(mm):背...
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包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「巾広菜切」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
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包丁
日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。商品名堺孝行青二鋼筋引包丁27cm刃渡270mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独特の輝きがあります。
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包丁
耐久性に優れたプラスチック樹脂柄の和包丁。耐熱性、耐酸性、防カビ性に優れ、衛生的な使用が可能です。切れ味抜群のモリブデン鋼を使用。サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも価格を低くおさえた普及品の和包丁、堺孝行イノックス和包丁シリー...
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包丁
堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm):19.5全長(mm):340質量(g):200背厚(mm):4.0材質本体:軟鉄+白鋼柄:プラスチック・朴の木原産国:日本
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行グランドシェフシリーズ「サバキ西型」。■包丁の仕様・形状:骨スキ・ガラスキ型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm。堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不...
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包丁
錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行シェフ和包丁銀三鋼シリーズの「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:15cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先から...
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。片刃。外寸:415mm。重量:280g。材質:白三鋼。刃渡り:270mm。背厚:4.0mm。
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耐摩耗性に優れた銀三鋼を使用した、切れ味抜群の和包丁。従来の製法で造られた、新しい感覚の逸品です。錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行シェフ和包丁銀三鋼シリーズの「出刃包丁」。包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:22.5cm...
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包丁
材質:刀部ステンレス鋼 柄ナイロン66 (耐熱温度170℃)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):25全長:380mm材質本体:ステンレス特殊鋼 柄:ナイロン6625...
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さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工両刃背厚:1.8mm全長:260mm重量(g):120材質:スウェーデン鋼刃渡り:15cm
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商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁本焼 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角耐蝕性・耐摩耗性に優れた特殊ステンレス鋼を本焼にすることによりその特性をさらに向上させました。※本焼シリーズは...
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錆びにくく切れ味鋭い堺孝行イノックス筋引包丁(27cm)。特殊鋼とPOM樹脂ハンドルで、長く使えるプロ仕様です。■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:27cm。■サビにくくよく切れるクローム...
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シェフ用の高級包丁、堺孝行グランドシェフシリーズ「ウェーブナイフ」■包丁の仕様・形状:パンスライサー型・刃型:波刃・刃渡りサイズ:36cm■特徴材質:刃部/ステンレス鋼柄/ナイロン66(耐熱温度170℃)※包丁の表示サイズは...
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サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:24cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
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日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「牛刀」。■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm。■仕様 サイズ(cm):21 重量(g):180...
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メーカー:Sakai Takayuki 03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー
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普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行霞研シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:18cm堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です...
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包丁
錆びにくい特殊鋼を使用した、切れ味抜群の堺孝行の鎌型薄刃包丁。繊細な作業に最適な18cmサイズです。錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行シェフ和包丁銀三鋼シリーズの「鎌型薄刃包丁」。包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)...
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包丁
商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 30cm。刃渡:300mm。銘:堺孝行本焼青二鋼。柄:黒丹八角。日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。
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包丁
錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行シェフ和包丁銀三鋼シリーズの「出刃包丁」。■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:19.5cm。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた...
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堺孝行の定番牛刀包丁。ハガネ製の切れ味抜群の24cm牛刀。使いやすさと耐久性を兼ね備えています。日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型...
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普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行霞研シリーズ「出刃包丁」。■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:16.5cm。堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です...
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サビに強く切れ味の良いステンレス特殊鋼を使用した堺孝行イノックス和包丁身卸出刃包丁(24cm)。価格を抑えた普及品ながら高い品質を実現しています。包丁の仕様・形状は出刃型で刃型は片刃です。表示サイズは24cmで全長410mm...
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